Sós teasütemény TraRita konyhájából
TraRita

4adag
Idő
35p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 50 dkg finomliszt
- 25 dkg margarin
- 1.5 dl tejföl
- 3 db tojássárgája
- 2.5 dkg élesztő
- só ízlés szerint
- 0.5 dl víz
- 5 dkg sajt
- köménymag ízlés szerint
- 1 ek szezámmag
- 1 db tojás (a kenéshez)
Tápanyag és kalória
1103
Kalória
21.6g
Fehérje
99.8g
Szénhidrát
68.6g
Zsír
92.3g
Víz
245.3g
Koleszterin
4.1g
Élelmi rost
1.8g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
125g finomliszt
455 kcal
-
63g margarin
448 kcal
-
38g tejföl
74 kcal
-
15g tojássárgája
48 kcal
-
6g élesztő
7 kcal
-
0g só
0 kcal
-
13g víz
0 kcal
-
13g sajt
44 kcal
-
0g köménymag
0 kcal
-
2g szezámmag
10 kcal
-
14g tojás
17 kcal
Összesen 1103 kcal
- 8% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
500g finomliszt
1820 kcal
-
250g margarin
1793 kcal
-
150g tejföl
297 kcal
-
60g tojássárgája
193 kcal
-
25g élesztő
26 kcal
-
0g só
0 kcal
-
50g víz
0 kcal
-
50g sajt
176 kcal
-
0g köménymag
0 kcal
-
7g szezámmag
40 kcal
-
55g tojás
69 kcal
Összesen 4414 kcal
- 8% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
43.6g finomliszt
159 kcal
-
21.8g margarin
156 kcal
-
13.1g tejföl
26 kcal
-
5.2g tojássárgája
17 kcal
-
2.2g élesztő
2 kcal
-
0g só
0 kcal
-
4.4g víz
0 kcal
-
4.4g sajt
15 kcal
-
0g köménymag
0 kcal
-
0.6g szezámmag
3 kcal
-
4.8g tojás
6 kcal
Összesen 384 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
21.6 g
Zsír
-
Összesen
68.6 g
-
Telített zsírsav
18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
-
Koleszterin
245 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
732 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
59 mg
-
Kálcium
185 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
47 mg
-
Foszfor
326 mg
-
Nátrium
109 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
99.8 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
92.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
674 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
6 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
45 micro
-
K vitamin:
60 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
116 micro
-
Kolin:
191 mg
-
Retinol - A vitamin:
640 micro
-
α-karotin
6 micro
-
β-karotin
408 micro
-
β-crypt
6 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
249 micro
Összesen 1103 kcal
- 8% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
86.5 g
Zsír
-
Összesen
274.3 g
-
Telített zsírsav
70 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
120 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
69 g
-
Koleszterin
981 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2928.1 g
-
Cink
10 mg
-
Szelén
235 mg
-
Kálcium
738 mg
-
Vas
11 mg
-
Magnézium
188 mg
-
Foszfor
1304 mg
-
Nátrium
436 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
399.2 g
-
Cukor
7 mg
-
Élelmi rost
16 mg
Víz
-
Összesen
369 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2697 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
26 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
181 micro
-
K vitamin:
238 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
464 micro
-
Kolin:
764 mg
-
Retinol - A vitamin:
2558 micro
-
α-karotin
23 micro
-
β-karotin
1630 micro
-
β-crypt
26 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
996 micro
Összesen 4414 kcal
- 8% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
7.5 g
Zsír
-
Összesen
23.9 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
-
Koleszterin
86 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
255.3 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
21 mg
-
Kálcium
64 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
16 mg
-
Foszfor
114 mg
-
Nátrium
38 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
34.8 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
32.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
235 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
16 micro
-
K vitamin:
21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
40 micro
-
Kolin:
67 mg
-
Retinol - A vitamin:
223 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
142 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
87 micro
Összesen 384 kcal
Elkészítés
- A lisztbe belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadunk mindent, és hideg vízzel megfelelő keménységűre gyúrjuk.
- Kinyújtjuk 2 cm vastagságúra, és egy éjszakára a hűtőbe tesszük.
- A jól lehűtött tésztát felvágjuk, megkenjük tojással, és megszórjuk sajttal, szezámmaggal, köménymaggal, esetleg mákkal.
- Előmelegített sütőben megsütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 15 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 30x36
Gyors, tartós sósat kerestem. Igazából egy esküvőre kértek fel, hogy süssek, és oda kellett ez a sós. Nem vallottam vele szégyent. Azóta nagy kedvenc a családunkban, és bárhova megyünk vendégségbe, buliba, mindig ezt sütöm. :D A recept származási helye: Andi konyhája.
Hasonló receptek

Fekete szezámmagos roppanós apró rozskifli
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Reggeli quiche sonkával és baconnel
Egy igazi királyi reggeli: ez a baconös-gombás-sonkás quiche egyszerre elegáns, laktató, és nagyon könnyen elkészíthető. Egy kis kreativitással és jó alapanyagokkal ilyen reggeliket ...
Spenótos-fetás sajtos masni
Görög ízvilág ihlette ezt a gyors házi sajtos masnit: a kész leveles tésztába spenótos-fetás tölteléket kenhetünk. Itt azonban még nem fogynak el a jó dolgok: a fonatokra plusz reszelt ...
Paprikás-juhtúrós hajtovány
A hajtovány egy fokkal izgalmasabb verziója érkezik, ráadásul végtelenül magyaros ízekben. Tésztájába karakteres fűszerpaprika kerül, míg a csiga belseje pikáns juhtúrót rejt. Egy ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















