Sonkás-tárkonyos kifli élesztő nélkül
Nosalty
6adag
Idő
55p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A töltelékhez
- 10 dkg tömlős krémsajt (ez egy tubus)
- 1 kk tárkony
- 1 ek mustár
- 10 dkg sonka (8 szelet legyen)
A tésztához
- 50 dkg finomliszt
- 1 csomag sütőpor
- 1 kávéskanál só
- 2 dl tej
- 1 db tojás
- 10 dkg vaj (margarin is jó)
Tápanyag és kalória
509
Kalória
15.4g
Fehérje
66.7g
Szénhidrát
18.7g
Zsír
20.3g
Víz
65.8g
Koleszterin
2.3g
Élelmi rost
1.6g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 12% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 16% Zsír
A töltelékhez
-
17g tömlős krémsajt
30 kcal
-
0g tárkony
0 kcal
-
2g mustár
1 kcal
-
17g sonka
23 kcal
A tésztához
-
83g finomliszt
303 kcal
-
2g sütőpor
1 kcal
-
1g só
0 kcal
-
33g tej
19 kcal
-
9g tojás
12 kcal
-
17g vaj
120 kcal
Összesen 509 kcal
- 12% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 16% Zsír
A töltelékhez
-
100g tömlős krémsajt
180 kcal
-
1g tárkony
3 kcal
-
10g mustár
6 kcal
-
100g sonka
138 kcal
A tésztához
-
500g finomliszt
1820 kcal
-
12g sütőpor
6 kcal
-
4g só
0 kcal
-
200g tej
112 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
100g vaj
717 kcal
Összesen 3051 kcal
- 12% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 16% Zsír
A töltelékhez
-
9.2g tömlős krémsajt
17 kcal
-
0.1g tárkony
0 kcal
-
0.9g mustár
1 kcal
-
9.2g sonka
13 kcal
A tésztához
-
46.2g finomliszt
168 kcal
-
1.1g sütőpor
1 kcal
-
0.4g só
0 kcal
-
18.5g tej
10 kcal
-
5.1g tojás
6 kcal
-
9.2g vaj
66 kcal
Összesen 282 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 12% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
15.4 g
Zsír
-
Összesen
18.7 g
-
Telített zsírsav
9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
66 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1225.9 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
31 mg
-
Kálcium
209 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
22 mg
-
Foszfor
311 mg
-
Nátrium
650 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
66.7 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
20.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
127 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
7 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
-
Kolin:
36 mg
-
Retinol - A vitamin:
125 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
27 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
57 micro
Összesen 509 kcal
- 12% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
92.2 g
Zsír
-
Összesen
112 g
-
Telített zsírsav
56 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
-
Koleszterin
395 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
7355.4 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
189 mg
-
Kálcium
1256 mg
-
Vas
9 mg
-
Magnézium
131 mg
-
Foszfor
1864 mg
-
Nátrium
3898 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
399.9 g
-
Cukor
10 mg
-
Élelmi rost
14 mg
Víz
-
Összesen
121.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
764 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
40 micro
-
K vitamin:
9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
159 micro
-
Kolin:
215 mg
-
Retinol - A vitamin:
748 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
163 micro
-
β-crypt
7 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
345 micro
Összesen 3051 kcal
- 12% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
8.5 g
Zsír
-
Összesen
10.4 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
37 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
679.8 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
17 mg
-
Kálcium
116 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
12 mg
-
Foszfor
172 mg
-
Nátrium
360 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
37 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
11.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
71 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
4 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
-
Kolin:
20 mg
-
Retinol - A vitamin:
69 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
15 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
32 micro
Összesen 282 kcal
Elkészítés
A töltelékhez
- A sütőt előmelegítjük 250 fokra.
- A töltelékhez összekeverjük a mustárt, a sajtot és a tárkonyt. A sonkaszeleteket félbevágjuk.
A tésztához
- A lisztet, a sót, a sütőport összekeverjük. Elmorzsoljuk vele a vajat, majd tej fokozatos hozzáadásával tésztát gyúrunk. A tej mennyiségét csak hozzávetőlegesen adtam meg. Ha túl ragacsos lenne a tészta, lisztet szórunk még hozzá.
- Lisztezett deszkára tesszük, és kettévesszük.
- Mindkét tésztát kör alakú lappá nyújtjuk, majd 8-8 cikkre vagy háromszögre vágjuk.
- Megkenjük őket a sajtkrémmel, ráhelyezzük a sonkaszeleteket, és kifliszerűen feltekerjük őket. A tetejüket megkenjük a felvert tojással.
- Sütőpapírral bélelt tepsiben kb. 20-25 perc alatt megsütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 25 p
- Sütés hőfoka: 250 °C
- Tepsi mérete: gáztepsi
Már régóta szeretnék sütni valamilyen töltött, extrákkal feldobott péksütit a szokásos kenyér helyett. Ezek a finom kiflik lettek azok. Sikerült vele meglepnem a munkából fáradtan hazaérő szüleimet, a húgomat, aki farkaséhesen jött haza edzésről, az oviból hazajövő öcsémet, aki elvileg már a kapuban érezte a finom illatot :) Egyszerűen és gyorsan elkészíthető, hiszen nem kell a tésztát keleszteni, sem pedig pihentetni.
Hasonló receptek
Pizzás kifli TastyFodie konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Reggeli quiche sonkával és baconnel
Egy igazi királyi reggeli: ez a baconös-gombás-sonkás quiche egyszerre elegáns, laktató, és nagyon könnyen elkészíthető. Egy kis kreativitással és jó alapanyagokkal ilyen reggeliket ...
Retró sajtos tallér
Ropogós, aranybarna és ellenállhatatlanul sajtos – ez a házi sajtos tallér, amit könnyedén elkészíthetsz otthon is. Mindössze néhány alapanyag, egy hagyományos tallérsütő és egy ...
Tepertős shortbread
A skótok vajas kekszét a magyar tepertőkrémmel ötvözve születtek meg ezek a fantasztikusan finom és omlós aprósütemények, amik magukban is ellenállhatatlanok, de megtöltve még ...
Címlapról ajánljuk
Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...
A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat
A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept