Sós tekercs
Nostian

8adag
Idő
80p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A tésztához
- 80 dkg finomliszt
- 0.5 l tej
- 1 ek só
- 1.5 dl napraforgó olaj
- 5 dkg élesztő
A krémhez
- 25 dkg margarin
- 4 db tojássárgája
- 1 csipet só
- 10 dkg sajt
- 1 ek tejföl
Tápanyag és kalória
852
Kalória
17.4g
Fehérje
80.7g
Szénhidrát
50.2g
Zsír
34.1g
Víz
125.4g
Koleszterin
3.2g
Élelmi rost
3g
Cukor
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 27% Zsír
A tésztához
-
100g finomliszt
364 kcal
-
63g tej
35 kcal
-
1g só
0 kcal
-
16g napraforgó olaj
141 kcal
-
6g élesztő
7 kcal
A krémhez
-
31g margarin
224 kcal
-
10g tojássárgája
32 kcal
-
0g só
0 kcal
-
13g sajt
44 kcal
-
3g tejföl
5 kcal
Összesen 852 kcal
- 9% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 27% Zsír
A tésztához
-
800g finomliszt
2912 kcal
-
500g tej
280 kcal
-
11g só
0 kcal
-
128g napraforgó olaj
1127 kcal
-
50g élesztő
53 kcal
A krémhez
-
250g margarin
1793 kcal
-
80g tojássárgája
258 kcal
-
0g só
0 kcal
-
100g sajt
352 kcal
-
20g tejföl
40 kcal
Összesen 6815 kcal
- 9% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 27% Zsír
A tésztához
-
41.3g finomliszt
150 kcal
-
25.8g tej
14 kcal
-
0.6g só
0 kcal
-
6.6g napraforgó olaj
58 kcal
-
2.6g élesztő
3 kcal
A krémhez
-
12.9g margarin
92 kcal
-
4.1g tojássárgája
13 kcal
-
0g só
0 kcal
-
5.2g sajt
18 kcal
-
1g tejföl
2 kcal
Összesen 350 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
17.4 g
Zsír
-
Összesen
50.2 g
-
Telített zsírsav
11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
-
Koleszterin
125 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1118.4 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
42 mg
-
Kálcium
185 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
29 mg
-
Foszfor
216 mg
-
Nátrium
641 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
80.7 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
34.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
337 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
10 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
24 micro
-
K vitamin:
31 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
92 micro
-
Kolin:
101 mg
-
Retinol - A vitamin:
319 micro
-
α-karotin
4 micro
-
β-karotin
204 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
128 micro
Összesen 852 kcal
- 9% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
139.2 g
Zsír
-
Összesen
401.4 g
-
Telített zsírsav
87 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
177 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
115 g
-
Koleszterin
1003 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
8947.5 g
-
Cink
15 mg
-
Szelén
335 mg
-
Kálcium
1483 mg
-
Vas
14 mg
-
Magnézium
234 mg
-
Foszfor
1732 mg
-
Nátrium
5128 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
6 mg
Szénhidrát
-
Összesen
645.6 g
-
Cukor
24 mg
-
Élelmi rost
26 mg
Víz
-
Összesen
273.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2692 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
78 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
195 micro
-
K vitamin:
245 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
739 micro
-
Kolin:
806 mg
-
Retinol - A vitamin:
2554 micro
-
α-karotin
30 micro
-
β-karotin
1629 micro
-
β-crypt
27 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1020 micro
Összesen 6815 kcal
- 9% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
7.2 g
Zsír
-
Összesen
20.7 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
-
Koleszterin
52 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
461.6 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
17 mg
-
Kálcium
77 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
12 mg
-
Foszfor
89 mg
-
Nátrium
265 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
33.3 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
14.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
139 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
10 micro
-
K vitamin:
13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
38 micro
-
Kolin:
42 mg
-
Retinol - A vitamin:
132 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
84 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
53 micro
Összesen 350 kcal
Elkészítés
A tésztához
- A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Könnyítés érdekében az élesztőt 1 dl langyos tejben felfuttatjuk. A tészta állaga szerint lehet még hozzá tenni lisztet, hogy egy könnyen gyúrható, de nem ragadós tésztát kapjunk.
- A tésztát 3 részre osztjuk, majd mindegyik adagot kinyújtjuk úgy 1 cm vagy egy picit vékonyabb vastagságúra.
- A 25 dkg margarint összekeverjük 3 tojássárgájával, és teszünk bele egy pici sót és egy pici reszelt sajtot. Ezzel a masszával megkenjük a kinyújtott lapokat, és felcsavarjuk őket.
- A tekercseket fél órát pihentetjük.
- A megmaradt 1 tojássárgájához adunk 1 kanál tejfölt és egy pici sót, és ezzel megkenjük a tekercsek tetejét, majd megszórjuk őket reszelt sajttal.
- A tekercseket háromszög alakban felvágjuk, és a darabokat kivajazott tepsibe fektetjük.
- Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 50 p
- Sütés ideje: 30 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
Ez a díjnyertes sós sütink. Bármikor bármennyi elfogy otthon! :)
Hasonló receptek

Juhtúrós-aszaltparadicsomos csiga

Duplasajtos pizzacsiga kenyérsütőgépben kelesztve

Káposztás csiga savanyú káposztából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Spenótos-fetás sajtos masni
Görög ízvilág ihlette ezt a gyors házi sajtos masnit: a kész leveles tésztába spenótos-fetás tölteléket kenhetünk. Itt azonban még nem fogynak el a jó dolgok: a fonatokra plusz reszelt ...
Paprikás-juhtúrós hajtovány
A hajtovány egy fokkal izgalmasabb verziója érkezik, ráadásul végtelenül magyaros ízekben. Tésztájába karakteres fűszerpaprika kerül, míg a csiga belseje pikáns juhtúrót rejt. Egy ...
Medvehagymás sajtos roló
Ki ne imádná a sajtos rolót, pláne ha egy nagy csokor medvehagymával üdévé és tavasziasra hangoljuk? A hagyományos besameles massza helyett egy pillanatok alatt elkészíthető ...
Címlapról ajánljuk
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...
A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














