Nosalty logó

Spagetti Linda konyhájából

Name: Spagetti Linda konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: olasz
Ingredients: 500 g Darált sertéshús; 5 dl Passzírozott paradicsom; 500 g Spagetti tészta; 3 gerezd Fokhagyma; 3 teáskanál Bazsalikom; 3 kk Oregánó; 2 kk Majoranna; 2 kávéskanál Só; 1 ek Cukor

Linda

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 g darált sertéshús
5 dl passzírozott paradicsom
500 g spagetti tészta
3 gerezd fokhagyma
3 teáskanál bazsalikom
3 kk oregánó
2 kk majoranna
2 kávéskanál só
1 ek cukor

Tápanyag és kalória

738

Kalória

43.4g

Fehérje

104g

Szénhidrát

15.6g

Zsír

213.6g

Víz

78.8g

Koleszterin

6.4g

Élelmi rost

10.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
28% Szénhidrát
4% Zsír

125g darált sertéshús

228 kcal
125g passzírozott paradicsom

30 kcal
125g spagetti tészta

464 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
1g oregánó

2 kcal
1g majoranna

1 kcal
2g só

0 kcal
3g cukor

10 kcal

Összesen 738 kcal

11% Fehérje
28% Szénhidrát
4% Zsír

500g darált sertéshús

910 kcal
500g passzírozott paradicsom

120 kcal
500g spagetti tészta

1855 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
3g oregánó

8 kcal
2g majoranna

5 kcal
8g só

0 kcal
10g cukor

39 kcal

Összesen 2949 kcal

11% Fehérje
28% Szénhidrát
4% Zsír

32.6g darált sertéshús

59 kcal
32.6g passzírozott paradicsom

8 kcal
32.6g spagetti tészta

121 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0.2g oregánó

1 kcal
0.1g majoranna

0 kcal
0.5g só

0 kcal
0.7g cukor

3 kcal

Összesen 193 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
28% Szénhidrát
4% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

43.4 g

Zsír

Összesen

15.6 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

79 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2330 g
Cink

4 mg
Szelén

105 mg
Kálcium

85 mg
Vas

7 mg
Magnézium

114 mg
Foszfor

546 mg
Nátrium

1467 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

104 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

213.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

36 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

311 micro
Kolin:

119 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

355 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

17369 micro
Lut-zea

77 micro

Összesen 738 kcal

11% Fehérje
28% Szénhidrát
4% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

173.6 g

Zsír

Összesen

62.5 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

315 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9320.1 g
Cink

17 mg
Szelén

419 mg
Kálcium

339 mg
Vas

27 mg
Magnézium

457 mg
Foszfor

2183 mg
Nátrium

5869 mg
Réz

2 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

415.9 g
Cukor

41 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

854.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

146 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

39 mg
D vitamin:

90 micro
K vitamin:

46 micro
Tiamin - B1 vitamin:

7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

69 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1243 micro
Kolin:

477 mg
Retinol - A vitamin:

25 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

1422 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

69475 micro
Lut-zea

306 micro

Összesen 2949 kcal

11% Fehérje
28% Szénhidrát
4% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

11.3 g

Zsír

Összesen

4.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

21 mg

Ásványi anyagok

Összesen

608.4 g
Cink

1 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

22 mg
Vas

2 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

142 mg
Nátrium

383 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

27.1 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

55.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

10 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

81 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

93 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

4535 micro
Lut-zea

20 micro

Összesen 193 kcal

Elkészítés

A fokhagymát meghámozzuk és összenyomjuk. Egy lábosba olívaolajat öntünk, beleszórjuk a fűszereket és fokhagymát, és megpirítjuk. Nem szabad sokáig pirítani, mert ha a fokhagyma megég, szörnyű íze lesz.
Ha az olaj forró és a fűszerek megpirultak, rátesszük a darált húst és addig pirítjuk, amíg a külseje kifehéredik. Ráöntjük a passzírozott paradicsomot, és lefedjük. Húsz percig főzzük, közepes lángon.
Megfőzzük a tésztát.
Ha letelt a húsz perc és leszűrtük a tésztát, már csak annyi a dolgunk, hogy összekeverjük a kettőt, és már ehetünk is. :) Esetleg egy kis reszelt sajtot teszünk a tetejére.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

Gyerekkorom nagy kedvence, csak akkoriban még hús nélkül készítettük.

Hasonló receptek

Összes bolognai

Bolognai spagetti szaftosan

Bolognai spagetti egyszerűen és gyorsan

Gombás-lencsés bolognai

Csípős zöldséges bolognai csőben sütve

Bolognai spagetti vörösborral

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bolognai

Bolognai spagetti szaftosan

Azt nem mondanánk, hogy ez egy teljesen autentikus recept, hiszen a spagettinél már „megbukik” a dolog: az olaszok ugyanis eredetileg tagliatellével fogyasztják a bolognai ragut. Mi viszont ...

Fekete Melinda

húsos tészta

Szuperzöld csirkés tészta - 30 perc alatt

Ha szeretnél egy igazán zöld, fehérjedús és mégis krémes tésztát, ez a recept neked szól! A fodros kel, a cottage cheese és a citrom frissessége szuperül passzol a szaftos csirkéhez, ...

Hering András

bolognai

Házi tagliatelle toszkán raguval

A toszkán ragu egy gazdag, ízekben mély húsos szósz, amiben az olasz kolbász szuper plusz ízvilágot teremt. Frissen gyúrt tagliatelle tésztával párosítva igazán kiemelkedő fogás lesz ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept