Nosalty logó

Spätzle csirkemellel bambuszrüggyel zöldpestoval

Hobbychef

2adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg tészta (Spätzle)
25 dkg csirkemellfilé (0.5 db)
10 dkg bambuszrügy
1 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
1 kávéskanál fekete bors (őrölt)
1 teáskanál szójaszósz (Soy Sauce)
1 ek olívaolaj
1 ek pesto (sajátkészítésű zöldpesto)
6 db zöld olajbogyó (chilivel töltött)
curry por ízlés szerint

Tápanyag és kalória

702

Kalória

46.2g

Fehérje

96.7g

Szénhidrát

13.1g

Zsír

161.5g

Víz

91.3g

Koleszterin

Élelmi rost

4.9g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

14% Fehérje
31% Szénhidrát
4% Zsír

125g tészta

464 kcal
125g csirkemellfilé

150 kcal
50g bambuszrügy

10 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
3g szójaszósz

2 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
8g pesto

29 kcal
9g zöld olajbogyó

10 kcal
0g curry por

0 kcal

Összesen 702 kcal

14% Fehérje
31% Szénhidrát
4% Zsír

250g tészta

928 kcal
250g csirkemellfilé

300 kcal
100g bambuszrügy

19 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
5g szójaszósz

3 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
15g pesto

59 kcal
18g zöld olajbogyó

21 kcal
0g curry por

0 kcal

Összesen 1405 kcal

14% Fehérje
31% Szénhidrát
4% Zsír

38.5g tészta

143 kcal
38.5g csirkemellfilé

46 kcal
15.4g bambuszrügy

3 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0.8g szójaszósz

0 kcal
1.2g olívaolaj

11 kcal
2.3g pesto

9 kcal
2.8g zöld olajbogyó

3 kcal
0g curry por

0 kcal

Összesen 216 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

14% Fehérje
31% Szénhidrát
4% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

46.2 g

Zsír

Összesen

13.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

91 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1138 g
Cink

3 mg
Szelén

108 mg
Kálcium

47 mg
Vas

5 mg
Magnézium

105 mg
Foszfor

521 mg
Nátrium

347 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

96.7 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

161.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

13 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

309 micro
Kolin:

124 mg
Retinol - A vitamin:

11 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

69 micro

Összesen 702 kcal

14% Fehérje
31% Szénhidrát
4% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

92.5 g

Zsír

Összesen

26.1 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

183 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2276 g
Cink

6 mg
Szelén

216 mg
Kálcium

95 mg
Vas

11 mg
Magnézium

210 mg
Foszfor

1041 mg
Nátrium

694 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

193.4 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

323.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

27 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

42 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

619 micro
Kolin:

247 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

44 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

137 micro

Összesen 1405 kcal

14% Fehérje
31% Szénhidrát
4% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.2 g

Zsír

Összesen

4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

28 mg

Ásványi anyagok

Összesen

350.7 g
Cink

1 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

15 mg
Vas

2 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

160 mg
Nátrium

107 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

49.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

95 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

3 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

21 micro

Összesen 216 kcal

Elkészítés

A csirkemellet négy csíkra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, ráreszeljük a fokhagymát, meglocsoljuk a szójaszósszal, megszórjuk curryval, betesszük a hűtőbe.
Másnap megfőzzük a tésztát.
Közben olívaolajon kérgesítjük a csirkemellcsíkokat, rátesszük a bambuszrügyeket, a pestot, az olívabogyókat, szórunk rá borsot, curryt, locsolunk rá szójaszószt.
Amikor a csirke megpuhult, tálalunk.
A tányér közepére teszünk két csirkemellcsíkot, mellé pedig tésztát.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 20 p

A Spätzle egy bajor tészta, a mi nokedlink rokona, többnyire hosszúkás. Varietas delectat (A változatosság gyönyörködtet), mondták a rómaiak. Nos ez igaz a gasztronómiában is. Ezúttal ezzel készítettem el az ételemet. Egy csavar a curry, a zöldpesto és a bambuszrügy. No, ezt kapjátok ki! Igazi nemzetközi kavalkád! Most aztán bajor, ázsiai vagy olasz étel ez?

Hasonló receptek

Összes húsos tészta

Rakott paprikás csirke

Sajtszószos penne

Wokos csirke tésztával

Paradicsomos húsgolyók spagettivel

Hawaii tésztasaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós tészta

Túrós csusza házi tésztából

Imádjuk a túrós tésztát, de az az igazság, hogy amióta kóstoltuk házi csuszatésztából, azóta el se tudjuk képzelni boltiból. Ami a túrót illeti, mi a sima túró és tejföl duó ...

Rosanics Petra

töltött tészta

Manti - török tésztabatyuk

Ha valaki járt már Törökországban, biztosan találkozott ezzel a tradicionális török tésztaétellel, a manti-val. Az apró tésztabatyukat fűszeres marhahússal vagy bárányhússal ...

Fekete Melinda

húsos tészta

Szuperzöld csirkés tészta - 30 perc alatt

Ha szeretnél egy igazán zöld, fehérjedús és mégis krémes tésztát, ez a recept neked szól! A fodros kel, a cottage cheese és a citrom frissessége szuperül passzol a szaftos csirkéhez, ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept