Nosalty logó

Sós teasütemény pukapuka konyhájából

Name: Sós teasütemény pukapuka konyhájából
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 1000 g Finomliszt; 60 dkg Vaj; 4 dkg Só; 6 db Tojássárgája; 3 dl Habtejszín; 10 dkg Sajt

pukapuka

12adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1000 g finomliszt
60 dkg vaj
4 dkg só
6 db tojássárgája
3 dl habtejszín
10 dkg sajt

Tápanyag és kalória

796

Kalória

13.1g

Fehérje

64.8g

Szénhidrát

54.1g

Zsír

42.9g

Víz

254g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

1.1g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
37% Szénhidrát
31% Zsír

83g finomliszt

303 kcal
50g vaj

359 kcal
3g só

0 kcal
10g tojássárgája

32 kcal
25g habtejszín

73 kcal
8g sajt

29 kcal

Összesen 796 kcal

7% Fehérje
37% Szénhidrát
31% Zsír

1000g finomliszt

3640 kcal
600g vaj

4302 kcal
40g só

0 kcal
120g tojássárgája

386 kcal
300g habtejszín

876 kcal
100g sajt

352 kcal

Összesen 9556 kcal

7% Fehérje
37% Szénhidrát
31% Zsír

46.3g finomliszt

169 kcal
27.8g vaj

199 kcal
1.9g só

0 kcal
5.6g tojássárgája

18 kcal
13.9g habtejszín

41 kcal
4.6g sajt

16 kcal

Összesen 443 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
37% Szénhidrát
31% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

13.1 g

Zsír

Összesen

54.1 g
Telített zsírsav

33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

254 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1715.2 g
Cink

1 mg
Szelén

36 mg
Kálcium

110 mg
Vas

1 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

186 mg
Nátrium

1357 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

64.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

42.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

476 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

29 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

40 micro
Kolin:

106 mg
Retinol - A vitamin:

467 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

105 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

124 micro

Összesen 796 kcal

7% Fehérje
37% Szénhidrát
31% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

157.7 g

Zsír

Összesen

649.2 g
Telített zsírsav

391 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

192 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

31 g
Koleszterin

3048 mg

Ásványi anyagok

Összesen

20582.9 g
Cink

14 mg
Szelén

428 mg
Kálcium

1315 mg
Vas

16 mg
Magnézium

283 mg
Foszfor

2235 mg
Nátrium

16283 mg
Réz

2 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

777.2 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

27 mg

Víz

Összesen

515 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

5713 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

20 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

352 micro
K vitamin:

56 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

483 micro
Kolin:

1267 mg
Retinol - A vitamin:

5606 micro
α-karotin

46 micro
β-karotin

1263 micro
β-crypt

40 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1493 micro

Összesen 9556 kcal

7% Fehérje
37% Szénhidrát
31% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

7.3 g

Zsír

Összesen

30.1 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

141 mg

Ásványi anyagok

Összesen

952.9 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

61 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

103 mg
Nátrium

754 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

36 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

23.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

265 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

59 mg
Retinol - A vitamin:

260 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

58 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

69 micro

Összesen 443 kcal

Elkészítés

A hozzávalókat összedolgozzuk géppel vagy kézzel. Könnyebb, ha a vajat megolvasztjuk.
2 részre osztjuk. Kinyújtjuk 1 centi vastagra, majd tálcára rakjuk, akkorára, hogy beférjen a mélyhűtőbe fél órára (könnyebb felvágni), vagy 1 órára a normál hűtőbe. Előtte megkenjük tojássárgájával, megszórjuk sajttal, szezámmaggal vagy köménnyel, bármi finomsággal.
Felvágjuk 1 cm-es kockákra, betesszük a 180°C-ra előmelegített sütőbe kb. 20-30 percre, míg aranybarnára nem pirul.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 35*40

Egyszerű, gyors finomság. Melegen, teával, huuha, isteni.

Hasonló receptek

Összes sós aprósütemény

Omlós magvas-sajtos négyszög

Húsvéti nyulak, kacsák

Kefires sós süti

Sajtos zabkeksz

Sajtos hajtogatós

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós rúd

Túrós-vajas sós rúd, amiből nem lehet eleget sütni

Villámgyorsan elkészül és alig pár alapanyag kell csak hozzá - hát kívánhatunk ennél többet egy nassolnivalótól? Ezek a túrós-vajas rudak bizony annyira addiktívak, hogy érdemes ...

Rosanics Petra

sós rúd

Medvehagymás sós rúd

Kívül enyhén roppanós, belül mégis eszméletlenül omlós sós rudak várnak, karakteres medvehagymával megspékelve. Utolsó pillanatos vendégvárónak tökéletes, ugyanis nem kell ...

Lakos Benedek

sós masni

Spenótos-fetás sajtos masni

Görög ízvilág ihlette ezt a gyors házi sajtos masnit: a kész leveles tésztába spenótos-fetás tölteléket kenhetünk. Itt azonban még nem fogynak el a jó dolgok: a fonatokra plusz reszelt ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept