Nosalty logó

Sonkás szalámis szív alakú pizza

Name: Sonkás szalámis szív alakú pizza
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 2 dl Tej; 4 dkg Élesztő; 1 dl Napraforgó olaj; 1 teáskanál Só; 15 dkg Sűrített paradicsom; 1 közepes db Vöröshagyma; 2 gerezd Fokhagyma kisebb; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Oregánó; 0 ízlés szerint Majoranna; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Babérlevél; 1 teáskanál Cukor; 3 teáskanál Napraforgó olaj; 10 dkg Sonka; 10 dkg Szalámi; 15 dkg Sajt

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tésztához

50 dkg finomliszt
2 dl tej
4 dkg élesztő
1 dl napraforgó olaj
1 teáskanál só

Pizzaszószhoz

15 dkg sűrített paradicsom
1 közepes db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma (kisebb)
só ízlés szerint
oregánó ízlés szerint
majoranna ízlés szerint
bors ízlés szerint
babérlevél ízlés szerint
1 teáskanál cukor
3 teáskanál napraforgó olaj

Feltéthez

10 dkg sonka
10 dkg szalámi
15 dkg sajt

Tápanyag és kalória

1045

Kalória

36.9g

Fehérje

110.1g

Szénhidrát

49.2g

Zsír

85.4g

Víz

46.1g

Koleszterin

6.1g

Élelmi rost

9.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
39% Szénhidrát
17% Zsír

Tésztához

125g finomliszt

455 kcal
50g tej

28 kcal
10g élesztő

11 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
2g só

0 kcal

Pizzaszószhoz

38g sűrített paradicsom

31 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g só

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
1g cukor

5 kcal
3g napraforgó olaj

27 kcal

Feltéthez

25g sonka

35 kcal
25g szalámi

123 kcal
38g sajt

132 kcal

Összesen 1045 kcal

13% Fehérje
39% Szénhidrát
17% Zsír

Tésztához

500g finomliszt

1820 kcal
200g tej

112 kcal
40g élesztő

42 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
6g só

0 kcal

Pizzaszószhoz

150g sűrített paradicsom

123 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g só

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
5g cukor

19 kcal
12g napraforgó olaj

106 kcal

Feltéthez

100g sonka

138 kcal
100g szalámi

493 kcal
150g sajt

528 kcal

Összesen 4173 kcal

13% Fehérje
39% Szénhidrát
17% Zsír

Tésztához

34.6g finomliszt

126 kcal
13.9g tej

8 kcal
2.8g élesztő

3 kcal
5.9g napraforgó olaj

52 kcal
0.4g só

0 kcal

Pizzaszószhoz

10.4g sűrített paradicsom

9 kcal
6.2g vöröshagyma

2 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0.3g cukor

1 kcal
0.8g napraforgó olaj

7 kcal

Feltéthez

6.9g sonka

10 kcal
6.9g szalámi

34 kcal
10.4g sajt

37 kcal

Összesen 290 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
39% Szénhidrát
17% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

36.9 g

Zsír

Összesen

49.2 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

46 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2337.7 g
Cink

3 mg
Szelén

51 mg
Kálcium

342 mg
Vas

3 mg
Magnézium

59 mg
Foszfor

343 mg
Nátrium

1535 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

110.1 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

85.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

147 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

126 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

117 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

349 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

10787 micro
Lut-zea

24 micro

Összesen 1045 kcal

13% Fehérje
39% Szénhidrát
17% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

147.4 g

Zsír

Összesen

196.8 g
Telített zsírsav

60 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

60 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

39 g
Koleszterin

185 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9350.8 g
Cink

13 mg
Szelén

204 mg
Kálcium

1370 mg
Vas

13 mg
Magnézium

235 mg
Foszfor

1371 mg
Nátrium

6141 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

440.4 g
Cukor

37 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

341.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

587 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

47 mg
C vitamin:

41 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

505 micro
Kolin:

152 mg
Retinol - A vitamin:

470 micro
α-karotin

44 micro
β-karotin

1396 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

43146 micro
Lut-zea

94 micro

Összesen 4173 kcal

13% Fehérje
39% Szénhidrát
17% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.2 g

Zsír

Összesen

13.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

13 mg

Ásványi anyagok

Összesen

647.6 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

95 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

95 mg
Nátrium

425 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

30.5 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

23.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

41 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

33 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

97 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2988 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 290 kcal

Elkészítés

Tésztához

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,és hagyjukkelni 1 óra hosszát.
Amíg megkel a tészta, addig elkészítjük a szószt. A vöröshagymát apróra vágjuk(én leszoktam reszelni), és egy kis edénybe tesszük. A fokhagymát is átnyomjukfokhagymanyomón, és kevés olajon megpároljuk őket.
Aztán hozzátesszüka sűrített paradicsomot, ha szükséges, adunk hozzá vizet, pár percig főzzük,és belerakjuka fűszereket. 4-5 percig fő, és kész.
Ha megkelt a tészta, kétfelészedjük,és lisztes deszkán szív alakúra nyújtjuk. Késsel kicsit segíthetünk a forma érdekében.:)
Ha kinyújtottuk a tésztát 1-2 cm vastagra, utána mehet rá egy kis szósz, majd a csíkokra vágott sonka és szalámi. (bármilyen felvágottat vagy kukoricát, gombát istehetünk rá).
Ezután megszórjuk a tetejét sajttal, és előmelegített sütőben 180 fokon szépen megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ilyen pizzával szoktam meglepni a párom, és nem csak különleges alkalmakkor...:)

Hasonló receptek

Összes sonkás pizza

Kedvenc házi pizza zsozsi konyhájából

Sonkás-gombás pizza Simcsike konyhájából

Sonkás-sajtos pizza

Házi pizza

Kézműves pizza

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges pizza

Vegán pizza sokszínű zöldségekkel

Mivel a pizza alaptésztája amúgy is vegán, továbbá, mivel bármivel megpakolhatjuk, amivel csak szeretnénk, a vegán pizza elkészítése szinte gyerekjáték. Műsajt és feldolgozott ...

Lakos Benedek

calzone

Autentikus calzone

A calzone igazából a töltött pizza, melyet kedvünk és hűtőnk tartalma szerint ezernyi változatos módon tölthetünk meg. A hagyományos olasz pizzazsebecske ricottával, mozzarellával és ...

Gerzsenyi Flóra

gombás pizza

Songoku pizza erdei gombákkal

A sonka, gomba és kukorica triója szinte már klasszikussá vált töretlen közkedveltsége miatt, nem meglepő módon, hiszen tökéletes úgy, ahogy van. Azonban, ha mégis szeretnénk fokozni ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept