sós süti sörkiflik

Sörkifli kolbász töltelékkel

Rhode

Rhode

12adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 90 dkg finomliszt
• 3 dl tej
• 5 dkg friss élesztő
• 2 dkg cukor
• 1 ek só
• 175 g tejföl
• 1.5 dl napraforgó olaj
• 2 db tojás (1 bele, 1 a kenéshez)
• 5 dkg vaj (olvasztva, margarin is lehet)
• 30 dkg paprikás kolbász (karikákra vágva )

• gyors
• magyar
• szilveszteri ételek

Tápanyag és kalória

575

Kalória

15.8g

Fehérje

61.4g

Szénhidrát

28.9g

Zsír

29.3g

Víz

47.6g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

3.4g

Cukor

• Egy adagban
• 12 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 45% Szénhidrát
• 21% Zsír

• 75g finomliszt

  273 kcal

• 25g tej

  14 kcal

• 4g friss élesztő

  4 kcal

• 2g cukor

  6 kcal

• 1g só

  0 kcal

• 15g tejföl

  29 kcal

• 11g napraforgó olaj

  94 kcal

• 9g tojás

  12 kcal

• 4g vaj

  30 kcal

• 25g paprikás kolbász

  113 kcal

Összesen 575 kcal

• 12% Fehérje
• 45% Szénhidrát
• 21% Zsír

• 900g finomliszt

  3276 kcal

• 300g tej

  168 kcal

• 50g friss élesztő

  53 kcal

• 20g cukor

  77 kcal

• 11g só

  0 kcal

• 175g tejföl

  347 kcal

• 128g napraforgó olaj

  1127 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 50g vaj

  359 kcal

• 300g paprikás kolbász

  1356 kcal

Összesen 6901 kcal

• 12% Fehérje
• 45% Szénhidrát
• 21% Zsír

• 44g finomliszt

  160 kcal

• 14.7g tej

  8 kcal

• 2.4g friss élesztő

  3 kcal

• 1g cukor

  4 kcal

• 0.5g só

  0 kcal

• 8.6g tejföl

  17 kcal

• 6.2g napraforgó olaj

  55 kcal

• 5.4g tojás

  7 kcal

• 2.4g vaj

  18 kcal

• 14.7g paprikás kolbász

  66 kcal

Összesen 338 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 12 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 45% Szénhidrát
• 21% Zsír
• 21% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  15.8 g

Zsír

• Összesen

  28.9 g

• Telített zsírsav

  10 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  48 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1048.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  29 mg

• Kálcium

  61 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  21 mg

• Foszfor

  123 mg

• Nátrium

  812 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  61.4 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  29.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  59 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  7 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  57 micro

• Kolin:

  36 mg

• Retinol - A vitamin:

  59 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  10 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  55 micro

Összesen 575 kcal

• 12% Fehérje
• 45% Szénhidrát
• 21% Zsír
• 21% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  189 g

Zsír

• Összesen

  346.9 g

• Telített zsírsav

  115 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  84 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  55 g

• Koleszterin

  571 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  12581.9 g

• Cink

  13 mg

• Szelén

  346 mg

• Kálcium

  732 mg

• Vas

  14 mg

• Magnézium

  248 mg

• Foszfor

  1477 mg

• Nátrium

  9744 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  6 mg

Szénhidrát

• Összesen

  736.7 g

• Cukor

  41 mg

• Élelmi rost

  28 mg

Víz

• Összesen

  351.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  714 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  56 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  79 micro

• K vitamin:

  16 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  18 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  684 micro

• Kolin:

  437 mg

• Retinol - A vitamin:

  702 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  123 micro

• β-crypt

  10 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  656 micro

Összesen 6901 kcal

• 12% Fehérje
• 45% Szénhidrát
• 21% Zsír
• 21% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  9.2 g

Zsír

• Összesen

  17 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  28 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  615.7 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  17 mg

• Kálcium

  36 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  12 mg

• Foszfor

  72 mg

• Nátrium

  477 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  36 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  17.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  35 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  33 micro

• Kolin:

  21 mg

• Retinol - A vitamin:

  34 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  6 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  32 micro

Összesen 338 kcal

Elkészítés

1. Langyos tejbe keverjük a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, és felfuttatjuk.
2. A liszthez keverjük a felfuttatott élesztőt, sót, tejfölt, olajat és a tojást, jól kidolgozzuk, és duplájára kelesztjük.
3. Amikor megkelt átgyúrjuk, majd 4 cipóra osztjuk, ezeket kb. 0,5 cm vastag kerek lappá nyújtjuk, majd 8 cikkre vágjuk (lehet többre is, ha kisebb kifliket szeretnénk).
4. Megkenjük olvasztott vajjal, majd a szélesebb végére kolbász karikákat teszünk, és feltekerjük.
5. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, 10-15 percet kelesztjük még.
6. Megkenjük a felvert tojással, 200 fokon aranybarnára sütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 40 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 200 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 40x28

Reggelire, tízóraira, uzsonnára is kitűnő.

Hasonló receptek

Összes sörkiflik

Sós kifli Helena konyhájából

Libazsíros krumplis kiflik

Sajtos kiflik Hoprik ferencné konyhájából

Sváb hagymás sörkifli

Vajas-túrós kifli

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sós csiga
• sajtos tallér
• párna
• sós aprósütemény
• sós torta

További receptek

sós torta

Reggeli quiche sonkával és baconnel

Egy igazi királyi reggeli: ez a baconös-gombás-sonkás quiche egyszerre elegáns, laktató, és nagyon könnyen elkészíthető. Egy kis kreativitással és jó alapanyagokkal ilyen reggeliket ...

Nosalty

sós csiga

Paprikás-juhtúrós hajtovány

A hajtovány egy fokkal izgalmasabb verziója érkezik, ráadásul végtelenül magyaros ízekben. Tésztájába karakteres fűszerpaprika kerül, míg a csiga belseje pikáns juhtúrót rejt. Egy ...

Lakos Benedek

sós csiga

Hajtovány, a vajdasági sós tekercs

Ez a sós aprósütemény egyszerűen ellenállhatatlan, akár fűszervajas, akár sajtos verzióban készítjük el. Vékony tésztarétegek köz tekert vaj mennyeien puhává, a külső részeken ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept