Nosalty logó

Spaghetti frittata a'la janettaylor

Name: Spaghetti frittata a'la janettaylor
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: olasz
Ingredients: 30 dkg Spagetti tészta spenótos vagy paradicsomos fajta csak színesebbé és különlegesebbé teszi; frissen reszelt 20 dkg Parmezán sajt; friss 1 csokor Bazsalikom; 4 db Tojás S-es méretű; 2 kávéskanál Só; 0 ízlés szerint Bors; 2 teáskanál Fűszerpaprika; 3 ek Olívaolaj sütéshez; friss 1 csokor Metélőhagyma; reszelt 2 gerezd Fokhagyma fokhagymaporral is kiváltható; friss aprított 0 csokor Petrezselyem; friss 1 csokor Medvehagyma díszítés; 5 db Koktélparadicsom díszítéshez félbevágva

janettaylor

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg spagetti tészta (spenótos vagy paradicsomos fajta csak színesebbé és különlegesebbé teszi)
20 dkg parmezán sajt
1 csokor bazsalikom
4 db tojás (S-es méretű)
2 kávéskanál só
bors ízlés szerint
2 teáskanál fűszerpaprika
3 ek olívaolaj (sütéshez)
1 csokor metélőhagyma
2 gerezd fokhagyma (fokhagymaporral is kiváltható)
0.5 csokor petrezselyem
1 csokor medvehagyma (díszítés)
5 db koktélparadicsom (díszítéshez félbevágva)

Tápanyag és kalória

644

Kalória

37.1g

Fehérje

67g

Szénhidrát

24.8g

Zsír

148.7g

Víz

214g

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

3.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
24% Szénhidrát
9% Zsír

75g spagetti tészta

278 kcal
50g parmezán sajt

196 kcal
15g bazsalikom

3 kcal
55g tojás

69 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
6g olívaolaj

53 kcal
45g metélőhagyma

14 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
6g petrezselyem

2 kcal
16g medvehagyma

23 kcal
21g koktélparadicsom

4 kcal

Összesen 644 kcal

13% Fehérje
24% Szénhidrát
9% Zsír

300g spagetti tészta

1113 kcal
200g parmezán sajt

784 kcal
60g bazsalikom

14 kcal
220g tojás

277 kcal
8g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
180g metélőhagyma

54 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
23g petrezselyem

8 kcal
65g medvehagyma

92 kcal
85g koktélparadicsom

15 kcal

Összesen 2577 kcal

13% Fehérje
24% Szénhidrát
9% Zsír

25.6g spagetti tészta

95 kcal
17.1g parmezán sajt

67 kcal
5.1g bazsalikom

1 kcal
18.8g tojás

24 kcal
0.7g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
2.1g olívaolaj

18 kcal
15.4g metélőhagyma

5 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
1.9g petrezselyem

1 kcal
5.6g medvehagyma

8 kcal
7.3g koktélparadicsom

1 kcal

Összesen 221 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
24% Szénhidrát
9% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

37.1 g

Zsír

Összesen

24.8 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

214 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3034.8 g
Cink

4 mg
Szelén

76 mg
Kálcium

744 mg
Vas

6 mg
Magnézium

105 mg
Foszfor

653 mg
Nátrium

1445 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

67 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

148.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

351 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

44 mg
D vitamin:

49 micro
K vitamin:

257 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

274 micro
Kolin:

171 mg
Retinol - A vitamin:

178 micro
α-karotin

21 micro
β-karotin

2060 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

547 micro
Lut-zea

1591 micro

Összesen 644 kcal

13% Fehérje
24% Szénhidrát
9% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

148.4 g

Zsír

Összesen

99.3 g
Telített zsírsav

40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

856 mg

Ásványi anyagok

Összesen

12139.1 g
Cink

15 mg
Szelén

305 mg
Kálcium

2974 mg
Vas

23 mg
Magnézium

422 mg
Foszfor

2613 mg
Nátrium

5780 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

268.2 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

595 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1405 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

178 mg
D vitamin:

197 micro
K vitamin:

1027 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1095 micro
Kolin:

685 mg
Retinol - A vitamin:

712 micro
α-karotin

86 micro
β-karotin

8241 micro
β-crypt

45 micro
Likopin

2187 micro
Lut-zea

6366 micro

Összesen 2577 kcal

13% Fehérje
24% Szénhidrát
9% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

12.7 g

Zsír

Összesen

8.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

73 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1037.1 g
Cink

1 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

254 mg
Vas

2 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

223 mg
Nátrium

494 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

50.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

120 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

88 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

94 micro
Kolin:

59 mg
Retinol - A vitamin:

61 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

704 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

187 micro
Lut-zea

544 micro

Összesen 221 kcal

Elkészítés

Enyhén sós vízben kifőzzük a spagetti tésztát, majd leszűrjük.
Mindeközben lereszeljük a parmezánt, felaprítjuk a zöld fűszereket, és felverjük a tojásokat. A sajtot, a zöld és őrölt fűszereket egy tálba öntjük, és elkeverjük, majd hozzáadjuk a tojást és a lecsöpögtetett tésztánkat is. Jól összedolgozzuk.
Egy serpenyőt jól kikenünk olívaolajjal, és beleillesztjük a tésztamasszánkat, Pár perc alatt közepes lángon aranybarnára sütjük, majd egy tányér segítségével megforgatjuk, és a másik oldaláról is megpirítjuk.
Tortaformát kapunk, amit ízlés szerint díszíthetünk sült koktélparadicsommal, friss bazsalikommal, medvehagymával, a skála igen széles, csak tetszés szerint - hisz ízlelőbimbóink már a natúr változatára is egészen biztos, hogy beindulnak.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p

Pofonegyszerű recept, amit saját szájízünkre variálhatunk. Rengeteg változatban elkészíthető, fantáziánk szabhat csak határt. Garantáltan elsőre sikerül, végezetül 5 szó csupán: ezek az olaszok tudnak valamit!

Hasonló receptek

Összes sült tészta

Gyors chow mein

Karfiolos-sonkás tészta

Pirított zöldséges metélt

Kínai zöldséges sült tészta

Brokkolis-sonkás sült tészta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajtos tészta

Jalapeno Mac and Cheese ropogós morzsával

A Mac and Cheese egy nagyon egyszerű komfortkaja, de van néhány plusz hozzávaló, amivel igazán fel lehet dobni. Mi most jalapeno paprikát tettünk bele, hogy pikánsabb legyen, a tetejére ...

Nosalty

galuska

Käsespätzle, az alpesi sajtos nokedli

A Käsespätzle, vagyis az osztrák sajtos galuska az egyik legtutibb komfortkaja: nyugati szomszédaink bizony nagyon ráéreztek, milyen ellenállhatatlan a házi nokedli és az olvadó sajt ...

Rosanics Petra

tortellini

Ünnepi erdei gombás tortellini levesbetét

Az aranyló, ünnepi húsleveshez igazán méltó levesbetét ez az aromás, erdei gombákkal töltött tortellini. Elkészítheted jóval az ünnepek előtt, fagyasztóban eláll, amikor pedig ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept