Nosalty logó

Spaghetti al Pollo

Name: Spaghetti al Pollo
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: olasz
Ingredients: darált 60 dkg Csirkemellfilé vagy darált csirkecomb; 1 közepes db Vöröshagyma apróra vágva; 5 dl Paradicsomlé; 1 ek Bazsalikom; 1 ek Majoranna; 1 ek Oregánó; 1 kávéskanál Só; 1 csipet Fehér bors; reszelt 15 dkg Edami sajt; 1 ek Vaj; 1 ek Olívaolaj; 300 g Spagetti tészta; 1 tk Vaj; 1 kávéskanál Só; 2 l Víz

A'la Atya

Spaghetti al Pollo

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Ragu

60 dkg csirkemellfilé (vagy darált csirkecomb)
1 közepes db vöröshagyma (apróra vágva)
5 dl paradicsomlé
1 ek bazsalikom
1 ek majoranna
1 ek oregánó
1 kávéskanál só
1 csipet fehér bors
15 dkg edami sajt
1 ek vaj
1 ek olívaolaj

Tészta

300 g spagetti tészta
1 tk vaj
1 kávéskanál só
2 l víz

Tápanyag és kalória

681

Kalória

54.4g

Fehérje

63.9g

Szénhidrát

22.5g

Zsír

770.9g

Víz

154.2g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

6.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
7% Szénhidrát
3% Zsír

Ragu

150g csirkemellfilé

180 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
125g paradicsomlé

21 kcal
1g bazsalikom

0 kcal
1g majoranna

2 kcal
1g oregánó

2 kcal
1g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
38g edami sajt

134 kcal
4g vaj

25 kcal
2g olívaolaj

18 kcal

Tészta

75g spagetti tészta

278 kcal
2g vaj

13 kcal
1g só

0 kcal
500g víz

0 kcal

Összesen 681 kcal

6% Fehérje
7% Szénhidrát
3% Zsír

Ragu

600g csirkemellfilé

720 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
500g paradicsomlé

85 kcal
3g bazsalikom

1 kcal
3g majoranna

8 kcal
3g oregánó

8 kcal
4g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
150g edami sajt

536 kcal
14g vaj

100 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Tészta

300g spagetti tészta

1113 kcal
7g vaj

50 kcal
4g só

0 kcal
2000g víz

0 kcal

Összesen 2725 kcal

6% Fehérje
7% Szénhidrát
3% Zsír

Ragu

16.3g csirkemellfilé

20 kcal
2.4g vöröshagyma

1 kcal
13.6g paradicsomlé

2 kcal
0.1g bazsalikom

0 kcal
0.1g majoranna

0 kcal
0.1g oregánó

0 kcal
0.1g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
4.1g edami sajt

15 kcal
0.4g vaj

3 kcal
0.2g olívaolaj

2 kcal

Tészta

8.1g spagetti tészta

30 kcal
0.2g vaj

1 kcal
0.1g só

0 kcal
54.3g víz

0 kcal

Összesen 74 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
7% Szénhidrát
3% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

54.4 g

Zsír

Összesen

22.5 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

154 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2520 g
Cink

4 mg
Szelén

88 mg
Kálcium

360 mg
Vas

5 mg
Magnézium

119 mg
Foszfor

697 mg
Nátrium

1247 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

63.9 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

770.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

175 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

90 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

231 micro
Kolin:

152 mg
Retinol - A vitamin:

139 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

417 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

11296 micro
Lut-zea

160 micro

Összesen 681 kcal

6% Fehérje
7% Szénhidrát
3% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

217.7 g

Zsír

Összesen

90 g
Telített zsírsav

44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

617 mg

Ásványi anyagok

Összesen

10080.1 g
Cink

15 mg
Szelén

352 mg
Kálcium

1438 mg
Vas

19 mg
Magnézium

476 mg
Foszfor

2788 mg
Nátrium

4987 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

255.4 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

3083.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

700 micro
B6 vitamin:

6 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

359 mg
D vitamin:

36 micro
K vitamin:

72 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

83 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

923 micro
Kolin:

607 mg
Retinol - A vitamin:

558 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

1669 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

45185 micro
Lut-zea

640 micro

Összesen 2725 kcal

6% Fehérje
7% Szénhidrát
3% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5.9 g

Zsír

Összesen

2.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

273.5 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

39 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

76 mg
Nátrium

135 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

83.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

19 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

15 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

45 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1226 micro
Lut-zea

17 micro

Összesen 74 kcal

Elkészítés

Ragu

Egy teflon serpenyőt előkészítünk. Az apróra vágott vöröshagymát az olívaolajon és a vajon üvegesre pároljuk.
Rátesszük a darált húst, majd együtt pirítjuk őket közepesen erős lángon. Levet fog engedni, azt elfőzzük róla. Fűszerezzük sóval, borssal és a zöldfűszerek felével.
Ha teljesen elfőtte a levét, ráöntjük a paradicsomlevet. Hozzáadjuk a kimaradt zöldfűszereket, majd alacsony lángon további 5-7 percig főzzük.

Tészta

Vizet forralunk a sóval és a vajjal.
Ha felforr, beletesszük a tésztát, a legkisebbre vesszük a lángot, és félig lefedve a gyártó által előírt ideig főzzük a tésztát. Az idő elteltével a lángot elzárjuk, a tésztát leszűrjük, majd az elkészült raguval és reszelt sajttal forrón tálaljuk!

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p

Egyre népszerűbb a darált csirkemell és a darált csirkecomb fogyasztása. És ha már van, miért ne használnánk fel a lehető legtöbb módon. Sajnos a spagetti készítés kimerül a darált hús + kikeverhető porok kapcsolatával. Pedig oly egyszerű elkészíteni az "E akárhány" nélküli ragut... Ráadásul finomabb is. Próbáljuk ki bátran akár csirkéből, pulykából, marhából vagy éppen sertésből. A recept ugyanez!

Hasonló receptek

Összes bolognai

Bolognai ragu SPAR konyhájából

Húsmentes bolognai ragu Judittól

Nem tökéletes bolognai ragu

Hétköznapi bolognai spagetti

Gyors bolognai spagetti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges tészta

Egyserpenyős lecsós orzo

A klasszikus lecsó találkozik az olasz konyhával ebben a szaftos, krémes egyserpenyős fogásban. Az orzo magába szívja a paradicsomos-paprikás alap minden ízét, a tetejére kerülő burrata ...

Hering András

bolognai

Bolognai spagetti szaftosan

Azt nem mondanánk, hogy ez egy teljesen autentikus recept, hiszen a spagettinél már „megbukik” a dolog: az olaszok ugyanis eredetileg tagliatellével fogyasztják a bolognai ragut. Mi viszont ...

Fekete Melinda

sajtos tészta

Jalapeno Mac and Cheese ropogós morzsával

A Mac and Cheese egy nagyon egyszerű komfortkaja, de van néhány plusz hozzávaló, amivel igazán fel lehet dobni. Mi most jalapeno paprikát tettünk bele, hogy pikánsabb legyen, a tetejére ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept