Nosalty logó

Sörkifli Tímejjja konyhájából

Name: Sörkifli Tímejjja konyhájából
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 dl Tej; 2 dl Napraforgó olaj; 7 dkg Élesztő; 1 ek Cukor; 1 ek Só; 100 dkg Finomliszt; 20 dkg Sajt; 1 db Tojás; 1 teáskanál Szezámmag

Tímejjja

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

5 dl tej
2 dl napraforgó olaj
7 dkg élesztő
1 ek cukor
1 ek só
100 dkg finomliszt
20 dkg sajt
1 db tojás
1 teáskanál szezámmag

Tápanyag és kalória

1580

Kalória

44.5g

Fehérje

201.9g

Szénhidrát

63.3g

Zsír

73.8g

Víz

106.5g

Koleszterin

8.2g

Élelmi rost

8.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
53% Szénhidrát
16% Zsír

125g tej

70 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
18g élesztő

18 kcal
3g cukor

10 kcal
3g só

0 kcal
250g finomliszt

910 kcal
50g sajt

176 kcal
14g tojás

17 kcal
1g szezámmag

3 kcal

Összesen 1580 kcal

12% Fehérje
53% Szénhidrát
16% Zsír

500g tej

280 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal
70g élesztő

74 kcal
10g cukor

39 kcal
11g só

0 kcal
1000g finomliszt

3640 kcal
200g sajt

704 kcal
55g tojás

69 kcal
2g szezámmag

11 kcal

Összesen 6320 kcal

12% Fehérje
53% Szénhidrát
16% Zsír

24.8g tej

14 kcal
8.4g napraforgó olaj

74 kcal
3.5g élesztő

4 kcal
0.5g cukor

2 kcal
0.5g só

0 kcal
49.6g finomliszt

180 kcal
9.9g sajt

35 kcal
2.7g tojás

3 kcal
0.1g szezámmag

1 kcal

Összesen 313 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
53% Szénhidrát
16% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

44.5 g

Zsír

Összesen

63.3 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

107 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2665.2 g
Cink

5 mg
Szelén

97 mg
Kálcium

521 mg
Vas

4 mg
Magnézium

77 mg
Foszfor

536 mg
Nátrium

1423 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

201.9 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

73.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

177 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

18 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

218 micro
Kolin:

75 mg
Retinol - A vitamin:

176 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

15 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

106 micro

Összesen 1580 kcal

12% Fehérje
53% Szénhidrát
16% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

178.2 g

Zsír

Összesen

253.1 g
Telített zsírsav

64 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

101 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

69 g
Koleszterin

426 mg

Ásványi anyagok

Összesen

10660.7 g
Cink

20 mg
Szelén

389 mg
Kálcium

2083 mg
Vas

16 mg
Magnézium

309 mg
Foszfor

2144 mg
Nátrium

5691 mg
Réz

2 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

807.7 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

33 mg

Víz

Összesen

295.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

707 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

71 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

82 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

870 micro
Kolin:

300 mg
Retinol - A vitamin:

703 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

58 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

423 micro

Összesen 6320 kcal

12% Fehérje
53% Szénhidrát
16% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.8 g

Zsír

Összesen

12.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

21 mg

Ásványi anyagok

Összesen

528.3 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

103 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

106 mg
Nátrium

282 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

40 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

14.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

35 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

43 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

35 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

21 micro

Összesen 313 kcal

Elkészítés

Az élesztőt langyos tejben a cukorral felfuttatjuk.
A liszthez hozzáadjuk az olajat és az élesztős tejet. Jól összedolgozzuk.
1 órát kelesztük meleg helyen.
4 cipóba osztjuk. (A deszkát nem szabad lisztezni, nem fog leragadni!) Mindegyik cipót kör alakúra kinyújtunk, 16 cikkre vágjuk.
A cikkek szélesebb részére sajtdarabokat teszünk, majd feltekerjük.
Tepsiberakjuk, felvert tojással megkenjük, szezámmaggal megszórjuk, kicsit kelesztjük, megsütjük, míg szép pirosak lesznek.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Nagyon gyorsan elkészül, és mennyei finom. Sajt helyett tehetünk bele kolbászt, virslit, kinek mihez van kedve.

Hasonló receptek

Pizzás kifli "hiper" módon

Sajtos-sós kifli

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós torta

Reggeli quiche sonkával és baconnel

Egy igazi királyi reggeli: ez a baconös-gombás-sonkás quiche egyszerre elegáns, laktató, és nagyon könnyen elkészíthető. Egy kis kreativitással és jó alapanyagokkal ilyen reggeliket ...

Nosalty

sós stangli

Stangli, ahogy nagymamám csinálta

Nem tudom, nálatok mi a helyzet, de nálunk a töltött paprikához mindig stanglit süt nagymamám. De nem akármilyet: a világ legfinomabb stangliját! Pedig valójában pofonegyszerű a recept, ...

Rosanics Petra

sós aprósütemény

Tepertős shortbread

A skótok vajas kekszét a magyar tepertőkrémmel ötvözve születtek meg ezek a fantasztikusan finom és omlós aprósütemények, amik magukban is ellenállhatatlanok, de megtöltve még ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept