Nosalty logó

Sonkás-sajtos-pestos bundás kenyér

Nosalty

2adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A pestohoz

1 marék bazsalikom
2 ek fenyőmag
2 gerezd fokhagyma
0.5 dl olívaolaj
0.5 dl víz
0.5 dl citromlé
10 dkg parmezán sajt

A bundás kenyérhez

4 szelet toast kenyér
10 dkg sonka (4 nagy szelet)
10 dkg mozzarella
3 db tojás
50 g vaj

Tápanyag és kalória

1068

Kalória

53.7g

Fehérje

26.3g

Szénhidrát

82.1g

Zsír

168.8g

Víz

397.3g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

3.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

16% Fehérje
8% Szénhidrát
25% Zsír

A pestohoz

6g bazsalikom

1 kcal
9g fenyőmag

61 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
21g olívaolaj

188 kcal
25g víz

0 kcal
25g citromlé

6 kcal
50g parmezán sajt

196 kcal

A bundás kenyérhez

40g toast kenyér

110 kcal
50g sonka

69 kcal
50g mozzarella

150 kcal
83g tojás

104 kcal
25g vaj

179 kcal

Összesen 1068 kcal

16% Fehérje
8% Szénhidrát
25% Zsír

A pestohoz

12g bazsalikom

3 kcal
18g fenyőmag

121 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
43g olívaolaj

376 kcal
50g víz

0 kcal
50g citromlé

11 kcal
100g parmezán sajt

392 kcal

A bundás kenyérhez

80g toast kenyér

219 kcal
100g sonka

138 kcal
100g mozzarella

299 kcal
165g tojás

208 kcal
50g vaj

359 kcal

Összesen 2134 kcal

16% Fehérje
8% Szénhidrát
25% Zsír

A pestohoz

1.6g bazsalikom

0 kcal
2.3g fenyőmag

16 kcal
0.8g fokhagyma

1 kcal
5.5g olívaolaj

49 kcal
6.5g víz

0 kcal
6.5g citromlé

1 kcal
12.9g parmezán sajt

51 kcal

A bundás kenyérhez

10.3g toast kenyér

28 kcal
12.9g sonka

18 kcal
12.9g mozzarella

39 kcal
21.3g tojás

27 kcal
6.5g vaj

46 kcal

Összesen 276 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

16% Fehérje
8% Szénhidrát
25% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

53.7 g

Zsír

Összesen

82.1 g
Telített zsírsav

33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

397 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3576.8 g
Cink

5 mg
Szelén

54 mg
Kálcium

961 mg
Vas

4 mg
Magnézium

86 mg
Foszfor

787 mg
Nátrium

1678 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

26.3 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

168.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

496 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

77 micro
K vitamin:

49 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

88 micro
Kolin:

249 mg
Retinol - A vitamin:

471 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

292 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

727 micro

Összesen 1068 kcal

16% Fehérje
8% Szénhidrát
25% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

107.5 g

Zsír

Összesen

164.2 g
Telített zsírsav

67 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

66 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

18 g
Koleszterin

795 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7153.6 g
Cink

10 mg
Szelén

109 mg
Kálcium

1921 mg
Vas

8 mg
Magnézium

173 mg
Foszfor

1573 mg
Nátrium

3356 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

52.6 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

337.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

992 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

154 micro
K vitamin:

97 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

176 micro
Kolin:

497 mg
Retinol - A vitamin:

943 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

584 micro
β-crypt

21 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1454 micro

Összesen 2134 kcal

16% Fehérje
8% Szénhidrát
25% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

13.9 g

Zsír

Összesen

21.2 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

103 mg

Ásványi anyagok

Összesen

924.8 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

248 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

203 mg
Nátrium

434 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

43.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

128 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

64 mg
Retinol - A vitamin:

122 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

75 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

188 micro

Összesen 276 kcal

Elkészítés

A pestohoz

A pestohoz egy aprítógépbe dobjuk az alapanyagokat, a sajt kivételével, majd krémesre daráljuk. Hozzáadjuk a reszelt parmezánt is, és még egyszer ledaráljuk.
Összeállítjuk a bundás kenyeret.

A bundás kenyérhez

2 szelet kenyérre helyezzük a sonkaszeleteket, majd megkenjük a pestoval, végül a szeletekre vágott mozzarellával fejezzük be a sort.
A szendvicsekre helyezzük a másik két szelet kenyeret, lenyomkodjuk, és néhány fogpiszkáló segítségével összetűzdeljük.
3 tojás felverünk, és a kenyerek mindkét oldalát belemártogatjuk.
Egy grill serpenyőben vajat olvasztunk, majd a kenyérszeletek mindkét oldalát néhány percig sütjük. Friss zöldségekkel, félbevágva tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 10 p

Sonka, mozzarella, házi pesto. Ezt mind két szelet kenyér közé tettük, majd bundás kenyérként elkészítettük. Ráérős reggelit kedvelők, ez a recept Nektek készült! :)

Hasonló receptek

Összes bundás kenyér

Narancsos bundás kalács bogyós gyümölcsökkel és mézzel

Sonkás-parmezános bundás kenyér

Egyszemélyes mákos guba

Illatos french toast

Bundás falatkák

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szendvicskülönlegességek

Rizslapos reggeli bagel tojással, baconnel és sajttal

Gyors és laktató reggeli, amihez még tésztát sem kell gyúrni: a bagel alapját rizslap adja, amit tojással, baconnel és sajttal töltünk meg. Kívül ropogós, belül szaftos, és pillanatok ...

Hankusz Sára

húsos szendvics

Hot dog klasszikusan

Bizonyára mindannyian ismerjük a hot dogot – akár az amerikai filmekből, akár a kedvenc bútoráruházunk büféjéből. Nem véletlenül lett ennyire népszerű: fillérekből ...

Nosalty

szendvicskülönlegességek

Grillezett őszibarackos-burratás bagett

A ropogósra sült bagett, a lágy burrata és a karamellizált őszibarack együtt egyszerre édes, sós és krémes. A csípős méz, a pisztácia és a friss bazsalikom teszi igazán izgalmassá ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept