Nosalty logó

Spagetti citromos csirkével

Name: Spagetti citromos csirkével
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Csirkemellfilé; 1 db Lilahagyma; 4 ek Vaj; 2 dl Csirkealaplé; 25 dkg Spagetti tészta; 1 teáskanál Cukor; 1 tk Gyömbér finomra vágott friss; 1 db Citrom; 1 ek Olívaolaj; 0 csokor Petrezselyem

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg csirkemellfilé
1 db lilahagyma
4 ek vaj
2.5 dl csirkealaplé
25 dkg spagetti tészta
1 teáskanál cukor
1 tk gyömbér (finomra vágott friss)
1 db citrom
1 ek olívaolaj
0.5 csokor petrezselyem

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

451

Kalória

23g

Fehérje

52.4g

Szénhidrát

16.1g

Zsír

98.3g

Víz

75.7g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

4.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
28% Szénhidrát
8% Zsír

63g csirkemellfilé

75 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
14g vaj

100 kcal
63g csirkealaplé

4 kcal
63g spagetti tészta

232 kcal
1g cukor

5 kcal
1g gyömbér

0 kcal
43g citrom

7 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
6g petrezselyem

2 kcal

Összesen 451 kcal

12% Fehérje
28% Szénhidrát
8% Zsír

250g csirkemellfilé

300 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
56g vaj

402 kcal
250g csirkealaplé

18 kcal
250g spagetti tészta

928 kcal
5g cukor

19 kcal
2g gyömbér

2 kcal
170g citrom

26 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
23g petrezselyem

8 kcal

Összesen 1807 kcal

12% Fehérje
28% Szénhidrát
8% Zsír

22.7g csirkemellfilé

27 kcal
8.2g lilahagyma

3 kcal
5.1g vaj

36 kcal
22.7g csirkealaplé

2 kcal
22.7g spagetti tészta

84 kcal
0.5g cukor

2 kcal
0.2g gyömbér

0 kcal
15.4g citrom

2 kcal
0.7g olívaolaj

6 kcal
2g petrezselyem

1 kcal

Összesen 163 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
28% Szénhidrát
8% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

23 g

Zsír

Összesen

16.1 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

76 mg

Ásványi anyagok

Összesen

660.6 g
Cink

1 mg
Szelén

54 mg
Kálcium

38 mg
Vas

3 mg
Magnézium

58 mg
Foszfor

268 mg
Nátrium

238 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

52.4 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

98.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

125 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

95 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

169 micro
Kolin:

67 mg
Retinol - A vitamin:

100 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

307 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

327 micro

Összesen 451 kcal

12% Fehérje
28% Szénhidrát
8% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

91.9 g

Zsír

Összesen

64.3 g
Telített zsírsav

32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

303 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2642.4 g
Cink

6 mg
Szelén

216 mg
Kálcium

152 mg
Vas

11 mg
Magnézium

231 mg
Foszfor

1070 mg
Nátrium

952 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

209.5 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

393 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

501 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

84 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

378 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

42 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

677 micro
Kolin:

267 mg
Retinol - A vitamin:

398 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

1229 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1309 micro

Összesen 1807 kcal

12% Fehérje
28% Szénhidrát
8% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.3 g

Zsír

Összesen

5.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

27 mg

Ásványi anyagok

Összesen

239.5 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

14 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

97 mg
Nátrium

86 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

35.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

45 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

34 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

61 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

36 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

111 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

119 micro

Összesen 163 kcal

Elkészítés

A citromot nagyon vékonyan meghámozzuk és vékony csíkokra vágjuk.
2 evőkanál olívaolajon 5 perc alatt megsütjük, majd hozzátesszük a nagyon apróra vágott gyömbért és a cukrot. Folyamatos kevergetés mellett további 2-3 percig főzzük.
Felöntjük a csirkehúslevessel és addig főzzük, amíg a folyadék fele marad csak.
A spagettit sós vízben "al dente" megfőzzük.
A csirkemellet kockára vágjuk. A lilahagymát szintén felkockázzuk. A vajat egy serpenyőben felmelegítjük, hozzáadjuk a lilahagymát és a húst. Addig sütjük, amíg a hús meg nem puhul.
Belekeverjük a gyömbéres-citromos keveréket és pár percig ezzel is főzzük.
Végül a felaprított petrezselyem kerül bele.
A tésztát jól lecsepegtetjük és hozzáadjuk a húshoz.
Alaposan átkeverjük és tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 25 p

Karácsony után nehéz ételre ránézni is nehéz, így kerestem valami könnyedebb tésztaételt. Van egy nagyon jó kisméretű szakácskönyv sorozatom - Szakácskönyvtár a címe -, melynek a csirkehúsos részében találtam rá erre a receptre. Nagyon finom.

Hasonló receptek

Összes húsos tészta

Zsályás csirkés rigatoni

Zöldséges-csirkés tészta

Tubetto Rigatto pizzasonkával és zöldségekkel

Tojásos tészta párizsival

Chilis-sajtos hús

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós tészta

Túrós csusza házi tésztából

Imádjuk a túrós tésztát, de az az igazság, hogy amióta kóstoltuk házi csuszatésztából, azóta el se tudjuk képzelni boltiból. Ami a túrót illeti, mi a sima túró és tejföl duó ...

Rosanics Petra

húsos tészta

Szuperzöld csirkés tészta - 30 perc alatt

Ha szeretnél egy igazán zöld, fehérjedús és mégis krémes tésztát, ez a recept neked szól! A fodros kel, a cottage cheese és a citrom frissessége szuperül passzol a szaftos csirkéhez, ...

Hering András

sült tészta

Yaki udon

Van az úgy, hogy megunnánk a szokásos tésztáinkat: a spagettit, a bolognait, vagy éppen a túrós csuszát. Ilyenkor jön jól egy kis konyhai kalandozás! A japánok egyik kedvenc „gyors ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept