Nosalty logó

Sóska torta

Name: Sóska torta
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 7
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Tojás; 2 ek Tejföl; 30 ml Folyékony édesítőszer 2 ek; 20 dkg Mák darálva; 8 dl Tej; 45 dkg Sóska gyorsfagyasztottal könnyebb a dolgunk; 45 ml Folyékony édesítőszer 3 ek; 3 tasak Vaníliás pudingpor; 2 db Tojás; 1 ek Vanília kivonat

J. István

Sóska torta

7adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

5 db tojás
2 ek tejföl
30 ml folyékony édesítőszer (2 ek)
20 dkg mák (darálva)
8 dl tej
45 dkg sóska (gyorsfagyasztottal könnyebb a dolgunk)
45 ml folyékony édesítőszer (3 ek)
3 tasak vaníliás pudingpor
2 db tojás
1 ek vanília kivonat

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

377

Kalória

15.7g

Fehérje

32.3g

Szénhidrát

20.2g

Zsír

86.2g

Víz

183.4g

Koleszterin

7.1g

Élelmi rost

5.8g

Cukor

Egy adagban
7 adagban
100 grammban

10% Fehérje
21% Szénhidrát
13% Zsír

39g tojás

49 kcal
6g tejföl

11 kcal
4g folyékony édesítőszer

0 kcal
29g mák

150 kcal
114g tej

64 kcal
64g sóska

10 kcal
6g folyékony édesítőszer

0 kcal
19g vaníliás pudingpor

73 kcal
16g tojás

20 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal

Összesen 377 kcal

10% Fehérje
21% Szénhidrát
13% Zsír

275g tojás

346 kcal
40g tejföl

79 kcal
30g folyékony édesítőszer

0 kcal
200g mák

1050 kcal
800g tej

448 kcal
450g sóska

69 kcal
45g folyékony édesítőszer

0 kcal
135g vaníliás pudingpor

514 kcal
110g tojás

138 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal

Összesen 2644 kcal

10% Fehérje
21% Szénhidrát
13% Zsír

13.2g tojás

17 kcal
1.9g tejföl

4 kcal
1.4g folyékony édesítőszer

0 kcal
9.6g mák

50 kcal
38.4g tej

21 kcal
21.6g sóska

3 kcal
2.2g folyékony édesítőszer

0 kcal
6.5g vaníliás pudingpor

25 kcal
5.3g tojás

7 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal

Összesen 127 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
7 adagban
100 grammban

10% Fehérje
21% Szénhidrát
13% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

15.7 g

Zsír

Összesen

20.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

183 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1295.2 g
Cink

3 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

594 mg
Vas

5 mg
Magnézium

152 mg
Foszfor

380 mg
Nátrium

139 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

32.3 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

86.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

175 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

52 micro
Kolin:

146 mg
Retinol - A vitamin:

84 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

244 micro

Összesen 377 kcal

10% Fehérje
21% Szénhidrát
13% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

110.2 g

Zsír

Összesen

141.4 g
Telített zsírsav

32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

64 g
Koleszterin

1284 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9066.5 g
Cink

21 mg
Szelén

139 mg
Kálcium

4159 mg
Vas

34 mg
Magnézium

1067 mg
Foszfor

2657 mg
Nátrium

970 mg
Réz

4 mg
Mangán

15 mg

Szénhidrát

Összesen

225.8 g
Cukor

41 mg
Élelmi rost

49 mg

Víz

Összesen

603.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1222 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

154 mg
D vitamin:

278 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

367 micro
Kolin:

1021 mg
Retinol - A vitamin:

590 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

31 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1706 micro

Összesen 2644 kcal

10% Fehérje
21% Szénhidrát
13% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.3 g

Zsír

Összesen

6.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

62 mg

Ásványi anyagok

Összesen

434.8 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

199 mg
Vas

2 mg
Magnézium

51 mg
Foszfor

127 mg
Nátrium

47 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

10.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

28.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

59 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

28 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

82 micro

Összesen 127 kcal

Elkészítés

Az 5 tojást habosra keverjük, majd beletesszük a tejfölt és a 2 ek folyékony édesítőszert. Jól elkeverjük.
Aztán jöhet bele az összes mák, és mehet is a papírozott, kapcsos tortaformába.
160 fokra előmelegített sütőben olyan 15-20 perc alatt készre sütjük. Közben lehet ellenőrizni, biztos ami biztos.
Amíg sül a tészta, felteszünk melegedni 5 dl tejet, bele a sóskát (akár fagyasztva is mehet bele).
A maradék 3 dl tejjel jól elkeverjük a pudingporokat, 3 ek édesítőszert, a 2 db tojást és a vanília kivonatot is beletesszük.
Amikor a tejben felolvadt a sóska, és forrás közelében van az egész, mehet bele a pudingos egyveleg, majd jó sűrűre főzzük.
Ha kész a sóskás"krém", akkor félretesszük olyan 20 percre, hogy hűljön langyosra (de nehogy túlhűtsük, mert akkor nem egyszerű vele bánni). Ez idő alatt elhűlt a mákos tészta is.
A tésztát kivesszük a formából, levesszük róla a sütőpapírt, és visszatesszük a formába, összekapcsozva. Kikenjük valami zsiradékkal a forma belső oldalát, hogy nehogy hozzáragadjon majd a sóska.
Mehet a krém a tésztára, aztán jól le kell hűteni. Ha megdermedt, akkor óvatosan le lelet szedni a tortaformát róla.
Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Mindig is szerettem a sóskát, sóskafőzeléket, de már unalmas volt egy kicsit, gondolkodtam rajta, és ez lett belőle. Én folyékony édesítőszerrel csinálom, de ez csak megszokás kérdése, lehet ízlés szerint édesíteni akár mézzel, steviával, egyszerűen cukorral, vagy ahogy csak akarjátok. A mákot is helyettesítettem már dióval is pl, de mákkal jobb szerintem.

Hasonló receptek

Összes pudingos torta

Húsvéti hamiskás Malakoff-torta

Toffifee születésnapi torta

Babapiskótás-meggyes pudingtorta

Cseresznyés-pudingos torta

Torta doktor módra

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

almatorta

Tarte tatin, a kifordított francia almatorta

Aranyló karamellben sült almák és ropogós tészta - ha egy desszert lehet egyszerre rusztikus és elegáns, akkor az a tarte tatin!

Rosanics Petra

almatorta

Almakenyér

Gyors és egyszerű édesség bűntudat nélkül, ezt nyújtja az almakenyér. Ha méz vagy cukor helyett almamézet használnál hozzá, akkor keresd a receptjét itt a Nosalty oldalán, a ...

Gréti

zselétorta

Óriás piskótatallér

Sokunk kedvenc piskótás-zselés-csokis édessége gigantikus formában kerülhet most asztalra: igen, ez itt egy óriás piskótatallér. 30 centiméteres átmérője nem az egyetlen ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept