Nosalty logó

Sonkás-tormás töltött tojás

Name: Sonkás-tormás töltött tojás
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Főtt tojás; füstölt 5 dkg Főtt sonka; 1 ek Ecetes torma; 1 ek Tejföl; 2 dkg Vaj; 5 levél Bazsalikom; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

2adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 db főtt tojás
5 dkg főtt sonka
1 ek ecetes torma
1 ek tejföl
2 dkg vaj
5 levél bazsalikom
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

279

Kalória

15.5g

Fehérje

3.6g

Szénhidrát

22g

Zsír

76.1g

Víz

363.1g

Koleszterin

Élelmi rost

1.4g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

13% Fehérje
3% Szénhidrát
19% Zsír

90g főtt tojás

140 kcal
25g főtt sonka

35 kcal
9g ecetes torma

12 kcal
10g tejföl

20 kcal
10g vaj

72 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 279 kcal

13% Fehérje
3% Szénhidrát
19% Zsír

180g főtt tojás

279 kcal
50g főtt sonka

70 kcal
18g ecetes torma

25 kcal
20g tejföl

40 kcal
20g vaj

143 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 557 kcal

13% Fehérje
3% Szénhidrát
19% Zsír

62.5g főtt tojás

97 kcal
17.4g főtt sonka

24 kcal
6.3g ecetes torma

9 kcal
6.9g tejföl

14 kcal
6.9g vaj

50 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 194 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

13% Fehérje
3% Szénhidrát
19% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

15.5 g

Zsír

Összesen

22 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

363 mg

Ásványi anyagok

Összesen

378.6 g
Cink

1 mg
Szelén

28 mg
Kálcium

58 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

165 mg
Nátrium

116 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

76.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

215 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

78 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

41 micro
Kolin:

268 mg
Retinol - A vitamin:

212 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

28 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

318 micro

Összesen 279 kcal

13% Fehérje
3% Szénhidrát
19% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

31 g

Zsír

Összesen

44.1 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

726 mg

Ásványi anyagok

Összesen

757.2 g
Cink

2 mg
Szelén

56 mg
Kálcium

115 mg
Vas

2 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

330 mg
Nátrium

232 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.2 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

152.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

430 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

157 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

81 micro
Kolin:

536 mg
Retinol - A vitamin:

425 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

56 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

636 micro

Összesen 557 kcal

13% Fehérje
3% Szénhidrát
19% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

10.8 g

Zsír

Összesen

15.3 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

252 mg

Ásványi anyagok

Összesen

262.9 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

40 mg
Vas

1 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

114 mg
Nátrium

80 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

52.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

149 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

54 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

186 mg
Retinol - A vitamin:

148 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

221 micro

Összesen 194 kcal

Elkészítés

A tojásokat megfőzzük, megpucoljuk, és hosszában kettévágjuk, sárgájukat tálba tesszük.
A sonkát nagyon apróra vágjuk, vagy késes aprítóba téve a többi hozzávalóval együtt krémesre daráljuk.
A sonkához hozzáadjuk a tojások sárgáját, a tejfölt, a tormakrémet, a vajat és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
Mikor a krém elkészült, hozzáadjuk az aprított bazsalikomot.
A krémet habzsákba vagy egy zacskóba töltjük, aminek a végét levágjuk ollóval, és megtöltjük a krémmel a tojásokat.
A tányéron elhelyezzük a díszítést, ez lehet majonézes saláta vagy zöldsaláta levelek, zöldségek, és erre helyezzük a töltött tojásokat.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 10 p

Egy nagyon egyszerű, finom töltött tojás receptjét hoztam. Jól mutat az ünnepi asztalon, de egy pirítós mellé reggelire is, amikor nem kell rohanni, mikor ráérünk, és kicsit több időt tudunk fordítani a reggeli elkészítéséhez. Még több finomságért látogasd meg oldalam.

Hasonló receptek

Összes töltött tojás

Töltött tojás I.l.d.i.k.ó konyhájából

Tavaszi tojás konytyoska konyhájából

Babakocsis reggeli

Csípős töltött tojás

Egérkés sajttál

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült zöldség

Zucca alla griglia, vagyis grillezett sütőtök

Ezt a receptet egy igazi olasz háziasszony konyhájából leshettem el. Nagyszerűsége az egyszerűségében és a jóminőségű alapanyagokban rejlik, mint oly sok olasz receptnél. Az ...

Fekete Melinda

töltött tojás

Húsvéti töltött tojás

A töltött tojás igazi húsvéti klasszikus, és mi most kosárka formájúra készítettük. Egyszerű, látványos és tökéletes ünnepi előétel.

Fekete Melinda

töltött tojás

Tojástulipánok

Nemcsak gyönyörű az asztalon, meg is lehet enni minden részét: íme az egyik legszebb ehető dekoráció húsvétra!

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept