Nosalty logó

Sörön sült csirke

Name: Sörön sült csirke
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 dl Napraforgó olaj; 0 tk Majoranna; 0 tk Kakukkfű; 0 tk Rozmaring; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 kis db Vöröshagyma lereszelve; zúzott 1 gerezd Fokhagyma; 1 db Csirke konyhakész; 5 dl Sör; 2 dl Víz

Jucush

Sörön sült csirke

4adag

Idő

75p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 dl napraforgó olaj
0.5 tk majoranna
0.5 tk kakukkfű
0.5 tk rozmaring
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 kis db vöröshagyma (lereszelve)
1 gerezd fokhagyma
1 db csirke (konyhakész)
5 dl sör
2 dl víz

Tápanyag és kalória

833

Kalória

51.4g

Fehérje

5.9g

Szénhidrát

62.2g

Zsír

355.1g

Víz

204g

Koleszterin

293mg

Élelmi rost

494.2mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
1% Szénhidrát
13% Zsír

21g napraforgó olaj

188 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
400g csirke

585 kcal
125g sör

54 kcal
50g víz

0 kcal

Összesen 833 kcal

11% Fehérje
1% Szénhidrát
13% Zsír

85g napraforgó olaj

751 kcal
1g majoranna

1 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
1g rozmaring

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
1600g csirke

2339 kcal
500g sör

215 kcal
200g víz

0 kcal

Összesen 3330 kcal

11% Fehérje
1% Szénhidrát
13% Zsír

3.5g napraforgó olaj

31 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g vöröshagyma

1 kcal
0.1g fokhagyma

0 kcal
65.6g csirke

96 kcal
20.5g sör

9 kcal
8.2g víz

0 kcal

Összesen 137 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
1% Szénhidrát
13% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

51.4 g

Zsír

Összesen

62.2 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

204 mg

Ásványi anyagok

Összesen

775.1 g
Cink

4 mg
Szelén

40 mg
Kálcium

44 mg
Vas

3 mg
Magnézium

64 mg
Foszfor

422 mg
Nátrium

198 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.9 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

355.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

113 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

27 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

176 mg
Retinol - A vitamin:

112 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 833 kcal

11% Fehérje
1% Szénhidrát
13% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

205.4 g

Zsír

Összesen

249 g
Telített zsírsav

58 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

107 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

66 g
Koleszterin

816 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3100.2 g
Cink

14 mg
Szelén

160 mg
Kálcium

175 mg
Vas

11 mg
Magnézium

258 mg
Foszfor

1689 mg
Nátrium

792 mg
Réz

1 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

1420.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

450 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

38 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

109 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

77 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

106 micro
Kolin:

704 mg
Retinol - A vitamin:

446 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

39 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

12 micro

Összesen 3330 kcal

11% Fehérje
1% Szénhidrát
13% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.4 g

Zsír

Összesen

10.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

33 mg

Ásványi anyagok

Összesen

127.1 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

7 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

69 mg
Nátrium

32 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

58.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

18 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

18 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 137 kcal

Elkészítés

Az olajban összekeverjük a fűszereket és a hagymákat. Hozzávetőleg kétharmadával megkenjük a megtisztított egész csirkét.
Az alaposan megmosott fél literes dobozos sört kinyitjuk, kiöntünk belőle kb 1,5 dl-t a megmaradt olajos páchoz (sülés közben ezzel fogjuk kenegetni a csirkét).
A bepácolt csirkét ráültetjük a sörös dobozra, és tűzálló tálba állítjuk. Kevés vizet öntünk alá, előmelegített sütőbe toljuk sülni. A sütés végéig folyamatosan kenegetjük a megmaradt fűszeres-sörös páccal.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Páromnak nagy kedvence a bevásárló központokban kapható grillcsirke. Ezt a receptet azért próbáltam összehozni, hogy valami hasonló "süljön" ki belőle, csak sokkal természetesebb hozzávalókból. A sörtől nagyon zamatos, omlós lesz a csirke húsa belülről, kívülről pedig nagyon jól meg tud pirulni.

Hasonló receptek

Összes sült csirke

Ropogós csirkeszárnyak

Sült csirkecombok sütőtök ágyon

Mustáros csirkecomb zöldségekkel

Vajas sült csirke meleg babsalátával

Rozmaringos-körtés-gránátalmás csirke

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

grill húsok

Szilvás grillcsirke egészben

A szilva édes, kissé fanyar íze meglepően jól illik a fűszeres, szaftos grillcsirkéhez. Ez az egészben sült változat kívül ropogós, belül omlós, a szilvás ízek pedig különlegessé ...

Hankusz Sára

sült csirke

Piri-piri csirke egészben sütve

Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...

Nosalty

sült tarja

Mustáros flekken sertéstartjából

A mustáros flekken igazi házias kedvenc, amit egyszerű elkészíteni, mégis nagyon ízes. A sertéstarja a pácnak köszönhetően szaftos és omlós marad, a mustár pedig kellemesen pikáns ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept