Nosalty logó

Sonkás-sajtos tésztasaláta

Name: Sonkás-sajtos tésztasaláta
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Penne; 450 g Tejföl 12%-os; 3 ek Majonéz; 1 teáskanál Mustár ízlés szerint; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Négyszínű bors őrölt vagy fehérbors; 10 dkg Feketeerdő sonka; 10 dkg Trappista sajt reszelt; 1 kis fej Lilahagyma; 1 közepes db Újhagyma vagy snidling

6adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg penne
450 g tejföl (12%-os)
3 ek majonéz
1 teáskanál mustár (ízlés szerint)
só ízlés szerint
négyszínű bors ízlés szerint (őrölt vagy fehérbors)
10 dkg feketeerdő sonka
10 dkg trappista sajt (reszelt)
1 kis fej lilahagyma
1 közepes db újhagyma (vagy snidling)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

591

Kalória

21.3g

Fehérje

67.6g

Szénhidrát

26.1g

Zsír

85.6g

Víz

64.8g

Koleszterin

Élelmi rost

5.6g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
34% Szénhidrát
13% Zsír

83g penne

309 kcal
75g tejföl

149 kcal
6g majonéz

29 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
17g feketeerdő sonka

39 kcal
17g trappista sajt

59 kcal
8g lilahagyma

3 kcal
15g újhagyma

3 kcal

Összesen 591 kcal

10% Fehérje
34% Szénhidrát
13% Zsír

500g penne

1855 kcal
450g tejföl

891 kcal
33g majonéz

177 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
100g feketeerdő sonka

234 kcal
100g trappista sajt

352 kcal
50g lilahagyma

18 kcal
92g újhagyma

18 kcal

Összesen 3545 kcal

10% Fehérje
34% Szénhidrát
13% Zsír

37.7g penne

140 kcal
34g tejföl

67 kcal
2.5g majonéz

13 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
7.5g feketeerdő sonka

18 kcal
7.5g trappista sajt

27 kcal
3.8g lilahagyma

1 kcal
6.9g újhagyma

1 kcal

Összesen 267 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
34% Szénhidrát
13% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

21.3 g

Zsír

Összesen

26.1 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

65 mg

Ásványi anyagok

Összesen

764.3 g
Cink

2 mg
Szelén

58 mg
Kálcium

210 mg
Vas

3 mg
Magnézium

58 mg
Foszfor

280 mg
Nátrium

152 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

67.6 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

85.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

150 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

212 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

143 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

79 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

123 micro

Összesen 591 kcal

10% Fehérje
34% Szénhidrát
13% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

127.8 g

Zsír

Összesen

156.8 g
Telített zsírsav

66 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

389 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4585.8 g
Cink

11 mg
Szelén

348 mg
Kálcium

1260 mg
Vas

18 mg
Magnézium

350 mg
Foszfor

1681 mg
Nátrium

912 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

405.7 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

513.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

901 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

124 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

37 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1274 micro
Kolin:

183 mg
Retinol - A vitamin:

858 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

472 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

737 micro

Összesen 3545 kcal

10% Fehérje
34% Szénhidrát
13% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.6 g

Zsír

Összesen

11.8 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

29 mg

Ásványi anyagok

Összesen

346.1 g
Cink

1 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

95 mg
Vas

1 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

127 mg
Nátrium

69 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

30.6 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

38.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

68 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

96 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

65 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

36 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

56 micro

Összesen 267 kcal

Elkészítés

A tésztát sós vízben megfőzzük, majd hideg vízben leöblítjük, és teljesen kihűtjük.
A tejfölt kikeverjük a majonézzel, a mustárral, sóval és borssal. Beletesszük a feldarabolt hagymát és a reszelt sajtot, majd beletépkedjük a sonkát (ne vágjuk fel, így jobban mutat).
Végül hozzárakjuk a leszűrt tésztát, és az egészet jól összekeverjük.
Szobahőmérsékleten vagy behűtve tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 15 p

Szerintem már mindenki volt úgy, hogy nem is az éhség miatt, de evett volna valamit. Valami könnyűt, de mégis finomat. Ez pont egy ilyen étel...

Hasonló receptek

Összes tésztasaláta

Tésztasaláta joghurtdresszinggel

Sült paprikás tésztasaláta

Juci mama tésztasalátája

Füstölt sonkás tortelloni-saláta SPAR enjoy. balzsamecetes öntettel

Olaszos tésztasaláta zöldségekkel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

vitaminsaláta

Sültzöldségtál pirított lencsével és tahinis joghurttal

A mediterrán étrend jó inspiráció lehet a változókori étkezéshez is: ebben a receptben sült zöldségek találkoznak krémes tahinis joghurttal és fűszeresre pirított lencsével, így ...

Nosalty

tésztasaláta

Vegán bún chả, vagyis vietnámi tésztasaláta

A bún chả egy grillezett sertéshúsos vietnámi fogás, hideg rizstésztával és rengeteg friss zöldséggel, leöntve egy édes-savanyú szósszal. Mi most ennek készítettük el a vegán ...

Nosalty vegán

tésztasaláta

Grillezett csirkemell könnyed tésztasalátával

A grillezett csirkemell tésztasalátával igazi könnyed, mégis laktató fogás, ami ebédre és vacsorára is jó választás. A szaftos hús mellé friss, zöldséges tésztasaláta kerül, így ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept