Nosalty logó

Sós piskótatekercs

4adag

Idő

27p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tekercshez

4 db tojásfehérje
4 csapott ek finomliszt
2 dkg mák (egész)
só ízlés szerint

A töltelékhez

5 dkg ajvár
5 dkg sonka (szeletelt)
5 dkg trappista sajt (szeletelt)

Tápanyag és kalória

154

Kalória

11.8g

Fehérje

10.7g

Szénhidrát

6.8g

Zsír

42.2g

Víz

15.4g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

531.8mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

17% Fehérje
15% Szénhidrát
10% Zsír

A tekercshez

40g tojásfehérje

21 kcal
10g finomliszt

36 kcal
5g mák

26 kcal
0g só

0 kcal

A töltelékhez

13g ajvár

10 kcal
13g sonka

17 kcal
13g trappista sajt

44 kcal

Összesen 154 kcal

17% Fehérje
15% Szénhidrát
10% Zsír

A tekercshez

160g tojásfehérje

83 kcal
40g finomliszt

146 kcal
20g mák

105 kcal
0g só

0 kcal

A töltelékhez

50g ajvár

40 kcal
50g sonka

69 kcal
50g trappista sajt

176 kcal

Összesen 619 kcal

17% Fehérje
15% Szénhidrát
10% Zsír

A tekercshez

43.2g tojásfehérje

22 kcal
10.8g finomliszt

39 kcal
5.4g mák

28 kcal
0g só

0 kcal

A töltelékhez

13.5g ajvár

11 kcal
13.5g sonka

19 kcal
13.5g trappista sajt

48 kcal

Összesen 167 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

17% Fehérje
15% Szénhidrát
10% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.8 g

Zsír

Összesen

6.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

15 mg

Ásványi anyagok

Összesen

577.7 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

157 mg
Vas

1 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

105 mg
Nátrium

272 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

42.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

39 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 154 kcal

17% Fehérje
15% Szénhidrát
10% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

47.1 g

Zsír

Összesen

27.1 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

62 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2310.9 g
Cink

3 mg
Szelén

56 mg
Kálcium

630 mg
Vas

3 mg
Magnézium

108 mg
Foszfor

421 mg
Nátrium

1089 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

42.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

168.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

158 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

42 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

157 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

15 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 619 kcal

17% Fehérje
15% Szénhidrát
10% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.7 g

Zsír

Összesen

7.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

624.6 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

170 mg
Vas

1 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

114 mg
Nátrium

294 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

45.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

43 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

42 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 167 kcal

Elkészítés

A tekercshez

A tojást kemény habbá verjük, hozzáadjuk a lisztet ,mákot és a sót, óvatosan elkeverjük és sütőpapíros (kb. 27 x 37 cm-es) tepsibe öntjük.
200 fokra előmelegített sütőben sütjük.
Majd egy nedves konyharuhára borítjuk, levesszük róla a papírt és a konyharuha segítségével feltekerjük.
Amikor kihűlt, széttekerjük, megkenjük ajvárral, erre rátesszük a sonkaszeleteket, erre a szeletelt trapista sajtot és az egészet ismét feltekerjük.
Alufóliába csomagoljuk és mehet be a hűtőbe. Ezután már csak szeletelni és tálalni kell.

Recept infó

Előkészítés ideje: 12 p
Sütés ideje: 15 p

Nagyon mutatós, de nehezebb elkészíteni mint gondoltam. Remélem, nektek könnyebben fog menni.

Hasonló receptek

Összes töltött tekercs

Sajtos háromszögek Kattika konyhájából

Virslis pávaszem

Medvehagymás juhtúrós tekercs

Mexikói leveles snack

Pizzás háromszög

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós rúd

Túrós-vajas sós rúd, amiből nem lehet eleget sütni

Villámgyorsan elkészül és alig pár alapanyag kell csak hozzá - hát kívánhatunk ennél többet egy nassolnivalótól? Ezek a túrós-vajas rudak bizony annyira addiktívak, hogy érdemes ...

Rosanics Petra

sós rúd

Medvehagymás sós rúd

Kívül enyhén roppanós, belül mégis eszméletlenül omlós sós rudak várnak, karakteres medvehagymával megspékelve. Utolsó pillanatos vendégvárónak tökéletes, ugyanis nem kell ...

Lakos Benedek

sajtos roló

Medvehagymás sajtos roló

Ki ne imádná a sajtos rolót, pláne ha egy nagy csokor medvehagymával üdévé és tavasziasra hangoljuk? A hagyományos besameles massza helyett egy pillanatok alatt elkészíthető ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept