Sonkás-sajtos penne
Glaser

4adag
Idő
35p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 400 g penne
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 10 dkg sonka
- 1 ek napraforgó olaj
- 1 evőkanál finomliszt
- 250 ml zöldség alaplé
- 250 ml tej
- 200 g gorgonzola
- 4 db zsálya (szál)
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
Tápanyag és kalória
662
Kalória
30.8g
Fehérje
82.9g
Szénhidrát
19.8g
Zsír
28.6g
Víz
37.5g
Koleszterin
3.6g
Élelmi rost
6g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 19% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
100g penne
371 kcal
-
23g vöröshagyma
8 kcal
-
25g sonka
35 kcal
-
2g napraforgó olaj
18 kcal
-
4g finomliszt
14 kcal
-
63g zöldség alaplé
4 kcal
-
63g tej
35 kcal
-
50g gorgonzola
177 kcal
-
0g zsálya
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 662 kcal
- 19% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
400g penne
1484 kcal
-
90g vöröshagyma
33 kcal
-
100g sonka
138 kcal
-
8g napraforgó olaj
71 kcal
-
15g finomliszt
55 kcal
-
250g zöldség alaplé
18 kcal
-
250g tej
140 kcal
-
200g gorgonzola
706 kcal
-
0g zsálya
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 2645 kcal
- 19% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
30.5g penne
113 kcal
-
6.9g vöröshagyma
2 kcal
-
7.6g sonka
11 kcal
-
0.6g napraforgó olaj
5 kcal
-
1.1g finomliszt
4 kcal
-
19g zöldség alaplé
1 kcal
-
19g tej
11 kcal
-
15.2g gorgonzola
54 kcal
-
0g zsálya
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 201 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 19% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Cink
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
30.8 g
Zsír
-
Összesen
19.8 g
-
Telített zsírsav
10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
38 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2242.7 g
-
Cink
134 mg
-
Szelén
72 mg
-
Kálcium
362 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
67 mg
-
Foszfor
392 mg
-
Nátrium
1211 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
82.9 g
-
Cukor
6 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
28.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
0 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
242 micro
-
Kolin:
17 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
19 micro
Összesen 662 kcal
- 19% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Cink
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
123.1 g
Zsír
-
Összesen
79.3 g
-
Telített zsírsav
42 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
150 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
8970.9 g
-
Cink
538 mg
-
Szelén
286 mg
-
Kálcium
1446 mg
-
Vas
14 mg
-
Magnézium
269 mg
-
Foszfor
1570 mg
-
Nátrium
4843 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
331.8 g
-
Cukor
24 mg
-
Élelmi rost
15 mg
Víz
-
Összesen
114.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
0 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
6 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
29 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
967 micro
-
Kolin:
67 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
1 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
78 micro
Összesen 2645 kcal
- 19% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Cink
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
9.4 g
Zsír
-
Összesen
6 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
11 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
683.2 g
-
Cink
41 mg
-
Szelén
22 mg
-
Kálcium
110 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
21 mg
-
Foszfor
120 mg
-
Nátrium
369 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
25.3 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
8.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
0 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
74 micro
-
Kolin:
5 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
6 micro
Összesen 201 kcal
Elkészítés
- A tésztát forrásban lévő, sós vízben kifőzzük. A megtisztított vöröshagymát és a sonkat apróra felkockázzuk.
- Lábasban az olajat felforrosítjuk, és a hagymát üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a sonkát, 1-2 percig együtt sütjük, és a liszttel meghintjük. Állando keverés mellett felöntjük a levessel és a tejjel, majd 5 percig főzzük.
- A zsályát csíkokra vágjuk, és az összemorzsolt sajttal együtt a mártásba keverjük. Sóval, borssal ízesítjük.
- A leszűrt tésztát a mártással meglocsoljuk, és zsályával díszítjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Főzés ideje: 15 p
Egy egyszerű tésztarecept ebédre vagy vacsorára.
Hasonló receptek

Szarvacska kéksajttal és trappistával

Mac and cheese Gonoszka konyhájából

"Sajtos" makaróni sajt nélkül, póréhagymával
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le
A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.
A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...
Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Hasonló kategóriák
További receptek
Szaftos kolbászos tészta
Egy cuccos, szaftos tészta tökéletes választás, ha gyorsan szeretnénk valami finomat és laktatót készíteni. A fűszeres kolbász, az édeskés paradicsom és a selymes tejszín krémes ...
Bolognai spagetti szaftosan
Azt nem mondanánk, hogy ez egy teljesen autentikus recept, hiszen a spagettinél már „megbukik” a dolog: az olaszok ugyanis eredetileg tagliatellével fogyasztják a bolognai ragut. Mi viszont ...
Jalapeno Mac and Cheese ropogós morzsával
A Mac and Cheese egy nagyon egyszerű komfortkaja, de van néhány plusz hozzávaló, amivel igazán fel lehet dobni. Mi most jalapeno paprikát tettünk bele, hogy pikánsabb legyen, a tetejére ...
Címlapról ajánljuk
Felejtsd el a sertéskarajt! Ez a hús tökéletes rántott húsnak,...
A rántott hús sok családban a vasárnapi ebéd elmaradhatatlan fogása, de nem csak sertéskarajból lehet igazán finom. Van egy különösen omlós, fehérjében gazdag húsféle, amely ropogós bundában még a hagyományos változatot is felülmúlhatja.
Ingyen osztja a megmaradt ételeket egy étterem, de csak 5...
Egy német étterem ingyen kínálja a svédasztalról megmaradt ételeket, de az elvitelre mindössze öt percet ad. A szokatlan akció komoly vitát váltott ki.
Új különleges zöldség hódíthatja meg a kerteket: apró görögdinnyének látszik,...
Úgy néz ki, mint egy miniatűr görögdinnye, az íze azonban egészen más.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
- Tejfölös-kapros zúzagulyás
- Bajor szilvás kalácstorta
- Rakott kelkáposzta gazdagon
- Vaníliás quinoapuding mentás-tokaji aszús birspürével
- Tejmentes gofri
Még több friss recept














