saláta különleges saláták

Sóskasaláta paradicsommal és sajttal

NS

NS

4adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 20 dkg sóska (friss levél)
• 5 db paradicsom
• 5 dkg olajbogyó (zöld vagy fekete)
• 2 db póréhagyma (szárával együtt)
• 10 dkg sajt
• só ízlés szerint
• fehér bors ízlés szerint (őrölt)
• 2 ek olívaolaj

• villámgyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

196

Kalória

8.5g

Fehérje

13.1g

Szénhidrát

13g

Zsír

208.6g

Víz

30.8g

Koleszterin

3.5g

Élelmi rost

5.1g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 50g sóska

  8 kcal

• 125g paradicsom

  23 kcal

• 13g olajbogyó

  15 kcal

• 100g póréhagyma

  27 kcal

• 25g sajt

  88 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fehér bors

  0 kcal

• 4g olívaolaj

  35 kcal

Összesen 196 kcal

• 4% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 200g sóska

  31 kcal

• 500g paradicsom

  90 kcal

• 50g olajbogyó

  58 kcal

• 400g póréhagyma

  107 kcal

• 100g sajt

  352 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fehér bors

  0 kcal

• 16g olívaolaj

  141 kcal

Összesen 779 kcal

• 4% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 15.8g sóska

  2 kcal

• 39.5g paradicsom

  7 kcal

• 3.9g olajbogyó

  5 kcal

• 31.6g póréhagyma

  8 kcal

• 7.9g sajt

  28 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fehér bors

  0 kcal

• 1.3g olívaolaj

  11 kcal

Összesen 61 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 86% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Likopin
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  8.5 g

Zsír

• Összesen

  13 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  31 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  705 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  4 mg

• Kálcium

  227 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  69 mg

• Foszfor

  158 mg

• Nátrium

  242 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  13.1 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  208.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  240 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  39 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  34 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  56 micro

• Kolin:

  18 mg

• Retinol - A vitamin:

  78 micro

• α-karotin

  126 micro

• β-karotin

  1033 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  3216 micro

• Lut-zea

  1054 micro

Összesen 196 kcal

• 4% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 86% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Likopin
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  34 g

Zsír

• Összesen

  52.2 g

• Telített zsírsav

  20 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  25 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  123 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2819.9 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  18 mg

• Kálcium

  910 mg

• Vas

  12 mg

• Magnézium

  274 mg

• Foszfor

  631 mg

• Nátrium

  968 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  52.4 g

• Cukor

  21 mg

• Élelmi rost

  14 mg

Víz

• Összesen

  834.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  960 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  8 mg

• C vitamin:

  157 mg

• D vitamin:

  21 micro

• K vitamin:

  135 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  224 micro

• Kolin:

  71 mg

• Retinol - A vitamin:

  313 micro

• α-karotin

  505 micro

• β-karotin

  4133 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  12865 micro

• Lut-zea

  4214 micro

Összesen 779 kcal

• 4% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 86% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Likopin
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  2.7 g

Zsír

• Összesen

  4.1 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  10 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  222.7 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  72 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  22 mg

• Foszfor

  50 mg

• Nátrium

  76 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  4.1 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  65.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  76 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  12 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  11 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  18 micro

• Kolin:

  6 mg

• Retinol - A vitamin:

  25 micro

• α-karotin

  40 micro

• β-karotin

  326 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  1016 micro

• Lut-zea

  333 micro

Összesen 61 kcal

Elkészítés

1. A sóskaleveleket alaposan átmossuk, majd 2-3 centis csíkokra vágjuk. Egy nagy salátástálba tesszük, majd hozzáadjuk a kockákra vágott paradicsomot és sajtot, a felkarikázott póréhagymát és az olajbogyókat.
2. Kevés sóval és őrölt borssal fűszerezzük, meglocsoljuk egy kevés olívaolajjal, és az egészet jól átkeverjük.
3. Tálalás előtt1 órát hagyjuk állni a hűtőszekrényben, hogy az ízek összeérjenek.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p

Ahhoz, hogy sóskalevélből készítsek salátát Thrini blogja adta az ötletet, amit ezúton is köszönök neki! Nagyon egyszerűen nagyon finom salátát készíthetünk a sóska leveleiből, szinte bármivel párosítva, amit épp otthon találunk.

Hasonló receptek

Összes különleges saláták

Füstölt lazac saláta, mustáros vinaigrettetel

Tengeri spárga saláta

Szezámmagos mungóbabcsíra saláta zöldhagymával

Chilis, mézes nektarin salátaágyon, grillezett kéksajttal

Thai mangósaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• cukkinisaláta
• krumplisaláta
• madársaláta
• pohársaláta
• csirkesaláta

További receptek

krumplisaláta

Ropogós sültkrumpli-saláta krémesen

A klasszikus majonézes krumplisalátát most ropogósra sült burgonyával készítettük el, amitől sokkal izgalmasabb lett az állaga. A sült krumpli mellé friss uborka, hagyma és ...

Hankusz Sára

krumplisaláta

Japán krumplisaláta

Mi is kipróbáltuk a népszerű japán krumplisalátát, amihez csak egy tálba dobáljuk a hozzávalókat, összenyomkodjuk, jól elkeverjük, és már ehetjük is. Ugye, mennyire egyszerű? Szuper ...

Fekete Melinda

krumplisaláta

Krémes „arany” burgonyasaláta

Ez a krémes amerikai burgonyasaláta pont az a fajta köret, amit egyszer elkészítünk, aztán minden nyári grillezésre, piknikre és családi ebédre újra kérnek belőle. A sárga húsú ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept