húsételek tepsis hús

Sonkás-újhagymás csirkemell

Salamon Csilla

Salamon Csilla

4adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 3 közepes db újhagyma
• 80 dkg csirkemellfilé
• 3 dl tejföl
• 1 db tojás
• 15 dkg sajt
• 10 dkg csirkemellsonka
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 1 kávéskanál provence-i fűszerkeverék
• 5 ek napraforgó olaj
• 0.5 dl víz

• ráérős
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

663

Kalória

61.5g

Fehérje

6.8g

Szénhidrát

41.8g

Zsír

278.5g

Víz

281.4g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

3.8g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 16% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 11% Zsír

• 69g újhagyma

  13 kcal

• 200g csirkemellfilé

  240 kcal

• 75g tejföl

  149 kcal

• 14g tojás

  17 kcal

• 38g sajt

  132 kcal

• 25g csirkemellsonka

  24 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g provence-i fűszerkeverék

  0 kcal

• 10g napraforgó olaj

  88 kcal

• 13g víz

  0 kcal

Összesen 663 kcal

• 16% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 11% Zsír

• 276g újhagyma

  53 kcal

• 800g csirkemellfilé

  960 kcal

• 300g tejföl

  594 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 150g sajt

  528 kcal

• 100g csirkemellsonka

  95 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g provence-i fűszerkeverék

  0 kcal

• 40g napraforgó olaj

  354 kcal

• 50g víz

  0 kcal

Összesen 2653 kcal

• 16% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 11% Zsír

• 15.6g újhagyma

  3 kcal

• 45.2g csirkemellfilé

  54 kcal

• 16.9g tejföl

  34 kcal

• 3.1g tojás

  4 kcal

• 8.5g sajt

  30 kcal

• 5.6g csirkemellsonka

  5 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g provence-i fűszerkeverék

  0 kcal

• 2.3g napraforgó olaj

  20 kcal

• 2.8g víz

  0 kcal

Összesen 150 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 16% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 72% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  61.5 g

Zsír

• Összesen

  41.8 g

• Telített zsírsav

  17 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  13 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  281 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1506.6 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  58 mg

• Kálcium

  366 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  82 mg

• Foszfor

  657 mg

• Nátrium

  338 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  6.8 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  278.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  269 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  8 mg

• D vitamin:

  20 micro

• K vitamin:

  88 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  20 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  61 micro

• Kolin:

  222 mg

• Retinol - A vitamin:

  245 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  277 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  535 micro

Összesen 663 kcal

• 16% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 72% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  246.1 g

Zsír

• Összesen

  167.2 g

• Telített zsírsav

  67 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  54 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  22 g

• Koleszterin

  1126 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  6026.4 g

• Cink

  12 mg

• Szelén

  231 mg

• Kálcium

  1466 mg

• Vas

  7 mg

• Magnézium

  329 mg

• Foszfor

  2629 mg

• Nátrium

  1351 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  27.2 g

• Cukor

  15 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  1114.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1077 micro

• B6 vitamin:

  7 mg

• B12 Vitamin:

  5 micro

• E vitamin:

  24 mg

• C vitamin:

  34 mg

• D vitamin:

  79 micro

• K vitamin:

  353 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  3 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  78 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  246 micro

• Kolin:

  889 mg

• Retinol - A vitamin:

  982 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1109 micro

• β-crypt

  7 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2138 micro

Összesen 2653 kcal

• 16% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 72% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  13.9 g

Zsír

• Összesen

  9.4 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  64 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  340.3 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  13 mg

• Kálcium

  83 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  19 mg

• Foszfor

  148 mg

• Nátrium

  76 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  1.5 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  62.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  61 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  20 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  14 micro

• Kolin:

  50 mg

• Retinol - A vitamin:

  55 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  63 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  121 micro

Összesen 150 kcal

Elkészítés

1. Csirkemellszeleteket ízlés szerint sózzuk.
2. Olajjal kikent tepsibe fektetjük, őrölt borssal megszórjuk, aláöntjük a vizet, és fóliával letakarva kb. 30 percig sütjük.
3. Hagymát a zöld szárával együtt felkarikázzuk, a sonkát felcsíkozzuk.
4. Tejfölt kikeverjük a tojással, hozzáadjuk a hagymát, sonkát és a reszelt sajtot (hagyjunk egy keveset a tetejére is), ízlés szerint fűszerezzük.
5. Tepsiről levesszük a fóliát, hússzeletekre halmozzuk a szószt. Maradék reszelt sajttal megszórjuk.
6. Fólia nélkül visszatesszük sülni, amíg a sajt szépen megpirul a tetején.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 60 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Családom egyik kedvenc eledele a csirkemell.

Hasonló receptek

Összes tepsis hús

Mustáros bundás csirkecomb

Padlizsános rakott csirkemell

Sült sonka párolt káposztával

Tepsis sertéskaraj gazdagon

Gombás ragu alatt sült sajtos hús

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• mexikói húsételek
• disznótoros
• narancsos hús
• tokány
• lecsós szelet

További receptek

disznótoros

Disznótoros savanyú káposztával sütve

Ez a kaja a magyar tél lelke. Szaftos, fűszeres disznótoros, összesütve savanyú káposztával és burgonyával. Olcsó, laktató, kissé nehéz, de boldog leszel tőle.

Fekete Melinda

narancsos hús

Narancsmázas-szezámmagos csirkefalatok

Ez az ázsiai jellegű narancsmázas-szezámmagos csirke szinte függőséget okoz: nemcsak az édes, savanyú és sós ízek tökéletes harmóniája, hanem a durván ropogós textúra miatt is, ...

Nosalty

mexikói húsételek

Tépett csirkés taco kukoricasalsával

A taco maga egy mexikói street food, aminek az alapja a kukorica- vagy búzatortilla, ezt töltik meg különböző fűszeres húsokkal és friss, vibráló zöldségekkel. Ez a tépett csirkés ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept