tészta rákos tészta

Spaghetti gamberoni

Shaz1724

Shaz1724

1adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 3 gerezd fokhagyma (közepes)
• 2 ek olívaolaj (2-3 ek.)
• 100 g spagetti tészta
• garnéla g (rák)
• 1 ml víz (merőkanálnyi a tészta vizéből)
• 3 db koktélparadicsom
• 2.5 ek paradicsomszósz
• 10 g serrano sonka (2-3 szelet)
• 50 g garnéla (ízlés szerint)
• 30 g rukkola (ízlés szerint)

• nagyon gyors
• olasz

Tápanyag és kalória

597

Kalória

24g

Fehérje

82.2g

Szénhidrát

18.9g

Zsír

155.7g

Víz

70g

Koleszterin

4.8g

Élelmi rost

5.6g

Cukor

• Egy adagban
• 1 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 9g fokhagyma

  12 kcal

• 16g olívaolaj

  141 kcal

• 100g spagetti tészta

  371 kcal

• 0g garnéla

  0 kcal

• 1g víz

  0 kcal

• 51g koktélparadicsom

  9 kcal

• 25g paradicsomszósz

  6 kcal

• 10g serrano sonka

  14 kcal

• 50g garnéla

  36 kcal

• 30g rukkola

  8 kcal

Összesen 597 kcal

• 9% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 9g fokhagyma

  12 kcal

• 16g olívaolaj

  141 kcal

• 100g spagetti tészta

  371 kcal

• 0g garnéla

  0 kcal

• 1g víz

  0 kcal

• 51g koktélparadicsom

  9 kcal

• 25g paradicsomszósz

  6 kcal

• 10g serrano sonka

  14 kcal

• 50g garnéla

  36 kcal

• 30g rukkola

  8 kcal

Összesen 597 kcal

• 9% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 3.1g fokhagyma

  4 kcal

• 5.5g olívaolaj

  48 kcal

• 34.2g spagetti tészta

  127 kcal

• 0g garnéla

  0 kcal

• 0.3g víz

  0 kcal

• 17.5g koktélparadicsom

  3 kcal

• 8.6g paradicsomszósz

  2 kcal

• 3.4g serrano sonka

  5 kcal

• 17.1g garnéla

  12 kcal

• 10.3g rukkola

  3 kcal

Összesen 204 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 1 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 56% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  24 g

Zsír

• Összesen

  18.9 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  12 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  70 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1308.7 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  79 mg

• Kálcium

  119 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  89 mg

• Foszfor

  358 mg

• Nátrium

  654 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  82.2 g

• Cukor

  6 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  155.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  90 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  16 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  47 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  9 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  286 micro

• Kolin:

  68 mg

• Retinol - A vitamin:

  27 micro

• α-karotin

  52 micro

• β-karotin

  721 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  4786 micro

• Lut-zea

  1155 micro

Összesen 597 kcal

• 9% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 56% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  24 g

Zsír

• Összesen

  18.9 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  12 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  70 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1308.7 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  79 mg

• Kálcium

  119 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  89 mg

• Foszfor

  358 mg

• Nátrium

  654 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  82.2 g

• Cukor

  6 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  155.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  90 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  16 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  47 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  9 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  286 micro

• Kolin:

  68 mg

• Retinol - A vitamin:

  27 micro

• α-karotin

  52 micro

• β-karotin

  721 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  4786 micro

• Lut-zea

  1155 micro

Összesen 597 kcal

• 9% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 56% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  8.2 g

Zsír

• Összesen

  6.5 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  24 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  448.2 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  27 mg

• Kálcium

  41 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  31 mg

• Foszfor

  123 mg

• Nátrium

  224 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  28.2 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  53.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  31 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  5 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  16 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  98 micro

• Kolin:

  23 mg

• Retinol - A vitamin:

  9 micro

• α-karotin

  18 micro

• β-karotin

  247 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  1639 micro

• Lut-zea

  395 micro

Összesen 204 kcal

Elkészítés

1. Feltesszük a tésztát főni egy lábosban (só, olívaolaj), a rákokat kiolvasztjuk egy forró vizes tálkában, és bevágjuk a gerincüknél.
2. Egy serpenyőbe olívaolajat és sonkátteszünk, a miniparadicsomokat kettévágjuk, majd arccal lefelé beletesszük a serpenyőbe.
3. Ha a tészta már kb. 5 perce fő, akkor indítjuk be a serpenyő alatt a lángot (amíg felforr, addig magas láng, amint rotyogni kezd, levesszük alacsonyra), kb. 5 percig hagyjuk, majd szétnyomkodjuk a paradicsomokat.
4. Beletesszük a serpenyőbe a paradicsomszószt és egy merőkanálnyi vizet a tészta vizéből.
5. Csak ezek után nyomjuk bele fokhagymanyomóval a 3 gerezd fokhagymát (ha ezt előbb tesszük, keserű lesz az egész szósz).
6. A tésztát leszűrjük.
7. A legvégén beledobáljuk a rákokat is a serpenyőbe (azért kell kevés ideig főzni őket, mert különben megkeményednek), éppen csak addig főzzük, amíg ki nem fordulnak (1-2 perc) + aki tenne bele ruccolát, a rákkal együtt tegye.
8. Mivel a sonkát csak az íze kedvéért tesszük bele, és mire kész a szósz, nagyon megkeményedik, most kivesszük, és félretesszük, szendvicsben nagyon finom.
9. Ezek után a tésztát is a serpenyőbe tesszük, éppen csak összekeverjük a szósszal, és már tálaljuk is.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 20 p

Meglepően egyszerű, és meghökkentően finom! Aki nem szereti a rákot, anélkül is megcsinálhatja, mert úgy is nagyon nagyon finom. Van egy barátnőm, aki világ életében utálta a paradicsomot, ez viszont nagyon ízlett neki!

Hasonló receptek

Összes rákos tészta

Garnélás spaghetti

Mogyoróvajas tészta

Rukkolás garnélás spagetti pesto-val

Tenger gyümölcsei tészta Ritutól

Chilis-rákos spagetti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• tejszínes tészta
• carbonara
• túrós tészta
• lasagne
• spenótos tészta

További receptek

túrós tészta

Túrós csusza házi tésztából

Imádjuk a túrós tésztát, de az az igazság, hogy amióta kóstoltuk házi csuszatésztából, azóta el se tudjuk képzelni boltiból. Ami a túrót illeti, mi a sima túró és tejföl duó ...

Rosanics Petra

carbonara

Krémes spárgás carbonara Rómából

A carbonara az egyik legismertebb olasz tésztaétel, amelyet hagyományosan tojással, pecorino sajttal és guancialéval készítenek. Ebben a szezonális római változatban a spárga kapja a ...

Hering András

carbonara

Csípős misós carbonara udon

A klasszikus olasz carbonara és az ázsiai ízek találkozásából született ez a krémes, pikáns tésztaétel. A sós miso, a csípős gochujang és a ropogós pancetta együtt olyan gazdag ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept