Sóskás-paradicsomos rizsleves
Harmathy Ildikó
4adag
Idő
25p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 10 dkg sóska
- 3 db paradicsom
- 3 db szárított paradicsom
- 5 dkg vaj
- 6 dkg rizs
- 2 db leveskocka (erőleves)
- 2 dl tejföl
- 1 evőkanál finomliszt
- petrezselyem ízlés szerint
- 2 l víz
Tápanyag és kalória
309
Kalória
4.9g
Fehérje
25.6g
Szénhidrát
21.6g
Zsír
628.6g
Víz
56.4g
Koleszterin
2.8g
Élelmi rost
6.5g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
25g sóska
4 kcal
-
75g paradicsom
14 kcal
-
7g szárított paradicsom
17 kcal
-
13g vaj
90 kcal
-
15g rizs
54 kcal
-
5g leveskocka
17 kcal
-
50g tejföl
99 kcal
-
4g finomliszt
14 kcal
-
0g petrezselyem
0 kcal
-
500g víz
0 kcal
Összesen 309 kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
100g sóska
15 kcal
-
300g paradicsom
54 kcal
-
27g szárított paradicsom
70 kcal
-
50g vaj
359 kcal
-
60g rizs
215 kcal
-
20g leveskocka
67 kcal
-
200g tejföl
396 kcal
-
15g finomliszt
55 kcal
-
0g petrezselyem
0 kcal
-
2000g víz
0 kcal
Összesen 1231 kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
3.6g sóska
1 kcal
-
10.8g paradicsom
2 kcal
-
1g szárított paradicsom
3 kcal
-
1.8g vaj
13 kcal
-
2.2g rizs
8 kcal
-
0.7g leveskocka
2 kcal
-
7.2g tejföl
14 kcal
-
0.5g finomliszt
2 kcal
-
0g petrezselyem
0 kcal
-
72.2g víz
0 kcal
Összesen 45 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Likopin
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
4.9 g
Zsír
-
Összesen
21.6 g
-
Telített zsírsav
12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
56 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1081.6 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
6 mg
-
Kálcium
92 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
54 mg
-
Foszfor
112 mg
-
Nátrium
814 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
25.6 g
-
Cukor
6 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
628.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
217 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
22 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
57 micro
-
Kolin:
24 mg
-
Retinol - A vitamin:
144 micro
-
α-karotin
76 micro
-
β-karotin
404 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
5028 micro
-
Lut-zea
191 micro
Összesen 309 kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Likopin
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
19.4 g
Zsír
-
Összesen
86.2 g
-
Telített zsírsav
48 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
226 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4326.4 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
24 mg
-
Kálcium
369 mg
-
Vas
8 mg
-
Magnézium
216 mg
-
Foszfor
449 mg
-
Nátrium
3255 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
102.4 g
-
Cukor
26 mg
-
Élelmi rost
11 mg
Víz
-
Összesen
2514.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
868 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
87 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
42 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
228 micro
-
Kolin:
98 mg
-
Retinol - A vitamin:
578 micro
-
α-karotin
303 micro
-
β-karotin
1617 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
20113 micro
-
Lut-zea
763 micro
Összesen 1231 kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Likopin
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
0.7 g
Zsír
-
Összesen
3.1 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
8 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
156.1 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
13 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
8 mg
-
Foszfor
16 mg
-
Nátrium
117 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
3.7 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
90.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
31 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
-
Kolin:
4 mg
-
Retinol - A vitamin:
21 micro
-
α-karotin
11 micro
-
β-karotin
58 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
726 micro
-
Lut-zea
28 micro
Összesen 45 kcal
Elkészítés
- 2 liter vízben feltesszük főni a sóskát, a paradicsomot és az aszalt paradicsomot az erőleveskockákkal.
- Vajon pirítjuk a rizst, pohár vizet adunk hozzá, majd mikor azt elfőtte, felöntjük a leszűrt levessel (felvilágosultabb világban, ahol nincsen kamasz gyerek: pirítjuk a vajon a rizst, felöntjük 2 l vízzel, adjuk a sóskát, paradicsomot, aszalt paradicsomot, leveskockát).
- Főzzük, míg a rizs megfő.
- A liszttel kevert tejföllel behabarjuk.
- Összeforraljuk.
- Petrezselyemzölddel szórjuk.
- Isteni!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 p
- Főzés ideje: 20 p
Tegnap este Erikánál voltam egy kis dumcsin, 15 éves Jackó fia nagyon helyes gyerek. Erika átlag úgy 5 percenként szólt rá valamiért: - Menj távolabb, ha az orrodat fújod! - Ne mászkálj mezítláb a hideg kövön, amikor meg vagy fázva! Stb. - Úristen! Vilmos még csak 13, mennyi nyüglődés vár még rám, amíg túl leszünk a kamaszkoron! – tört ki belőlem. Csabi erre röhögve mesélte a békéscsabai színház rendezőjének véleményét: " A feleségével mindketten szakemberek, mégis alig-alig sikerült túlélniünk a gyerekeik kamaszkorát!" Hát én mégcsak szakember sem vagyok, ráadásul egyedül küzdök a kamasz gyerekemmel. Ez jutott ma eszembe, miközben a levest főztem. Mindjárt elmondom, miért. Előtte azonban még egy történet: Egyik kapolcsi házamat egy pestről leköltöző tanárnő vette meg, az akkor 16 éves gyermekével. Szegény asszony borzalmasan szenvedett (az egyébként is meglehetősen szigorú) falusi közhangulattól a kisfia miatt, aki a falu kellős közepén reggeltől estig maximális hangerővel bömböltette a heavymetal-t. Engem nagyon nem zavart a dolog, nem az én gyerekem volt, meg bírom is a zenét. Ezért aztán nemigen értettem a tanárnő elgyötört ábrázattal előadott panaszait, hogy bocsi, de hát Petire nem lehet hatni. Jónéhány évvel később, amikor az én nagyobbik gyerekeim elértek a kamaszkorba, és naponta konfliktusom volt miattuk a falu lakóival, összefutottam a tanárnővel. Gondoltam: neki elsírhatom panaszaimat: - Most értem, miről beszéltél hajdanán! Néz rám csodálkozó szemekkel, rögtön levettem, nem tudja, miről beszélek. - Peti fiad, rég nem láttam, mi van vele? – kérdeztem áthidalólag. - Egyetemre jár, nagyon jól tanul, helyes kis barátnője van, sokat segít a ház körül. Nincs vele semmi gond! Mérhetetlenül megkönnyebbültem: lám nemcsak, hogy túl lehet élni a gyerek kamaszkorát, hanem még el is lehet felejteni! A kamasz gyerekkel az a gond, hogy Ø semmi nem úgy jó neki, ahogy van – hisztérikusan követeli állandóan az elismerést és a szeretetet, amiből – persze – adni fikarcnyit sem képes Ø minden pillanatban demonstrálja, hogy ő tud a legjobban mindent – bármit mondasz, az hülyeség. Szent meggyőződése, hogy mindent és mindenkit állandóan fikáznia kell. Nem lehet vele nyugodtan, a lényegről, tárgyilagosan beszélgetni Ø minden pillanatban demonstrálja, hogy neki mindenhez joga van – szanaszét hajigálja minden cuccát, pofátlanul használja bárkiét Ø minden pillanatban demonstrálja, hogy ő a legszellemesebb a világon – nyegle viccekkel fáraszt permanensen Ø az összes havert a nyakadra hozza, akik dettó ugyanez. Aki még nem élte át, készüljön lelkileg! DE: túl leszünk rajta – nincs más vigasz! Visszatérve a levesre: úgy kell készítsem a levest, hogy megfeleljek Vilmos Őfőméltósága kegyeinek, aki fújjog, ha szétfőtt sóskalevél és paradicsom caffog a levesben – lásd: elkészítés. Szerencsémre beesett Surci lányom (29), akivel jó étvággyal befalatoztuk a caffogó zöldségekkel dúsított levest. Vilmosnak hagytunk keveset a szűrt figurából.
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Legegyszerűbb brokkolikrémleves
Ez a brokkolileves egyszerű, finom és gyorsan elkészíthető. Tökéletes egy borús, esős napra, de kellemes nyári ebédnek is pazar. Krémes és sűrű, ugyanakkor könnyű és tápláló. ...
Egyszerű sütőtökkrémleves
A sütőtök és a hűvös idő úgy járnak együtt, mintha egymásnak lennének teremtve, úgyhogy kényeztessük magunkat egy tál meleg, lágy, sütőtökös levessel. Egyszerű recept, nincs ...
Sonkaléleves medvehagymás maceszgombóccal
Persze a húsvéti sonka maradék főzőlevéből isteni bableves, babfőzelék is készülhet, de ha egy fokkal egyszerűbb ételt főznénk belőle, válasszuk az alábbi receptet. Szerény ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept