tapas sonkatekercs

Sonkatekercs körözöttel töltve

Indigo

Indigo

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 12 dkg gépsonka
• 25 dkg tehéntúró
• 5 dkg margarin
• 2 ek tejföl
• 1 kávéskanál szárnyas fűszerkeverék
• fűszerpaprika ízlés szerint
• köménymag ízlés szerint
• 2 szál petrezselyem
• 0.5 közepes fej vöröshagyma
• 5 db salátalevél
• 2 db főtt tojás

• nagyon gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• karácsonyi menü
• szilveszteri ételek

Tápanyag és kalória

295

Kalória

20g

Fehérje

3.9g

Szénhidrát

20.8g

Zsír

94.1g

Víz

117.8g

Koleszterin

286.8mg

Élelmi rost

3.1g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 14% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 15% Zsír

• 30g gépsonka

  41 kcal

• 63g tehéntúró

  92 kcal

• 13g margarin

  90 kcal

• 10g tejföl

  20 kcal

• 0g szárnyas fűszerkeverék

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g köménymag

  0 kcal

• 1g petrezselyem

  0 kcal

• 11g vöröshagyma

  4 kcal

• 9g salátalevél

  1 kcal

• 30g főtt tojás

  47 kcal

Összesen 295 kcal

• 14% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 15% Zsír

• 120g gépsonka

  166 kcal

• 250g tehéntúró

  368 kcal

• 50g margarin

  359 kcal

• 40g tejföl

  79 kcal

• 0g szárnyas fűszerkeverék

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g köménymag

  0 kcal

• 2g petrezselyem

  1 kcal

• 45g vöröshagyma

  16 kcal

• 35g salátalevél

  5 kcal

• 120g főtt tojás

  186 kcal

Összesen 1180 kcal

• 14% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 15% Zsír

• 18.1g gépsonka

  25 kcal

• 37.8g tehéntúró

  56 kcal

• 7.6g margarin

  54 kcal

• 6g tejföl

  12 kcal

• 0g szárnyas fűszerkeverék

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g köménymag

  0 kcal

• 0.3g petrezselyem

  0 kcal

• 6.8g vöröshagyma

  2 kcal

• 5.3g salátalevél

  1 kcal

• 18.1g főtt tojás

  28 kcal

Összesen 178 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 14% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 68% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Cink
• Vas
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  20 g

Zsír

• Összesen

  20.8 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  118 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  970.5 g

• Cink

  163 mg

• Szelén

  10 mg

• Kálcium

  82 mg

• Vas

  126 mg

• Magnézium

  11 mg

• Foszfor

  186 mg

• Nátrium

  383 mg

• Réz

  6 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  3.9 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  94.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  176 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  26 micro

• K vitamin:

  29 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  16 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  75 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  23 micro

• Kolin:

  93 mg

• Retinol - A vitamin:

  153 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  281 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  242 micro

Összesen 295 kcal

• 14% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 68% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Cink
• Vas
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  79.9 g

Zsír

• Összesen

  83.3 g

• Telített zsírsav

  27 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  26 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  14 g

• Koleszterin

  471 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3881.8 g

• Cink

  652 mg

• Szelén

  39 mg

• Kálcium

  326 mg

• Vas

  502 mg

• Magnézium

  42 mg

• Foszfor

  744 mg

• Nátrium

  1532 mg

• Réz

  25 mg

• Mangán

  20 mg

Szénhidrát

• Összesen

  15.8 g

• Cukor

  12 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  376.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  704 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  7 mg

• D vitamin:

  104 micro

• K vitamin:

  116 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  63 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  301 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  92 micro

• Kolin:

  372 mg

• Retinol - A vitamin:

  610 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1125 micro

• β-crypt

  12 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  966 micro

Összesen 1180 kcal

• 14% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 68% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Cink
• Vas
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  12.1 g

Zsír

• Összesen

  12.6 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  71 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  586.4 g

• Cink

  98 mg

• Szelén

  6 mg

• Kálcium

  49 mg

• Vas

  76 mg

• Magnézium

  6 mg

• Foszfor

  112 mg

• Nátrium

  231 mg

• Réz

  4 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  2.4 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  56.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  106 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  16 micro

• K vitamin:

  18 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  9 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  45 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  14 micro

• Kolin:

  56 mg

• Retinol - A vitamin:

  92 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  170 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  146 micro

Összesen 178 kcal

Elkészítés

1. A túrót villával alaposan összetörjük.
2. Hozzákeverjük a margarint, a tejfölt, a fűszereket, és beleaprítjuk a petrezselymet. (Pirospapikánál nem írtam mennyiséget, annyit adtam hozzá, hogy megfelelő színe legyen a krémnek.) A hagymát nagyon apróra vágjuk, és hozzákeverjük.
3. Habzsákba, vagy habtöltőbe tesszük a krémet, és minden sonkaszelet szélére 1-1 csíkot nyomunk belőle, majd szorosan feltekerjük. (A körözöttből még hagyunk annyit, ami a végére elég a díszítéshez.)
4. 30 percre hűtőbe tesszük.
5. A salátaleveleket megmossuk, lecsöpögtetjük.
6. Tálaláskor a salátákat tálra rendezzük, ráfektetjük a sonkatekercseket. Mindegyiknek a két végére és a közepére kevés krémet nyomunk.
7. Ízlés szerint díszítjük. Nálam a közepére félbevágott retekkarikák kerültek, pirosarany pöttyökkel. A végeire petrezselyemlevél, és rá piros paprikacsíkok. Mellé 2 főtt tojás, negyedekre vágva.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 25 p

Bármilyen alkalomra, ünnepekre, családi összejövetelre kiváló, könnyen elkészíthető étel. A díszítésnek, elrendezésnek pedig csak a fantázia szab határt. :) Franciasalátával tálalható. :)

Hasonló receptek

Összes sonkatekercs

Húsvéti vendégváró őzgerinc

Tormás-sajtos sonkatekercs

Göngyölt sonka

Húsvéti sonkatekercs-hidegtál egyszerűen

Tormás sonkatekercs 2.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• baconbe göngyölt falatok
• töltött tojás
• sós kosárkák
• bruschetta
• húsos tekercs

További receptek

töltött tojás

Húsvéti töltött tojás

A töltött tojás igazi húsvéti klasszikus, és mi most kosárka formájúra készítettük. Egyszerű, látványos és tökéletes ünnepi előétel.

Fekete Melinda

töltött tojás

Tojástulipánok

Nemcsak gyönyörű az asztalon, meg is lehet enni minden részét: íme az egyik legszebb ehető dekoráció húsvétra!

Fekete Melinda

töltött tojás

Nyerő kaszinótojás

Az ünnepek elmaradhatatlan ékessége a kaszinótojás, amely bármilyen más hidegtálat lepipál. Mutatjuk, mi hogyan készítjük. Franciasaláta-ágyon tálaltuk, ahogy azt illik!

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Életmód

Felejtsd el a sertéskarajt! Ez a hús tökéletes rántott húsnak,...

A rántott hús sok családban a vasárnapi ebéd elmaradhatatlan fogása, de nem csak sertéskarajból lehet igazán finom. Van egy különösen omlós, fehérjében gazdag húsféle, amely ropogós bundában még a hagyományos változatot is felülmúlhatja.

Életmód

Ingyen osztja a megmaradt ételeket egy étterem, de csak 5...

Egy német étterem ingyen kínálja a svédasztalról megmaradt ételeket, de az elvitelre mindössze öt percet ad. A szokatlan akció komoly vitát váltott ki.

Életmód

Új különleges zöldség hódíthatja meg a kerteket: apró görögdinnyének látszik,...

Úgy néz ki, mint egy miniatűr görögdinnye, az íze azonban egészen más.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Még több top recept

Friss receptek

• Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
• Tejfölös-kapros zúzagulyás
• Bajor szilvás kalácstorta
• Rakott kelkáposzta gazdagon
• Vaníliás quinoapuding mentás-tokaji aszús birspürével
• Tejmentes gofri

Még több friss recept