Nosalty logó

Sonkás welsh rarebit

Metro

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

70 g vaj
70 g finomliszt
250 ml barna sör
1 teáskanál worcestershire-szósz
1 teáskanál mustár
bors ízlés szerint
250 g cheddar sajt
30 g vaj
10 dkg füstölt-főtt tarja
4 szelet kenyér

Tápanyag és kalória

705

Kalória

25.9g

Fehérje

41.7g

Szénhidrát

46.5g

Zsír

105.2g

Víz

115.6g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

3.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
19% Szénhidrát
21% Zsír

18g vaj

125 kcal
18g finomliszt

64 kcal
63g barna sör

27 kcal
1g worcestershire-szósz

1 kcal
0g mustár

0 kcal
0g bors

0 kcal
63g cheddar sajt

252 kcal
8g vaj

54 kcal
25g füstölt-főtt tarja

45 kcal
50g kenyér

137 kcal

Összesen 705 kcal

12% Fehérje
19% Szénhidrát
21% Zsír

70g vaj

502 kcal
70g finomliszt

255 kcal
250g barna sör

108 kcal
5g worcestershire-szósz

4 kcal
0g mustár

0 kcal
0g bors

0 kcal
250g cheddar sajt

1008 kcal
30g vaj

215 kcal
100g füstölt-főtt tarja

180 kcal
200g kenyér

548 kcal

Összesen 2820 kcal

12% Fehérje
19% Szénhidrát
21% Zsír

7.2g vaj

51 kcal
7.2g finomliszt

26 kcal
25.6g barna sör

11 kcal
0.5g worcestershire-szósz

0 kcal
0g mustár

0 kcal
0g bors

0 kcal
25.6g cheddar sajt

103 kcal
3.1g vaj

22 kcal
10.3g füstölt-főtt tarja

18 kcal
20.5g kenyér

56 kcal

Összesen 287 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
19% Szénhidrát
21% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

25.9 g

Zsír

Összesen

46.5 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

116 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2033.8 g
Cink

3 mg
Szelén

39 mg
Kálcium

519 mg
Vas

2 mg
Magnézium

46 mg
Foszfor

383 mg
Nátrium

1041 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

41.7 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

105.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

382 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

69 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

374 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

94 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

26 micro

Összesen 705 kcal

12% Fehérje
19% Szénhidrát
21% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

103.7 g

Zsír

Összesen

186.1 g
Telített zsírsav

104 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

48 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

463 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8135.1 g
Cink

12 mg
Szelén

155 mg
Kálcium

2075 mg
Vas

9 mg
Magnézium

183 mg
Foszfor

1533 mg
Nátrium

4166 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

166.8 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

420.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1527 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

60 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

274 micro
Kolin:

130 mg
Retinol - A vitamin:

1496 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

375 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

103 micro

Összesen 2820 kcal

12% Fehérje
19% Szénhidrát
21% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

10.6 g

Zsír

Összesen

19.1 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

47 mg

Ásványi anyagok

Összesen

834.4 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

213 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

157 mg
Nátrium

427 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

43.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

157 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

153 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

38 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

11 micro

Összesen 287 kcal

Elkészítés

A vajat egy edényben felolvasztjuk, majd hozzákeverjük a lisztet, és fokozatos keverés mellett, három részletben hozzáadjuk a langyon sört.
A sűrű mártáshoz hozzákeverjük a worcestershire-szószt, a mustárt és a frissen őrölt borsot. Két részletben hozzákeverjük a reszelt cheddar sajtot, és addig melegítjük a keveréket, amíg az összes sajt el nem olvad benne.
A kenyérszeleteket vékonyan megkenjük vajjal, és egy-egy sonka vagy tarjaszeletet fektetünk rájuk. A tetejét megkenjük a sörös-sajtos krémmel, és 200 fokos sütőben 10-12 perc alatt aranyszínűre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A sajtos melegszendvicsek királya! Csinálhatjuk hagyományosan, világos sörből is, de így, barnával megspékelve még karakteresebb!

Hasonló receptek

Összes melegszendvics

Görög melegszendvics

Epres melegszendvics

Töltött kifli retekkel

Rakott zsemle tükörtojással

Melegszendvics DoGGma konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szendvicskülönlegességek

Rizslapos reggeli bagel tojással, baconnel és sajttal

Gyors és laktató reggeli, amihez még tésztát sem kell gyúrni: a bagel alapját rizslap adja, amit tojással, baconnel és sajttal töltünk meg. Kívül ropogós, belül szaftos, és pillanatok ...

Hankusz Sára

melegszendvics

Welsh rarebit, a brit sajtos melegszendvics

A sajtos melegszendvics rajongóinak egyszerűen muszáj kipróbálnia a britek sörös verzióját, ami aranybarnára és buborékosra pirítva az igazi. Remek megmentője a félszáraz kenyérnek ...

Rosanics Petra

húsos szendvics

Hot dog klasszikusan

Bizonyára mindannyian ismerjük a hot dogot – akár az amerikai filmekből, akár a kedvenc bútoráruházunk büféjéből. Nem véletlenül lett ennyire népszerű: fillérekből ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept