Spagetti tonhalas-fehérboros mártással
NS

4adag
Idő
30p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A tésztához
- 40 dkg spagetti tészta
A kapribogyós tonhalhoz
- 2 kis db paradicsom
- 20 dkg tonhalkonzerv (natúr lében)
- 1 ek vaj
- 1 ek kapribogyó
- fehér bors ízlés szerint (frissen őrölt)
A sajtmártáshoz
- 15 dkg sajt (félkemény)
- 1.5 dl habtejszín
- 1 dl fehérbor
- só ízlés szerint
Tápanyag és kalória
766
Kalória
37.8g
Fehérje
78.4g
Szénhidrát
30.7g
Zsír
143.5g
Víz
104.3g
Koleszterin
3.8g
Élelmi rost
5.3g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 13% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 11% Zsír
A tésztához
-
100g spagetti tészta
371 kcal
A kapribogyós tonhalhoz
-
40g paradicsom
7 kcal
-
50g tonhalkonzerv
99 kcal
-
4g vaj
25 kcal
-
3g kapribogyó
1 kcal
-
0g fehér bors
0 kcal
A sajtmártáshoz
-
38g sajt
132 kcal
-
38g habtejszín
110 kcal
-
25g fehérbor
21 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 766 kcal
- 13% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 11% Zsír
A tésztához
-
400g spagetti tészta
1484 kcal
A kapribogyós tonhalhoz
-
160g paradicsom
29 kcal
-
200g tonhalkonzerv
396 kcal
-
14g vaj
100 kcal
-
13g kapribogyó
3 kcal
-
0g fehér bors
0 kcal
A sajtmártáshoz
-
150g sajt
528 kcal
-
150g habtejszín
438 kcal
-
100g fehérbor
82 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 3060 kcal
- 13% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 11% Zsír
A tésztához
-
33.7g spagetti tészta
125 kcal
A kapribogyós tonhalhoz
-
13.5g paradicsom
2 kcal
-
16.8g tonhalkonzerv
33 kcal
-
1.2g vaj
8 kcal
-
1.1g kapribogyó
0 kcal
-
0g fehér bors
0 kcal
A sajtmártáshoz
-
12.6g sajt
44 kcal
-
12.6g habtejszín
37 kcal
-
8.4g fehérbor
7 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 256 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 13% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Likopin
Fehérje
-
Összesen
37.8 g
Zsír
-
Összesen
30.7 g
-
Telített zsírsav
16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
104 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1534 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
107 mg
-
Kálcium
306 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
88 mg
-
Foszfor
518 mg
-
Nátrium
507 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
78.4 g
-
Cukor
5 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
143.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
275 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
6 mg
-
D vitamin:
151 micro
-
K vitamin:
28 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
255 micro
-
Kolin:
46 mg
-
Retinol - A vitamin:
255 micro
-
α-karotin
40 micro
-
β-karotin
221 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
1029 micro
-
Lut-zea
67 micro
Összesen 766 kcal
- 13% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Likopin
Fehérje
-
Összesen
151.2 g
Zsír
-
Összesen
122.9 g
-
Telített zsírsav
65 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
38 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
-
Koleszterin
417 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
6136 g
-
Cink
12 mg
-
Szelén
428 mg
-
Kálcium
1222 mg
-
Vas
18 mg
-
Magnézium
353 mg
-
Foszfor
2071 mg
-
Nátrium
2028 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
313.4 g
-
Cukor
21 mg
-
Élelmi rost
15 mg
Víz
-
Összesen
573.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1101 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
7 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
23 mg
-
D vitamin:
604 micro
-
K vitamin:
113 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
55 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
1019 micro
-
Kolin:
186 mg
-
Retinol - A vitamin:
1020 micro
-
α-karotin
162 micro
-
β-karotin
885 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
4117 micro
-
Lut-zea
269 micro
Összesen 3060 kcal
- 13% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Likopin
Fehérje
-
Összesen
12.7 g
Zsír
-
Összesen
10.4 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
35 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
516.9 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
36 mg
-
Kálcium
103 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
30 mg
-
Foszfor
174 mg
-
Nátrium
171 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
26.4 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
48.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
93 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
51 micro
-
K vitamin:
10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
86 micro
-
Kolin:
16 mg
-
Retinol - A vitamin:
86 micro
-
α-karotin
14 micro
-
β-karotin
75 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
347 micro
-
Lut-zea
23 micro
Összesen 256 kcal
Elkészítés
A tésztához
- A paradicsomok héját lehúzzuk, magjaikat kikaparjuk, húsukat kis kockára vágjuk. A tonhalról a levét leöntjük, a halhúst feldaraboljuk.
- A vajat felolvasztjuk, a paradicsomkockákat picit megpirítjuk rajta, majd belekeverjük a tonhaldarabokat és a kapribogyókat. Borssal meghintjük és átforrósítjuk.
- A sajtmártáshoz a tejszínt felmelegítjük, a sajtot belereszeljük, felolvasztjuk, megsózzuk, és a borral felengedjük.
- A spagettit sós vízben al dente módon megfőzzük, leszűrjük, és a kapris tonhalba keverjük.
- A sajtmártással leöntve, forrón tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 20 p
Ez a kedvenc tésztareceptem. Amikor elkészül, meg szoktam locsolni a olívaolajjal, illetve parmezánforgáccsal dobok még egyet az ízén. Ízorgia!!! Imádom.
Hasonló receptek

Aglio e olio aquadellával és kelbimbóval

Szardellás-fűszervajas spagetti
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Krémes márványsajtos gnocchi
Ha villámgyorsan készítenétek valami laktató és mennyei fogást, akkor ezt a krémes márványsajtos gnocchit mindenképpen próbáljátok ki!
Yaki udon
Van az úgy, hogy megunnánk a szokásos tésztáinkat: a spagettit, a bolognait, vagy éppen a túrós csuszát. Ilyenkor jön jól egy kis konyhai kalandozás! A japánok egyik kedvenc „gyors ...
Klasszikus krumplis tészta
A krumplis tészta egy egyszerű, de annál szerethetőbb étel. Olcsó, gyorsan elkészül, laktató és pont ezért nevezhető igazi magyar komfort kajának, pláne ha roppanós savanyúsággal ...
Címlapról ajánljuk
Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...
A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat
A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
- A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
Még több friss recept














