Nosalty logó

Sonkatekercs a Maggitól

Name: Sonkatekercs a Maggitól
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Füstölthús kocka; 15 dkg Gépsonka 8 szelet, széles, szögletes szeletek; 2 dkg Vaj; 1 evőkanál Finomliszt; 3 dl Tej; tejszínes 10 dkg Krémsajt; reszelt 5 dkg Sajt

Maggi

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 db füstölthús kocka
15 dkg gépsonka (8 szelet, széles, szögletes szeletek)
2 dkg vaj
1 evőkanál finomliszt
3 dl tej
10 dkg krémsajt
5 dkg sajt

Tápanyag és kalória

260

Kalória

14.3g

Fehérje

7.2g

Szénhidrát

17g

Zsír

6.9g

Víz

26.1g

Koleszterin

101.3mg

Élelmi rost

3.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

31% Fehérje
16% Szénhidrát
38% Zsír

3g füstölthús kocka

9 kcal
38g gépsonka

52 kcal
5g vaj

36 kcal
4g finomliszt

14 kcal
75g tej

42 kcal
25g krémsajt

63 kcal
13g sajt

44 kcal

Összesen 260 kcal

31% Fehérje
16% Szénhidrát
38% Zsír

10g füstölthús kocka

35 kcal
150g gépsonka

207 kcal
20g vaj

143 kcal
15g finomliszt

55 kcal
300g tej

168 kcal
100g krémsajt

250 kcal
50g sajt

176 kcal

Összesen 1034 kcal

31% Fehérje
16% Szénhidrát
38% Zsír

1.6g füstölthús kocka

5 kcal
23.3g gépsonka

32 kcal
3.1g vaj

22 kcal
2.3g finomliszt

8 kcal
46.5g tej

26 kcal
15.5g krémsajt

39 kcal
7.8g sajt

27 kcal

Összesen 159 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

31% Fehérje
16% Szénhidrát
38% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.3 g

Zsír

Összesen

17 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

26 mg

Ásványi anyagok

Összesen

743.7 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

169 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

50 mg
Nátrium

517 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.2 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

6.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

74 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

73 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 260 kcal

31% Fehérje
16% Szénhidrát
38% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

57 g

Zsír

Összesen

68 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

105 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2974.7 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

674 mg
Vas

0 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

201 mg
Nátrium

2070 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.6 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

27.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

294 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

291 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

46 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 1034 kcal

31% Fehérje
16% Szénhidrát
38% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.8 g

Zsír

Összesen

10.5 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

16 mg

Ásványi anyagok

Összesen

461.2 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

105 mg
Vas

0 mg
Magnézium

2 mg
Foszfor

31 mg
Nátrium

321 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

4.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

46 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

45 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 159 kcal

Elkészítés

Egy kisebb szószos edényben melegítsük a vajat forrásig. Szórjuk meg liszttel, és folyamatos keverés mellett, mielőtt teljesen besűrűsödne, tejjel engedjük fel, dobjuk hozzá az ízesítőkockát, és oldjuk fel benne teljesen.
Ekkor jöhet a sajtkrém, forraljuk össze vele, ameddig teljesen fel nem olvad. Sűrűsödésig forraljuk, majd húzzuk le a tűzről, és hagyjuk kihűlni.
Ha jól dolgoztunk, akkor egy kenhető állagú krémet kapunk. Ezzel kenjük meg a kiterített sonkaszeleteket félig, majd feltekerés után helyezzük át őket egy kínálótálra. A sonkatekercsek széleit díszítsük reszelt sajttal, tetejükre tehetünk hagymakarikákat, paprikakockákat.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p

Valami újat a vendégeknek? Egy hétköznapi sonkatekercset is különlegessé varázsolhatsz, ha füstölt kockát adsz a sajtkrémhez!

Hasonló receptek

Összes sonkatekercs

Sonkatekercs mascarpone-val

Aszpikos sonkatekercs Gonoszkától

Avokádókrémes sonka tapas

Sonkába töltött finomság (gyors-egyszerű)

Tormás-sajtos sonkatekercs

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséglepényke

Kukoricás tortilla

Ma már mindenféléből lehet "tortillát" készíteni, ez egy kiadósabb verzió, hiszen a tortilla kukoricából és sajtból áll. Ezt utána ízlés szerint lehet akár magában, vagy ...

Hankusz Sára

zöldséglepényke

Zöldséges tócsni

Ezek a zöldséges tócsnik frissek, ropogósak, és nagyon egészségbarátak. Cukkinivel, sárgarépával és burgonyával készítve nagyszerű ebéd vagy uzsonna válik belőlük, tuti nem fogtok ...

Vénusz

zöldséglepényke

Kukoricás-újhagymás lepény

Ezt a csudaegyszerű és légiesen puha kukoricás lepényt percek alatt összedobhatjuk, így fél óra alatt csodás ebédet vagy vacsorát varázsolhatunk pár egyszerű alapanyagból. A ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept