tészta sajtos tészta

Sonkás-sajtos penne

Glaser

Glaser

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 400 g penne
• 1 közepes fej vöröshagyma
• 10 dkg sonka
• 1 ek napraforgó olaj
• 1 evőkanál finomliszt
• 250 ml zöldség alaplé
• 250 ml tej
• 200 g gorgonzola
• 4 db zsálya (szál)
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

662

Kalória

30.8g

Fehérje

82.9g

Szénhidrát

19.8g

Zsír

28.6g

Víz

37.5g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

6g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 19% Fehérje
• 51% Szénhidrát
• 12% Zsír

• 100g penne

  371 kcal

• 23g vöröshagyma

  8 kcal

• 25g sonka

  35 kcal

• 2g napraforgó olaj

  18 kcal

• 4g finomliszt

  14 kcal

• 63g zöldség alaplé

  4 kcal

• 63g tej

  35 kcal

• 50g gorgonzola

  177 kcal

• 0g zsálya

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 662 kcal

• 19% Fehérje
• 51% Szénhidrát
• 12% Zsír

• 400g penne

  1484 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 100g sonka

  138 kcal

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

• 15g finomliszt

  55 kcal

• 250g zöldség alaplé

  18 kcal

• 250g tej

  140 kcal

• 200g gorgonzola

  706 kcal

• 0g zsálya

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 2645 kcal

• 19% Fehérje
• 51% Szénhidrát
• 12% Zsír

• 30.5g penne

  113 kcal

• 6.9g vöröshagyma

  2 kcal

• 7.6g sonka

  11 kcal

• 0.6g napraforgó olaj

  5 kcal

• 1.1g finomliszt

  4 kcal

• 19g zöldség alaplé

  1 kcal

• 19g tej

  11 kcal

• 15.2g gorgonzola

  54 kcal

• 0g zsálya

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 201 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 19% Fehérje
• 51% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 18% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Cink
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  30.8 g

Zsír

• Összesen

  19.8 g

• Telített zsírsav

  10 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  38 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2242.7 g

• Cink

  134 mg

• Szelén

  72 mg

• Kálcium

  362 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  67 mg

• Foszfor

  392 mg

• Nátrium

  1211 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  82.9 g

• Cukor

  6 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  28.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  0 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  7 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  242 micro

• Kolin:

  17 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  19 micro

Összesen 662 kcal

• 19% Fehérje
• 51% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 18% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Cink
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  123.1 g

Zsír

• Összesen

  79.3 g

• Telített zsírsav

  42 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  18 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  150 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  8970.9 g

• Cink

  538 mg

• Szelén

  286 mg

• Kálcium

  1446 mg

• Vas

  14 mg

• Magnézium

  269 mg

• Foszfor

  1570 mg

• Nátrium

  4843 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  331.8 g

• Cukor

  24 mg

• Élelmi rost

  15 mg

Víz

• Összesen

  114.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  0 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  6 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  4 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  29 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  967 micro

• Kolin:

  67 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  78 micro

Összesen 2645 kcal

• 19% Fehérje
• 51% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 18% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Cink
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  9.4 g

Zsír

• Összesen

  6 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  11 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  683.2 g

• Cink

  41 mg

• Szelén

  22 mg

• Kálcium

  110 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  21 mg

• Foszfor

  120 mg

• Nátrium

  369 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  25.3 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  8.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  0 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  74 micro

• Kolin:

  5 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  6 micro

Összesen 201 kcal

Elkészítés

1. A tésztát forrásban lévő, sós vízben kifőzzük. A megtisztított vöröshagymát és a sonkat apróra felkockázzuk.
2. Lábasban az olajat felforrosítjuk, és a hagymát üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a sonkát, 1-2 percig együtt sütjük, és a liszttel meghintjük. Állando keverés mellett felöntjük a levessel és a tejjel, majd 5 percig főzzük.
3. A zsályát csíkokra vágjuk, és az összemorzsolt sajttal együtt a mártásba keverjük. Sóval, borssal ízesítjük.
4. A leszűrt tésztát a mártással meglocsoljuk, és zsályával díszítjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Főzés ideje: 15 p

Egy egyszerű tésztarecept ebédre vagy vacsorára.

Hasonló receptek

Összes sajtos tészta

Vöröslencsetészta Skyres-fetás szósszal

Krémesen lágy sajtos tészta

Gyors kolis sajtos tészta

Sajtszószos spagetti pirított baconnel

Sajtos spagetti fűszeres csirkemellel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• halas tészta
• carbonara
• lasagne
• gombás tészta
• rakott tészta

További receptek

sajtos tészta

Jalapeno Mac and Cheese ropogós morzsával

A Mac and Cheese egy nagyon egyszerű komfortkaja, de van néhány plusz hozzávaló, amivel igazán fel lehet dobni. Mi most jalapeno paprikát tettünk bele, hogy pikánsabb legyen, a tetejére ...

Nosalty

carbonara

Krémes spárgás carbonara Rómából

A carbonara az egyik legismertebb olasz tésztaétel, amelyet hagyományosan tojással, pecorino sajttal és guancialéval készítenek. Ebben a szezonális római változatban a spárga kapja a ...

Hering András

carbonara

Csípős misós carbonara udon

A klasszikus olasz carbonara és az ázsiai ízek találkozásából született ez a krémes, pikáns tésztaétel. A sós miso, a csípős gochujang és a ropogós pancetta együtt olyan gazdag ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Gasztro

15 birsalmás recept, amit ősszel érdemes kipróbálni: sajt, süti, lekvár...

A birsalma illatos őszi gyümölcs, amelyből lekvár, birsalmasajt, sütemény és kompót is készülhet, de akár sós fogások is. Mutatjuk, hogyan használd fel!

Gasztro

Tényleg rontja az ekcéma tüneteit a glutén?

Az ekcéma, más néven atópiás dermatitisz, krónikus, gyulladásos bőrbetegség, amelynek hátterében többek között a bőr védőrétegének zavara állhat. Ilyenkor a bőr könnyebben veszít vizet, kiszáradhat, és az irritáló anyagok is könnyebben bejuthatnak a bőr mélyebb rétegeibe. A betegség kialakulásában genetikai, immunológiai és környezeti tényezők egyaránt szerepet játszhatnak.

Gasztro

Ettől a tárolási hibától hamarabb megromlik a karfiolod – A...

Túl hamar barnul vagy fonnyadttá válik a karfiol a hűtődben? Egy termelő és egy séf szerint is a nedvességre kell igazán odafigyelned. Mutatjuk a helyes tárolás titkát!

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

csőben sült húsok

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...

gyümölcszselé

Birsalmasajt egyszerűen

A birs egy kifejezetten kemény húsú, fanyarkás, illatos gyümölcs, amiből nem csak pálinkát érdemes főzni. Aki odáig van a lekvárokért, annak érdemes kipróbálnia a birsalmasajt ...

Még több top recept

Friss receptek

• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
• Sütőtökös tiramisu fűszeresen
• Sós perec házilag

Még több friss recept