Nosalty logó

Sós piskótatekercs

4adag

Idő

27p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tekercshez

4 db tojásfehérje
4 csapott ek finomliszt
2 dkg mák (egész)
só ízlés szerint

A töltelékhez

5 dkg ajvár
5 dkg sonka (szeletelt)
5 dkg trappista sajt (szeletelt)

Tápanyag és kalória

154

Kalória

11.8g

Fehérje

10.7g

Szénhidrát

6.8g

Zsír

42.2g

Víz

15.4g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

531.8mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

17% Fehérje
15% Szénhidrát
10% Zsír

A tekercshez

40g tojásfehérje

21 kcal
10g finomliszt

36 kcal
5g mák

26 kcal
0g só

0 kcal

A töltelékhez

13g ajvár

10 kcal
13g sonka

17 kcal
13g trappista sajt

44 kcal

Összesen 154 kcal

17% Fehérje
15% Szénhidrát
10% Zsír

A tekercshez

160g tojásfehérje

83 kcal
40g finomliszt

146 kcal
20g mák

105 kcal
0g só

0 kcal

A töltelékhez

50g ajvár

40 kcal
50g sonka

69 kcal
50g trappista sajt

176 kcal

Összesen 619 kcal

17% Fehérje
15% Szénhidrát
10% Zsír

A tekercshez

43.2g tojásfehérje

22 kcal
10.8g finomliszt

39 kcal
5.4g mák

28 kcal
0g só

0 kcal

A töltelékhez

13.5g ajvár

11 kcal
13.5g sonka

19 kcal
13.5g trappista sajt

48 kcal

Összesen 167 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

17% Fehérje
15% Szénhidrát
10% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.8 g

Zsír

Összesen

6.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

15 mg

Ásványi anyagok

Összesen

577.7 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

157 mg
Vas

1 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

105 mg
Nátrium

272 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

42.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

39 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 154 kcal

17% Fehérje
15% Szénhidrát
10% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

47.1 g

Zsír

Összesen

27.1 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

62 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2310.9 g
Cink

3 mg
Szelén

56 mg
Kálcium

630 mg
Vas

3 mg
Magnézium

108 mg
Foszfor

421 mg
Nátrium

1089 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

42.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

168.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

158 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

42 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

157 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

15 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 619 kcal

17% Fehérje
15% Szénhidrát
10% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.7 g

Zsír

Összesen

7.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

624.6 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

170 mg
Vas

1 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

114 mg
Nátrium

294 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

45.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

43 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

42 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 167 kcal

Elkészítés

A tekercshez

A tojást kemény habbá verjük, hozzáadjuk a lisztet ,mákot és a sót, óvatosan elkeverjük és sütőpapíros (kb. 27 x 37 cm-es) tepsibe öntjük.
200 fokra előmelegített sütőben sütjük.
Majd egy nedves konyharuhára borítjuk, levesszük róla a papírt és a konyharuha segítségével feltekerjük.
Amikor kihűlt, széttekerjük, megkenjük ajvárral, erre rátesszük a sonkaszeleteket, erre a szeletelt trapista sajtot és az egészet ismét feltekerjük.
Alufóliába csomagoljuk és mehet be a hűtőbe. Ezután már csak szeletelni és tálalni kell.

Recept infó

Előkészítés ideje: 12 p
Sütés ideje: 15 p

Nagyon mutatós, de nehezebb elkészíteni mint gondoltam. Remélem, nektek könnyebben fog menni.

Hasonló receptek

Összes töltött tekercs

Hot-dog leveles tésztából

Káposztás hajtóka Krisztinka konyhájából

Virslis pávaszem

Tarjás és kolbászos tekercsek

Virslis virág

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Almás morzsasüti

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós torta

Reggeli quiche sonkával és baconnel

Egy igazi királyi reggeli: ez a baconös-gombás-sonkás quiche egyszerre elegáns, laktató, és nagyon könnyen elkészíthető. Egy kis kreativitással és jó alapanyagokkal ilyen reggeliket ...

Nosalty

sajtos roló

Medvehagymás sajtos roló

Ki ne imádná a sajtos rolót, pláne ha egy nagy csokor medvehagymával üdévé és tavasziasra hangoljuk? A hagyományos besameles massza helyett egy pillanatok alatt elkészíthető ...

Nosalty

sajtos tallér

Retró sajtos tallér

Ropogós, aranybarna és ellenállhatatlanul sajtos – ez a házi sajtos tallér, amit könnyedén elkészíthetsz otthon is. Mindössze néhány alapanyag, egy hagyományos tallérsütő és egy ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Valódi hal vagy halolaj kapszula? Szakértők szerint ez lehet jobb...

Az ómega–3 zsírsavak fontos szerepet játszanak az agy működésében, a memória megőrzésében és a kognitív képességek támogatásában. De vajon a lazac fogyasztása vagy a halolaj étrend-kiegészítő szedése a jobb választás? A szakértők szerint mindkettő hasznos lehet, de van egy fontos különbség közöttük.

Gasztro

7 hely Zalaegerszegen, ahova tényleg érdemes betérni, ha jót ennétek

A göcseji lankák ölelésében fekvő Zalagerszeg nemcsak csendes és meglepően zöld város, de akár gasztroutazóknak is izgalmas célpont lehet. Legyen szó egy erős, forró és nem utolsósorban nagyon finom kávéról, hozzá finom reggelivel, pékségről, közönségkedves cukrászdáról vagy nápolyi pizzáról, mindenki megtalálhatja a neki legkedvesebbet. Most mutatunk hét helyet a városban, ahova tényleg érdemes betérni, ha Zalaegerszegen jártok.

Gasztro

Gyors muffinreceptek minden alkalomra: 11 muffin, ami pillekönnyű és csábító

Mutatjuk a kedvenceinket, plusz azt is, mi a különbség a muffin és a cupcake között.

Még több cikk

Top Receptek

babos egytálételek

Friss receptek

Még több friss recept