Nosalty logó

Sörtésztában sült hagymakarikák

Name: Sörtésztában sült hagymakarikák
Prep time: 20 min
Cook time: 6 min
Total time: 26 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Vöröshagyma; 12 dkg Finomliszt; 1 dl Sör; 2 dl Tej; 1 db Tojás; 0 ízlés szerint Só; 2 dl Napraforgó olaj

Flóra

4adag

Idő

26p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg vöröshagyma
12.5 dkg finomliszt
1 dl sör
2 dl tej
1 db tojás
só ízlés szerint
2 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

592

Kalória

7.6g

Fehérje

37.4g

Szénhidrát

45.1g

Zsír

137.3g

Víz

45g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
16% Szénhidrát
20% Zsír

125g vöröshagyma

46 kcal
31g finomliszt

114 kcal
25g sör

11 kcal
50g tej

28 kcal
14g tojás

17 kcal
0g só

0 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal

Összesen 592 kcal

4% Fehérje
16% Szénhidrát
20% Zsír

500g vöröshagyma

182 kcal
125g finomliszt

455 kcal
100g sör

43 kcal
200g tej

112 kcal
55g tojás

69 kcal
0g só

0 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal

Összesen 2364 kcal

4% Fehérje
16% Szénhidrát
20% Zsír

43.5g vöröshagyma

16 kcal
10.9g finomliszt

40 kcal
8.7g sör

4 kcal
17.4g tej

10 kcal
4.8g tojás

6 kcal
0g só

0 kcal
14.8g napraforgó olaj

131 kcal

Összesen 207 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
16% Szénhidrát
20% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.6 g

Zsír

Összesen

45.1 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

276.3 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

96 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

94 mg
Nátrium

48 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

37.4 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

137.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

19 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

18 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

71 micro

Összesen 592 kcal

4% Fehérje
16% Szénhidrát
20% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

30.5 g

Zsír

Összesen

180.3 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

80 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

63 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1105.1 g
Cink

2 mg
Szelén

60 mg
Kálcium

383 mg
Vas

3 mg
Magnézium

85 mg
Foszfor

377 mg
Nátrium

193 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

149.8 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

549.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

77 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

71 mg
C vitamin:

34 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

148 micro
Kolin:

193 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

284 micro

Összesen 2364 kcal

4% Fehérje
16% Szénhidrát
20% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.6 g

Zsír

Összesen

15.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

16 mg

Ásványi anyagok

Összesen

96.1 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

33 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

33 mg
Nátrium

17 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

47.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

7 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

7 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

25 micro

Összesen 207 kcal

Elkészítés

A hagymát vastagra szeleteljük, és gyűrűire szedjük.
A tojást szétválasztjuk.
A sört csomómentesre keverjük a liszttel, a tojássárgájával és a tejjel. Sóval ízesítjük.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd óvatosan az előző masszához keverjük.
A hagymakarikákat a sörtésztában megforgatjuk, majd felhevített olajban mindkét oldalukat megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 6 p

Nem szoktam olyan ételeket készíteni, amit olajban sütnek, de ezzel most kivételt tettem. Megérte :).

Hasonló receptek

Összes bundázott zöldség

Rántott cukkini sajttal

Egészséges cukkinirudak

Rántott gomba gazdagon megtöltve

Sült zöld paradicsom

Baconbe göngyölt, fűszeres, rántott cukkini

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bundázott zöldség

Rántott patisszon

A rántott patisszon, vagy csillagtök egy igazi nyári komfort kaja. Bár olajban sül, mégsem nehezíti el a gyomrot, így ebédre vagy vacsira is remek választás. Tartármártással vagy ...

Fekete Melinda

bundázott zöldség

Vegán fish and chips

A rántott hal nem éppen az a műfaj, amit egyszerű lenne vegánná tenni, de az articsókával meglepően jó eredményt érhetünk el. A halszerű, pelyhes-réteges állagról az articsóka ...

Rosanics Petra

bundázott zöldség

Padlizsán-schnitzel

A padlizsánkedvelőknek kötelező, mindenki másnak pedig erősen ajánlott ez a mennyeien szaftos és ropogós rántott padlizsán, ami krémes és laktató paradicsompürén piheni ki a forró ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept