Nosalty logó

Sós kocka nikuszbaby konyhájából

Name: Sós kocka nikuszbaby konyhájából
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 dl Tej; 1 csipet Cukor; 3 dkg Élesztő; 100 dkg Finomliszt; 0 ízlés szerint Só; 40 dkg Margarin; 2 dl Tejföl 1 kis pohár; 5 db Tojássárgája; 10 dkg Trappista sajt

nikuszbaby

8adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 dl tej
1 csipet cukor
3 dkg élesztő
100 dkg finomliszt
só ízlés szerint
40 dkg margarin
2 dl tejföl (1 kis pohár)
5 db tojássárgája
10 dkg trappista sajt

Tápanyag és kalória

966

Kalória

19.6g

Fehérje

99.1g

Szénhidrát

53.8g

Zsír

56.2g

Víz

165.8g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

2.3g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

9% Fehérje
43% Szénhidrát
24% Zsír

25g tej

14 kcal
0g cukor

0 kcal
4g élesztő

4 kcal
125g finomliszt

455 kcal
0g só

0 kcal
50g margarin

359 kcal
25g tejföl

50 kcal
13g tojássárgája

40 kcal
13g trappista sajt

44 kcal

Összesen 966 kcal

9% Fehérje
43% Szénhidrát
24% Zsír

200g tej

112 kcal
0g cukor

0 kcal
30g élesztő

32 kcal
1000g finomliszt

3640 kcal
0g só

0 kcal
400g margarin

2868 kcal
200g tejföl

396 kcal
100g tojássárgája

322 kcal
100g trappista sajt

352 kcal

Összesen 7722 kcal

9% Fehérje
43% Szénhidrát
24% Zsír

9.9g tej

6 kcal
0g cukor

0 kcal
1.5g élesztő

2 kcal
49.3g finomliszt

179 kcal
0g só

0 kcal
19.7g margarin

141 kcal
9.9g tejföl

20 kcal
4.9g tojássárgája

16 kcal
4.9g trappista sajt

17 kcal

Összesen 381 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

9% Fehérje
43% Szénhidrát
24% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

19.6 g

Zsír

Összesen

53.8 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

166 mg

Ásványi anyagok

Összesen

626.6 g
Cink

2 mg
Szelén

52 mg
Kálcium

172 mg
Vas

2 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

263 mg
Nátrium

98 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

99.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

56.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

528 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

48 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

84 micro
Kolin:

130 mg
Retinol - A vitamin:

500 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

326 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

160 micro

Összesen 966 kcal

9% Fehérje
43% Szénhidrát
24% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

157 g

Zsír

Összesen

430.7 g
Telített zsírsav

111 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

187 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

108 g
Koleszterin

1326 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5013.2 g
Cink

16 mg
Szelén

419 mg
Kálcium

1377 mg
Vas

16 mg
Magnézium

293 mg
Foszfor

2103 mg
Nátrium

781 mg
Réz

2 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

792.8 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

29 mg

Víz

Összesen

449.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4220 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

40 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

239 micro
K vitamin:

381 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

676 micro
Kolin:

1037 mg
Retinol - A vitamin:

3998 micro
α-karotin

38 micro
β-karotin

2607 micro
β-crypt

35 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1282 micro

Összesen 7722 kcal

9% Fehérje
43% Szénhidrát
24% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

7.7 g

Zsír

Összesen

21.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

65 mg

Ásványi anyagok

Összesen

247 g
Cink

1 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

68 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

104 mg
Nátrium

38 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

39.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

22.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

208 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

33 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

197 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

128 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

63 micro

Összesen 381 kcal

Elkészítés

A tejet meglangyosítjuk, beleteszünk egy csipet cukrot, és az élesztőt belemorzsoljuk, majd felfuttatjuk az élesztőt.
A liszthez hozzáadjuk a sót, és a vajjal elmorzsoljuk. Beletesszük az élesztős tejet, a tejfölt, tojást, és összegyúrjuk.
1-1.5 ujjnyira kinyújtjuk, és kinyújtva a hűtőládába tesszük. Csak sütés előtt vesszük ki, mielőtt kienged, reszelt sajttal megszórjuk, és kockára vágjuk.
Zsírozott, lisztezett, előmelegített sütőben sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Finom délutáni ropogtatni való.

Hasonló receptek

Összes sós aprósütemény

Sós teasütemény 4.

Parmezános sós keksz

Túrós malackák

Napraforgó kesu crisp

Sós teasütemény Kacztól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós torta

Reggeli quiche sonkával és baconnel

Egy igazi királyi reggeli: ez a baconös-gombás-sonkás quiche egyszerre elegáns, laktató, és nagyon könnyen elkészíthető. Egy kis kreativitással és jó alapanyagokkal ilyen reggeliket ...

Nosalty

sós csiga

Paprikás-juhtúrós hajtovány

A hajtovány egy fokkal izgalmasabb verziója érkezik, ráadásul végtelenül magyaros ízekben. Tésztájába karakteres fűszerpaprika kerül, míg a csiga belseje pikáns juhtúrót rejt. Egy ...

Lakos Benedek

sós csiga

Hajtovány, a vajdasági sós tekercs

Ez a sós aprósütemény egyszerűen ellenállhatatlan, akár fűszervajas, akár sajtos verzióban készítjük el. Vékony tésztarétegek köz tekert vaj mennyeien puhává, a külső részeken ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept