Nosalty logó

Sörtésztás csirkecombok, kéksajtos mártogatóssal

Soproni Óvatos Duhaj

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Csirke

200 g finomliszt
2 ek fokhagymapor
2 ek fűszerpaprika
1 tk cayenne paprika
1 tk római kömény
1 tk őrölt fűszerkömény
1 tk só
bors ízlés szerint
50 g vöröshagyma (por!)
3 dl sör (Soproni Óvatos Duhaj Apa)
250 g finomliszt
2 db tojás
1 teáskanál só
bors ízlés szerint
1 kg csirkecomb
5 dl napraforgó olaj

Mártogató

500 g tejföl
100 g kéksajt
petrezselyem ízlés szerint
1 közepes db újhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

1341

Kalória

45.3g

Fehérje

98.4g

Szénhidrát

82.4g

Zsír

313g

Víz

303.4g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

5.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
18% Szénhidrát
15% Zsír

Csirke

50g finomliszt

182 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
2g fűszerpaprika

6 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
75g sör

32 kcal
63g finomliszt

228 kcal
28g tojás

35 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
250g csirkecomb

278 kcal
106g napraforgó olaj

235 kcal

Mártogató

125g tejföl

248 kcal
25g kéksajt

88 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
23g újhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1341 kcal

8% Fehérje
18% Szénhidrát
15% Zsír

Csirke

200g finomliszt

728 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
8g fűszerpaprika

23 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
7g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
300g sör

129 kcal
250g finomliszt

910 kcal
110g tojás

138 kcal
6g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1000g csirkecomb

1113 kcal
425g napraforgó olaj

939 kcal

Mártogató

500g tejföl

990 kcal
100g kéksajt

353 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
92g újhagyma

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 5359 kcal

8% Fehérje
18% Szénhidrát
15% Zsír

Csirke

6.6g finomliszt

24 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0.3g fűszerpaprika

1 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0.2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.6g vöröshagyma

1 kcal
9.8g sör

4 kcal
8.2g finomliszt

30 kcal
3.6g tojás

5 kcal
0.2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
32.8g csirkecomb

37 kcal
13.9g napraforgó olaj

31 kcal

Mártogató

16.4g tejföl

32 kcal
3.3g kéksajt

12 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
3g újhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 178 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
18% Szénhidrát
15% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

45.3 g

Zsír

Összesen

82.4 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

303 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2816.3 g
Cink

4 mg
Szelén

78 mg
Kálcium

321 mg
Vas

3 mg
Magnézium

83 mg
Foszfor

588 mg
Nátrium

1738 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

98.4 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

313 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

336 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

28 micro
K vitamin:

38 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

79 micro
Kolin:

175 mg
Retinol - A vitamin:

274 micro
α-karotin

12 micro
β-karotin

656 micro
β-crypt

127 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

802 micro

Összesen 1341 kcal

8% Fehérje
18% Szénhidrát
15% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

181.4 g

Zsír

Összesen

329.5 g
Telített zsírsav

110 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

118 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

65 g
Koleszterin

1214 mg

Ásványi anyagok

Összesen

11265.4 g
Cink

17 mg
Szelén

312 mg
Kálcium

1285 mg
Vas

14 mg
Magnézium

330 mg
Foszfor

2351 mg
Nátrium

6951 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

393.7 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

1252 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1343 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

51 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

111 micro
K vitamin:

150 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

34 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

315 micro
Kolin:

699 mg
Retinol - A vitamin:

1097 micro
α-karotin

48 micro
β-karotin

2623 micro
β-crypt

509 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3206 micro

Összesen 5359 kcal

8% Fehérje
18% Szénhidrát
15% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

6 g

Zsír

Összesen

10.8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

40 mg

Ásványi anyagok

Összesen

369.6 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

42 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

77 mg
Nátrium

228 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

41.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

44 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

36 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

86 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

105 micro

Összesen 178 kcal

Elkészítés

Csirke

A fűszereket a liszttel összekeverjük egy tálban. A sörtészta hozzávalóit szintén.
A csirkecombokat előkészítjük, alaposan megforgatjuk a fűszeres lisztben, majd a sörtésztában is. Bő, forró olajban, közepes lángon aranybarnára kisütjük őket.
Betesszük a sütőbe 180°C fokra 15 perce, hogy biztosan átsüljenek.

Mártogató

A tejfölt a kéksajttal és a többi hozzávalóval alaposan kikeverjük.
A fűszeres csirkecombokkal és friss zöldséghasábokkal talajuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C

nosalty-badge További kipróbált receptek

Gyorsan elkészíthető partikaja, ropogós zöldségekkel és ínyenc mártogatóssal - megéri kipróbálni!

Hasonló receptek

Összes bundás hús

Borjú bécsi burgonyabundában

Szezámmagos csirkefalatok

Csirkecsíkok fűszeres tésztában

Csirkemell napraforgómaggal

Spenótos bundában sült csirkemell

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bundás hús

Japán karaage csirke - ropogós, pácolt csirkefalatok

A karaage a japán konyha egyik legnépszerűbb street foodja: kívül ropogós, belül szaftos csirkefalatok, amelyeket szójaszósszal, gyömbérrel és fokhagymával pácolnak. A titok a ...

Hering András

bundás hús

Mátrai borzaska - ropogós krumplis bundában sült hús sajtos-tejfölös koronával

Ha egy igazán laktató, mégis gyors ebédre vágysz, a mátrai borzaska mindig biztos választás. A szaftos hús és a ropogós krumplis bunda párosa önmagában is verhetetlen, a tetején ...

Hering András

göngyölt hús

Fűszeres tőzegáfonyával göngyölt pulykamell

Ha az ünnepek alatt idén megvillantanád a családnak és a barátoknak a főzőtudományodat, akkor készítsd el ezt az aszalt gyümölccsel teli méretes sült húst, amely az ünnepi asztal ...

Penny Market

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept