Nosalty logó

Sonkás-tojásos burgonyaleves

Name: Sonkás-tojásos burgonyaleves
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Burgonya; 20 dkg Sonka; 3 db Tojás; 1 csokor Petrezselyem; 2 dl Tej; 2 csapott ek Finomliszt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 2 db Leveskocka; 1 l Víz

Salamon Csilla

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg burgonya
20 dkg sonka
3 db tojás
1 csokor petrezselyem
2 dl tej
2 csapott ek finomliszt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 db leveskocka
1.5 l víz

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

260

Kalória

18.5g

Fehérje

24.5g

Szénhidrát

7.8g

Zsír

487g

Víz

135g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

3.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
4% Szénhidrát
1% Zsír

125g burgonya

72 kcal
50g sonka

69 kcal
41g tojás

52 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
50g tej

28 kcal
5g finomliszt

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5g leveskocka

17 kcal
375g víz

0 kcal

Összesen 260 kcal

4% Fehérje
4% Szénhidrát
1% Zsír

500g burgonya

289 kcal
200g sonka

276 kcal
165g tojás

208 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
200g tej

112 kcal
20g finomliszt

73 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
20g leveskocka

67 kcal
1500g víz

0 kcal

Összesen 1041 kcal

4% Fehérje
4% Szénhidrát
1% Zsír

18.9g burgonya

11 kcal
7.5g sonka

10 kcal
6.2g tojás

8 kcal
1.7g petrezselyem

1 kcal
7.5g tej

4 kcal
0.8g finomliszt

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.8g leveskocka

3 kcal
56.6g víz

0 kcal

Összesen 40 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
4% Szénhidrát
1% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

18.5 g

Zsír

Összesen

7.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

135 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1725 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

116 mg
Vas

2 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

137 mg
Nátrium

1419 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.5 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

487 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

105 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

33 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

186 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

50 micro
Kolin:

120 mg
Retinol - A vitamin:

58 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

570 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

818 micro

Összesen 260 kcal

4% Fehérje
4% Szénhidrát
1% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

74.1 g

Zsír

Összesen

31.3 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

540 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6900.1 g
Cink

4 mg
Szelén

53 mg
Kálcium

464 mg
Vas

9 mg
Magnézium

146 mg
Foszfor

549 mg
Nátrium

5674 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

97.9 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

1948.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

422 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

134 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

746 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

198 micro
Kolin:

480 mg
Retinol - A vitamin:

232 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2278 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3270 micro

Összesen 1041 kcal

4% Fehérje
4% Szénhidrát
1% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

2.8 g

Zsír

Összesen

1.2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

20 mg

Ásványi anyagok

Összesen

260.4 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

18 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

21 mg
Nátrium

214 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.7 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

73.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

16 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

9 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

86 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

123 micro

Összesen 40 kcal

Elkészítés

A meghámozott burgonyát kis kockákra vágjuk és vízzel felengedjük. Sózzuk-borsozzuk, hozzáadjuk a leveskockát és puhára főzzük.
A megtisztított főtt tojásokat és a sonkát kis kockára vágjuk, majd beletesszük a már megfőtt levesbe.
Liszttel simára kikeverjük a tejet és a levesbe öntjük. Felforraljuk és hozzáadjuk a finomra vágott petrezselymet.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 40 p

Szeretem az ilyen gyors, egyszerű ételeket .

Hasonló receptek

Összes krumplileves

Cséplő, arató leves

Tejfölös-kolbászos krumplileves

Krémsajtos burgonyaleves gombával bolondítva

Burgonyaleves kolbásszal Boszitól

Tárkonyos-tejszínes burgonyaleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

lencseleves

Krémes vöröslencseleves tépett csirkével

Egy igazán tartalmas, melengető leves, amely a vöröslencsének köszönhetően selymesen krémes, a tépett csirkemelltől pedig laktató lesz. A kurkuma gyönyörű színt és kellemesen ...

Hering András

krumplileves

Kapros-tejfölös krumplileves

Nem kell, hogy minden leves órákig főjön ahoz, hogy finom legyen, és az sem kell, hogy rengeteg alapanyagból készüljön: a krumplileves egyszerű, gyorsan megvan és még olcsó is, azért is ...

Fekete Melinda

krumplileves

Kovászos uborkás újkrumplileves

A kovászos uborka nyáron szinte kötelező szereplője a hűtőnek, de nemcsak köretként vagy magában érdemes elővenni. Ebben a házias levesben az újkrumplival, a tejföllel és a friss ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept