tészta gombás tészta

Spagetti boscaiola

Petra

Petra

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 8 szelet bacon
• 20 dkg csiperkegomba (apró fejű gomba)
• 1 ek olívaolaj
• 5 dl habtejszín
• 5 db újhagyma
• 50 dkg spagetti tészta
• 10 dkg parmezán sajt (tetejére)

• nagyon gyors
• olasz

Tápanyag és kalória

1112

Kalória

35.4g

Fehérje

104.5g

Szénhidrát

61.7g

Zsír

222g

Víz

178.2g

Koleszterin

6.3g

Élelmi rost

9.8g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 25% Szénhidrát
• 15% Zsír

• 34g bacon

  134 kcal

• 50g csiperkegomba

  11 kcal

• 2g olívaolaj

  18 kcal

• 125g habtejszín

  365 kcal

• 115g újhagyma

  22 kcal

• 125g spagetti tészta

  464 kcal

• 25g parmezán sajt

  98 kcal

Összesen 1112 kcal

• 8% Fehérje
• 25% Szénhidrát
• 15% Zsír

• 136g bacon

  534 kcal

• 200g csiperkegomba

  43 kcal

• 8g olívaolaj

  71 kcal

• 500g habtejszín

  1460 kcal

• 460g újhagyma

  88 kcal

• 500g spagetti tészta

  1855 kcal

• 100g parmezán sajt

  392 kcal

Összesen 4443 kcal

• 8% Fehérje
• 25% Szénhidrát
• 15% Zsír

• 7.1g bacon

  28 kcal

• 10.5g csiperkegomba

  2 kcal

• 0.4g olívaolaj

  4 kcal

• 26.3g habtejszín

  77 kcal

• 24.2g újhagyma

  5 kcal

• 26.3g spagetti tészta

  97 kcal

• 5.3g parmezán sajt

  21 kcal

Összesen 234 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 25% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 52% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  35.4 g

Zsír

• Összesen

  61.7 g

• Telített zsírsav

  33 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  20 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  178 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1900.9 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  97 mg

• Kálcium

  462 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  109 mg

• Foszfor

  610 mg

• Nátrium

  613 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  104.5 g

• Cukor

  10 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  222 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  439 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  15 mg

• D vitamin:

  42 micro

• K vitamin:

  148 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  13 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  355 micro

• Kolin:

  72 mg

• Retinol - A vitamin:

  396 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  504 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  807 micro

Összesen 1112 kcal

• 8% Fehérje
• 25% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 52% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  141.4 g

Zsír

• Összesen

  246.8 g

• Telített zsírsav

  131 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  81 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  17 g

• Koleszterin

  713 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  7603.6 g

• Cink

  15 mg

• Szelén

  388 mg

• Kálcium

  1847 mg

• Vas

  23 mg

• Magnézium

  434 mg

• Foszfor

  2439 mg

• Nátrium

  2450 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  418 g

• Cukor

  39 mg

• Élelmi rost

  25 mg

Víz

• Összesen

  887.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1755 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  8 mg

• C vitamin:

  59 mg

• D vitamin:

  169 micro

• K vitamin:

  592 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  5 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  4 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  50 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  1422 micro

• Kolin:

  289 mg

• Retinol - A vitamin:

  1586 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  2016 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  3228 micro

Összesen 4443 kcal

• 8% Fehérje
• 25% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 52% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  7.4 g

Zsír

• Összesen

  13 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  37 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  399.3 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  20 mg

• Kálcium

  97 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  23 mg

• Foszfor

  128 mg

• Nátrium

  129 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  22 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  46.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  92 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  9 micro

• K vitamin:

  31 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  75 micro

• Kolin:

  15 mg

• Retinol - A vitamin:

  83 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  106 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  170 micro

Összesen 234 kcal

Elkészítés

1. Felhevített serpenyőben az olívaolajon néhány perc alatt megpirítjuk a csíkokra vágott bacon-t, és a megtisztított, felszeletelt gombát.
2. Hozzáadjuk a tejszínt, először egy keveset, majd az összeset, és nagy lángon, keveregtve addig főzzük, míg a szósz olyan sűrű nem lesz, hogy a fakanalat belemártva bevonatot képez annak hátulján.
3. Beledobjuk a felkarikázott újhagymát (én most metélőhagymával készítettem, mert nem volt újhagyma itthon).
4. Az al denté-re főzött spagettit beleforgatjuk a szószba és parmezánnal meghintve azonnal tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 15 p

Gyors tésztaszósz, kevésbé ráérős napokra.  

Hasonló receptek

Összes gombás tészta

Tejszínes-gombás tészta Eszti's kitchentől

Könnyű gombás-paradicsomos tészta

Paradicsomos gomba tésztához, gnocchihoz

Milánói makaróni

Vadgombás bazsalikomos spaghetti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• vargabéles
• sárgaborsó-főzelék
• pulled pork
• fasírt
• mac and cheese
• narancslekváros-mákos babka
• máglyarakás
• krumplis pogácsa
• zabkeksz
• pad thai

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sült tészta
• spenótos tészta
• paradicsomos tészta
• cannelloni
• kagylós tészta

További receptek

paradicsomos tészta

Szaftos kolbászos tészta

Egy cuccos, szaftos tészta tökéletes választás, ha gyorsan szeretnénk valami finomat és laktatót készíteni. A fűszeres kolbász, az édeskés paradicsom és a selymes tejszín krémes ...

Fekete Melinda

sült tészta

Yaki udon

Van az úgy, hogy megunnánk a szokásos tésztáinkat: a spagettit, a bolognait, vagy éppen a túrós csuszát. Ilyenkor jön jól egy kis konyhai kalandozás! A japánok egyik kedvenc „gyors ...

Hering András

paradicsomos tészta

Spaghetti all'assassina, az odakapott paradicsomos spagetti

Ezt a fantasztikusan ízes paradicsomos tésztaételt "égetett spagettinek" is szokták nevezni az olaszok, az elején ugyanis a fűszeres paradicsomszószban direkt kicsit oda kell égetni a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Megcsípte a késő őszi fagy a muskátlit? Ne temesd, van...

A késő őszi fagyok könnyen meglephetik azokat, akik még nem vitték védett helyre a muskátlikat. Egyetlen hideg éjszaka után is előfordulhat, hogy a levelek lekonyulnak, a hajtások pedig megbarnulnak vagy megfeketednek. Ez viszont még nem feltétlenül jelenti azt, hogy a növénynek annyi!

Gasztro

Nosztalgikus ízek kedvenc melegszendvicsünkön: mutatjuk a Globus kencéit

Ha gyors, meleg és laktató vacsorára vágyunk, nem kell mindig a klasszikus szalámi-sajt kombinációnál maradnunk! A melegszendvics remek választás a rohanós hétköznapokon is. Egyszerűen elkészíthető, mégis számtalan módon variálható. A Globus melegszendvicskrémek remek inspirációt adhatnak, hogy új színt vigyünk a megszokott vacsorákba. Néhány jól megválasztott hozzávalóval kiegészítve változatos, ízletes fogásokat készíthetünk anélkül, hogy hosszasan időznénk a konyhában.

Gasztro

A kávé nem csak felébreszt: így változtathatja meg a beleid...

Egy friss dán kutatás szerint a rendszeres kávéfogyasztás összefügghet a bélbaktériumok sokféleségével és a bélrendszer működésével is.

Még több cikk

Top Receptek

káposztaleves

Káposztás paszuly gazdagon

Ez a leves egy igazán tartalmas és laktató fogás, az a fajta, ami után elég csak egy desszertet összedobni és meg is van az ebéd. Érdemes a tányér levesünket egy kanál tejföllel ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

párolt káposzta

Párolt lila káposzta

A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...

Még több top recept

Friss receptek

• Lecsós brassói szaftosan
• Egyszerű babgulyás sertéshússal és konzervbabbal
• Káposztás paszuly gazdagon
• Fokhagymás mini bagettek
• Kapros-mozzarellás túrópuffancs
• Zöldfűszeres libazsír ropogós libatöpörtyűvel

Még több friss recept