Nosalty logó

Sonkás-sajtos rakott palacsinta

Szimran

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

200 g finomliszt
5 dl tej
1 db tojássárgája
2 db tojás
100 g vaj
200 g selyemsonka
250 g sajt (most Edami sajtot használtam)
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

754

Kalória

35.3g

Fehérje

44.9g

Szénhidrát

46.5g

Zsír

59.5g

Víz

274.9g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

5.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

19% Fehérje
24% Szénhidrát
25% Zsír

50g finomliszt

182 kcal
125g tej

70 kcal
5g tojássárgája

16 kcal
28g tojás

35 kcal
25g vaj

179 kcal
50g selyemsonka

52 kcal
63g sajt

220 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 754 kcal

19% Fehérje
24% Szénhidrát
25% Zsír

200g finomliszt

728 kcal
500g tej

280 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
110g tojás

138 kcal
100g vaj

717 kcal
200g selyemsonka

208 kcal
250g sajt

880 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 3015 kcal

19% Fehérje
24% Szénhidrát
25% Zsír

14.5g finomliszt

53 kcal
36.2g tej

20 kcal
1.4g tojássárgája

5 kcal
8g tojás

10 kcal
7.2g vaj

52 kcal
14.5g selyemsonka

15 kcal
18.1g sajt

64 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 219 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

19% Fehérje
24% Szénhidrát
25% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

35.3 g

Zsír

Összesen

46.5 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

275 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1441.9 g
Cink

2 mg
Szelén

36 mg
Kálcium

582 mg
Vas

1 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

352 mg
Nátrium

437 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

44.9 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

59.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

426 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

44 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

44 micro
Kolin:

132 mg
Retinol - A vitamin:

421 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

62 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

185 micro

Összesen 754 kcal

19% Fehérje
24% Szénhidrát
25% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

141.3 g

Zsír

Összesen

186.1 g
Telített zsírsav

102 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

53 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

1100 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5767.6 g
Cink

10 mg
Szelén

146 mg
Kálcium

2329 mg
Vas

6 mg
Magnézium

119 mg
Foszfor

1410 mg
Nátrium

1747 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

179.5 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

237.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1703 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

175 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

175 micro
Kolin:

527 mg
Retinol - A vitamin:

1683 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

248 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

742 micro

Összesen 3015 kcal

19% Fehérje
24% Szénhidrát
25% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

10.2 g

Zsír

Összesen

13.5 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

80 mg

Ásványi anyagok

Összesen

417.9 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

169 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

102 mg
Nátrium

127 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

17.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

123 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

122 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

18 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

54 micro

Összesen 219 kcal

Elkészítés

A tojásokat és a tojássárgáját habosra verjük, és beleszitáljuk a lisztet, hozzáadjuk a sót és a tejet, folyamatosan keverjük, míg egy közepes konzisztenciájú palacsintatésztát kapunk.
Egy palacsintasütő serpenyőt egy tk vajjal felhevítünk, és aranybarna palacsintákat sütünk.
A kész palacsintákba 1 szelet sonkát és egy vékony szelet sajtot tekerünk.
A sütőt előmelegítjük. A maradék sajtot lereszeljük. Egy hőálló tálat kivajazunk, és a palacsintákat egymás mellé helyezzük, megszórjuk reszelt sajttal. És pár perc alatt a sütőben a sajtot ráolvasztjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Gyors vacsora percek alatt, több variációját is kipróbáltam már... Kapros-vajas töltelékkel vagy baconnel. Ez az alapváltozat.

Hasonló receptek

Összes sós palacsintarakottas

Spenótos palacsinta csőben sütve 2.

Cukkinis rakott palacsinta Bejjától

Sonkás-besameles töltött palacsinta Mazckó nagyi konyhájából

Zöldséges rakott palacsinta

Palacsinta firenzei módra

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

különleges palacsinták

Socca fetakrémmel és sült paradicsommal

A socca egy dél-francia, csicseriborsólisztből készülő lepény, ami elsőre szerénynek tűnhet, de forró serpenyőben sütve egészen zseniális lesz: a széle ropogósra pirul, a közepe ...

Hering András

palacsintarakottas

Aranygaluska-palacsinta

Minden, amit az aranygaluskában szeretünk, ebben a palacsintában is megtalálható. Diós habbal, édes vaníliás töltelékkel csábít a tálról a rakottas, aminek az egész család örül ...

Lakos Benedek

különleges palacsinták

Finn tepsis palacsinta (Pannukakku)

A finnek palacsintája, vagyis a pannukakku egy roppant praktikus recept: az összeállított tésztát tepsiben, sütőben süthetjük készre, nem kell órákig a serpenyő mellett strázsálni. A ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept