Nosalty logó

Sonkás tésztafelfújt

Name: Sonkás tésztafelfújt
Prep time: 5 min
Cook time: 38 min
Total time: 43 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 35 dkg Csuszatészta; 35 dkg Főtt sonka füstölt; 4 dl Tejföl 20 %-os; 3 db Tojás; 1 ek Vaj a forma kikenéséhez

Évi néni

6adag

Idő

43p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

35 dkg csuszatészta
35 dkg főtt sonka (füstölt)
4.5 dl tejföl (20 %-os)
3 db tojás
1 ek vaj (a forma kikenéséhez)

Tápanyag és kalória

499

Kalória

21.2g

Fehérje

47.8g

Szénhidrát

24.3g

Zsír

79.4g

Víz

139.3g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

4.2g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

12% Fehérje
28% Szénhidrát
14% Zsír

58g csuszatészta

216 kcal
58g főtt sonka

82 kcal
75g tejföl

149 kcal
28g tojás

35 kcal
2g vaj

17 kcal

Összesen 499 kcal

12% Fehérje
28% Szénhidrát
14% Zsír

350g csuszatészta

1298 kcal
350g főtt sonka

490 kcal
450g tejföl

891 kcal
165g tojás

208 kcal
14g vaj

100 kcal

Összesen 2987 kcal

12% Fehérje
28% Szénhidrát
14% Zsír

26.3g csuszatészta

98 kcal
26.3g főtt sonka

37 kcal
33.9g tejföl

67 kcal
12.4g tojás

16 kcal
1.1g vaj

8 kcal

Összesen 226 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

12% Fehérje
28% Szénhidrát
14% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

21.2 g

Zsír

Összesen

24.3 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

139 mg

Ásványi anyagok

Összesen

472.2 g
Cink

1 mg
Szelén

47 mg
Kálcium

102 mg
Vas

2 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

216 mg
Nátrium

61 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

47.8 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

79.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

148 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

154 micro
Kolin:

95 mg
Retinol - A vitamin:

145 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

135 micro

Összesen 499 kcal

12% Fehérje
28% Szénhidrát
14% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

127.5 g

Zsír

Összesen

145.5 g
Telített zsírsav

58 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

836 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2833.3 g
Cink

8 mg
Szelén

283 mg
Kálcium

613 mg
Vas

14 mg
Magnézium

248 mg
Foszfor

1294 mg
Nátrium

368 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

286.7 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

476.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

886 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

26 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

925 micro
Kolin:

568 mg
Retinol - A vitamin:

871 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

135 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

811 micro

Összesen 2987 kcal

12% Fehérje
28% Szénhidrát
14% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.6 g

Zsír

Összesen

10.9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

63 mg

Ásványi anyagok

Összesen

213.2 g
Cink

1 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

46 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

97 mg
Nátrium

28 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

35.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

67 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

70 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

66 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

61 micro

Összesen 226 kcal

Elkészítés

A tésztát enyhén sós vízben kifőzzük, leöblítjük, langyosra hűtjük.
A sonkát ledaráljuk, összekeverjük a tejföllel és a tojások sárgájával.
A tojások fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük, és mindent összekeverünk.
Vajjal kikent sütőformába tesszük, előmelegített sütőben megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 8 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 24

Húsvét után szerintem mindenki maradékfelhasználó üzemmódba vált át. A sok sütés-főzés után az sem volt megvetendő, hogy negyed óra alatt összekészítettem az ebédet. Kifejezetten üdítő feladat ez a fáradtságos napok után.

Hasonló receptek

Összes tésztafelfújt

Sajtos-sonkás kuglóf

Kálvinisita mennyország Katharosztól

Sonkás tészta Jucci konyhájából

Cukkinis-sajtos tészta sütve

Hamis túrós

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

darás felfújt

Édes darafelfújt

Aki imádja a tejbegrízt, a belőle sütött légies felfújtért egyszerűen oda lesz meg vissza. Az alábbi citromos verzió csak egy csodásan egyszerű alapötlet, a tejbegrízt mással is ...

Lakos Benedek

szuflé

Csokiszuflé egyszerűen

Az illusztris francia desszert, amely légies állagával és elegáns külsejével sokak szívébe belopta magát. Ennek ellenére mégis kevesen állnak neki az elkészítésének, talán mert ...

Lakos Benedek

kenyérfelfújt

Sonkás-sajtos croissant-felfújt

A hétvégi vagy ráérős reggelinket dobjuk fel ezzel a szaftos és gazdag croissant-felfújttal. Puha croissant, gouda sajt, prosciutto és édes koktélparadicsom, mindez egy kakukkfüves ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept