sós süti töltött tekercs

Sós kelt tekercs

a-édrienn

a-édrienn

6adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 80 dkg finomliszt
• 1 dl tej
• 1.5 dl napraforgó olaj
• 5 dkg élesztő
• 1 teáskanál cukor

A töltelékhez

• 25 dkg margarin
• 1 ek só
• 1 db tojássárgája
• kapor ízlés szerint

A tetejére

• 1 db tojásfehérje
• 2 ek szezámmag (vagy lenmag)

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

1020

Kalória

16.7g

Fehérje

105.8g

Szénhidrát

58.7g

Zsír

36.2g

Víz

36.2g

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

1.9g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 49% Szénhidrát
• 27% Zsír

A tésztához

• 133g finomliszt

  485 kcal

• 17g tej

  9 kcal

• 21g napraforgó olaj

  188 kcal

• 8g élesztő

  9 kcal

• 1g cukor

  3 kcal

A töltelékhez

• 42g margarin

  299 kcal

• 2g só

  0 kcal

• 3g tojássárgája

  11 kcal

• 0g kapor

  0 kcal

A tetejére

• 7g tojásfehérje

  3 kcal

• 2g szezámmag

  13 kcal

Összesen 1020 kcal

• 8% Fehérje
• 49% Szénhidrát
• 27% Zsír

A tésztához

• 800g finomliszt

  2912 kcal

• 100g tej

  56 kcal

• 128g napraforgó olaj

  1127 kcal

• 50g élesztő

  53 kcal

• 5g cukor

  19 kcal

A töltelékhez

• 250g margarin

  1793 kcal

• 11g só

  0 kcal

• 20g tojássárgája

  64 kcal

• 0g kapor

  0 kcal

A tetejére

• 40g tojásfehérje

  21 kcal

• 14g szezámmag

  80 kcal

Összesen 6125 kcal

• 8% Fehérje
• 49% Szénhidrát
• 27% Zsír

A tésztához

• 56.4g finomliszt

  205 kcal

• 7.1g tej

  4 kcal

• 9g napraforgó olaj

  80 kcal

• 3.5g élesztő

  4 kcal

• 0.4g cukor

  1 kcal

A töltelékhez

• 17.6g margarin

  126 kcal

• 0.8g só

  0 kcal

• 1.4g tojássárgája

  5 kcal

• 0g kapor

  0 kcal

A tetejére

• 2.8g tojásfehérje

  1 kcal

• 1g szezámmag

  6 kcal

Összesen 432 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 49% Szénhidrát
• 27% Zsír
• 17% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  16.7 g

Zsír

• Összesen

  58.7 g

• Telített zsírsav

  10 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  27 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  19 g

• Koleszterin

  36 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1108.9 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  50 mg

• Kálcium

  70 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  43 mg

• Foszfor

  203 mg

• Nátrium

  738 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  105.8 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  36.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  354 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  13 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  7 micro

• K vitamin:

  40 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  108 micro

• Kolin:

  50 mg

• Retinol - A vitamin:

  332 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  257 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  60 micro

Összesen 1020 kcal

• 8% Fehérje
• 49% Szénhidrát
• 27% Zsír
• 17% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  100.3 g

Zsír

• Összesen

  352.4 g

• Telített zsírsav

  60 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  162 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  114 g

• Koleszterin

  217 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  6653.5 g

• Cink

  12 mg

• Szelén

  299 mg

• Kálcium

  419 mg

• Vas

  14 mg

• Magnézium

  258 mg

• Foszfor

  1217 mg

• Nátrium

  4427 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  6 mg

Szénhidrát

• Összesen

  634.6 g

• Cukor

  12 mg

• Élelmi rost

  27 mg

Víz

• Összesen

  217.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2124 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  76 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  44 micro

• K vitamin:

  242 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  17 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  647 micro

• Kolin:

  298 mg

• Retinol - A vitamin:

  1994 micro

• α-karotin

  8 micro

• β-karotin

  1543 micro

• β-crypt

  7 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  363 micro

Összesen 6125 kcal

• 8% Fehérje
• 49% Szénhidrát
• 27% Zsír
• 17% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  7.1 g

Zsír

• Összesen

  24.9 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  11 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  8 g

• Koleszterin

  15 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  469.4 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  21 mg

• Kálcium

  30 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  18 mg

• Foszfor

  86 mg

• Nátrium

  312 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  44.8 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  15.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  150 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  17 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  46 micro

• Kolin:

  21 mg

• Retinol - A vitamin:

  141 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  109 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  26 micro

Összesen 432 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. Az élesztőt cukros tejben megfutatjuk, majd az olajjal és a liszttel puhára gyúrjuk. Hagyjuk kelni.
2. Közben elkészítjük a tölteléket. A margarin elkeverjük a tojássárgájával és a sóval. Ha megkelt a tészta, akkot négy részre osztjuk, és téglalap alakúra nyújtjuk. Megkenjük vele a tésztát, majd feltekerjük, mint a bejglit, és háromszög alakúra vágjuk.
3. Mikor fele töltelék elfogy, akkor az apróra vágott kaprot is hozzáadjuk.
4. A háromszögeket sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és megkenjük a tojásfehérjével, és megszórjuk szezámmaggal, és aranybarnára sütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 35 p
• Sütés hőfoka: 180 °C

Ez egy nagyon egyszerű és mutatós, sós süti. A barátom azt mondta, hogy ezt a sütit csak egy héten egyszer süthetem, mert nem lehet abbahagyni az evését! Egymást követő nap kétszer is sütőttem, és el is fogyott mind.

Hasonló receptek

Összes töltött tekercs

Sós-töltött napraforgó

Sajtos lábtörlő

Baconös-sajtos karácsonyfa leveles tésztából

Káposztás tekercs tejfölösen

Káposztás béles

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sós masni
• sörkiflik
• pirog
• sajtos rúd
• sós tallér

További receptek

sós masni

Spenótos-fetás sajtos masni

Görög ízvilág ihlette ezt a gyors házi sajtos masnit: a kész leveles tésztába spenótos-fetás tölteléket kenhetünk. Itt azonban még nem fogynak el a jó dolgok: a fonatokra plusz reszelt ...

Lakos Benedek

pirog

Káposztás pirog egyszerűen (Pirozhki)

Oroszországból származik, de az egész kelet-európai régióban elterjedt a pirog, az egyszerű kelt tésztából és variálható töltelékből álló, töltött batyu. Az alábbi, ...

Lakos Benedek

sajtos rúd

Túrós rúd füstölt sajttal

Ahány gramm liszt, annyi túró és vaj, ez az alapreceptje a világ legfinomabb sajtos falatkájának, a sajtos rúdnak. Ebből a tésztából lehet pogácsát is szaggatni, a fő, hogy minél ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept