tészta gnocchi

Sóskás-baconös gnocchi márványsajt-krémmel

NS

NS

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 kg gnocchi (friss)
• 6 szelet bacon
• 100 g sóska (felaprított levél)
• 200 g kéksajt (krém)
• 4 ek tej
• 1 teáskanál napraforgó olaj

• nagyon gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

691

Kalória

22.3g

Fehérje

87.1g

Szénhidrát

25.2g

Zsír

49.4g

Víz

54.3g

Koleszterin

3g

Élelmi rost

739.3mg

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 48% Szénhidrát
• 14% Zsír

• 250g gnocchi

  395 kcal

• 26g bacon

  100 kcal

• 25g sóska

  4 kcal

• 50g kéksajt

  177 kcal

• 10g tej

  6 kcal

• 1g napraforgó olaj

  9 kcal

Összesen 691 kcal

• 12% Fehérje
• 48% Szénhidrát
• 14% Zsír

• 1000g gnocchi

  1580 kcal

• 102g bacon

  401 kcal

• 100g sóska

  15 kcal

• 200g kéksajt

  706 kcal

• 40g tej

  22 kcal

• 4g napraforgó olaj

  35 kcal

Összesen 2759 kcal

• 12% Fehérje
• 48% Szénhidrát
• 14% Zsír

• 69.2g gnocchi

  109 kcal

• 7.1g bacon

  28 kcal

• 6.9g sóska

  1 kcal

• 13.8g kéksajt

  49 kcal

• 2.8g tej

  2 kcal

• 0.3g napraforgó olaj

  2 kcal

Összesen 191 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 48% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 27% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  22.3 g

Zsír

• Összesen

  25.2 g

• Telített zsírsav

  13 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  54 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2949.5 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  13 mg

• Kálcium

  285 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  33 mg

• Foszfor

  247 mg

• Nátrium

  2370 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  87.1 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  49.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  137 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  8 mg

• D vitamin:

  15 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  20 micro

• Kolin:

  20 mg

• Retinol - A vitamin:

  99 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  37 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  0 micro

Összesen 691 kcal

• 12% Fehérje
• 48% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 27% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  89.3 g

Zsír

• Összesen

  100.6 g

• Telített zsírsav

  51 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  34 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  9 g

• Koleszterin

  217 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  11798.1 g

• Cink

  7 mg

• Szelén

  50 mg

• Kálcium

  1139 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  131 mg

• Foszfor

  987 mg

• Nátrium

  9481 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  348.5 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  12 mg

Víz

• Összesen

  197.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  547 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  34 mg

• D vitamin:

  58 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  81 micro

• Kolin:

  80 mg

• Retinol - A vitamin:

  395 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  148 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  0 micro

Összesen 2759 kcal

• 12% Fehérje
• 48% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 27% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6.2 g

Zsír

• Összesen

  7 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  15 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  815.9 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  3 mg

• Kálcium

  79 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  9 mg

• Foszfor

  68 mg

• Nátrium

  656 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  24.1 g

• Cukor

  0 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  13.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  38 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  6 micro

• Kolin:

  6 mg

• Retinol - A vitamin:

  27 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  10 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  0 micro

Összesen 191 kcal

Elkészítés

1. A gnocchit forrásban lévő, enyhén sós vízbe téve kb. 3 perc alatt megfőzzük.
2. A szeletelt bacont (amit én még keskeny csíkokra vágtam) süssük ropogósra kevéske olajon egy magasabb falú, kicsi edényben/serpenyőben.
3. Adjuk hozzá a leveles (előzőleg valamelyest felaprított) sóskát, és kevergessük egy-két percig, míg jól összeesik.
4. Öntsük nyakon a kéksajtos krémmel/krémsajttal, keverjük jó simára, majd öntsük le vele a leszűrt gnocchit. Kész is! :-)

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 15 p

Akkor ettem először ezt az ételt, mikor Kingusnál, a húgomnál voltam kint Angliában. Az Ő kisfia, Jamie-ke is egy örökmozgó, ráadásul akkor volt a 9. hónapban, Danikát, az azóta már világra jött, újabb kis unokaöcsimet várta. Így aztán nem sok kedve, ideje van az ember lányának főzőcskézni. Mutatott pár villámgyorsan elkészíthető finomságot, köztük ezt is. Szerelem volt első ízlelésre! Minden összetevőjét imádom külön-külön is, egyben pedig világbajnok! VALÓJÁBAN NEM ÚGY NÉZ ÁM KI, MINT A FOTÓN, hanem sokkal jóképűbb ez a kaja. Csak nekem most nem volt itthon leveles sóskám, viszont volt a mélyhűtőben püré formában, ráadásul rögtön 400 g, azt dobtam rá. Ennek a mennyiségnek és állagnak köszönhető ez a... Háttt.... pikáns szín. :-) De az íze így is jó lett, és ez a lényeg. :-D

Hasonló receptek

Összes gnocchi

Sárgarépás gnocchi

Baconös-ricottás gnocchi Beától

Édesburgonya-gnocchi

10 perces spenótos gnocchi

Sült vargánya céklapürével és lila gnocchival

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• citromos tészta
• rákos tészta
• tortellini
• sült tészta
• bolognai

További receptek

bolognai

Bolognai spagetti szaftosan

Azt nem mondanánk, hogy ez egy teljesen autentikus recept, hiszen a spagettinél már „megbukik” a dolog: az olaszok ugyanis eredetileg tagliatellével fogyasztják a bolognai ragut. Mi viszont ...

Fekete Melinda

tortellini

Ünnepi erdei gombás tortellini levesbetét

Az aranyló, ünnepi húsleveshez igazán méltó levesbetét ez az aromás, erdei gombákkal töltött tortellini. Elkészítheted jóval az ünnepek előtt, fagyasztóban eláll, amikor pedig ...

Fekete Melinda

gnocchi

Krémes márványsajtos gnocchi

Ha villámgyorsan készítenétek valami laktató és mennyei fogást, akkor ezt a krémes márványsajtos gnocchit mindenképpen próbáljátok ki!

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Még több friss recept