Nosalty logó

Spanyol csirke

Name: Spanyol csirke
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: spanyol
Ingredients: 2 db Csirkemellfilé; 1 ek Petrezselyem; 1 ek Kakukkfű; 1 ek Oregánó; 1 gerezd Fokhagyma nagyobb; 1 kis fej Lilahagyma; 2 cm Gyömbér; 1 db Citrom leve és reszelt héja; 2 db Szardella (konzerv) opcionális; 1 csipet Só; 1 teáskanál Bors frissen őrölt; 1 csipet Chilipehely; 1 kk Fűszerpaprika füstölt; 4 ek Olívaolaj

Évi néni

Spanyol csirke

3adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db csirkemellfilé
1 ek petrezselyem
1 ek kakukkfű
1 ek oregánó
1 gerezd fokhagyma (nagyobb)
1 kis fej lilahagyma
2 cm gyömbér
1 db citrom (leve és reszelt héja)
2 db szardella (konzerv) (opcionális)
1 csipet só
1 teáskanál bors (frissen őrölt)
1 csipet chilipehely
1 kk fűszerpaprika (füstölt)
4 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

303

Kalória

35.3g

Fehérje

6.2g

Szénhidrát

15.1g

Zsír

157.7g

Víz

111.8g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

1.5g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

16% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír

150g csirkemellfilé

180 kcal
1g petrezselyem

0 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
1g oregánó

3 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
17g lilahagyma

6 kcal
4g gyömbér

3 kcal
57g citrom

9 kcal
3g szardella (konzerv)

6 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
11g olívaolaj

94 kcal

Összesen 303 kcal

16% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír

450g csirkemellfilé

540 kcal
3g petrezselyem

1 kcal
3g kakukkfű

3 kcal
3g oregánó

8 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
50g lilahagyma

18 kcal
12g gyömbér

10 kcal
170g citrom

26 kcal
8g szardella (konzerv)

17 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
32g olívaolaj

283 kcal

Összesen 910 kcal

16% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír

61.3g csirkemellfilé

74 kcal
0.4g petrezselyem

0 kcal
0.4g kakukkfű

0 kcal
0.4g oregánó

1 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
6.8g lilahagyma

2 kcal
1.6g gyömbér

1 kcal
23.2g citrom

4 kcal
1.1g szardella (konzerv)

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
4.4g olívaolaj

39 kcal

Összesen 124 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

16% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

35.3 g

Zsír

Összesen

15.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

112 mg

Ásványi anyagok

Összesen

652.3 g
Cink

1 mg
Szelén

36 mg
Kálcium

49 mg
Vas

2 mg
Magnézium

55 mg
Foszfor

341 mg
Nátrium

168 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

157.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

22 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

29 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

130 mg
Retinol - A vitamin:

14 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

90 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

79 micro

Összesen 303 kcal

16% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

106 g

Zsír

Összesen

45.2 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

335 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1956.9 g
Cink

4 mg
Szelén

109 mg
Kálcium

146 mg
Vas

5 mg
Magnézium

164 mg
Foszfor

1024 mg
Nátrium

505 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18.7 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

473.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

65 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

61 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

88 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

45 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

75 micro
Kolin:

389 mg
Retinol - A vitamin:

41 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

271 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

236 micro

Összesen 910 kcal

16% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.4 g

Zsír

Összesen

6.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

46 mg

Ásványi anyagok

Összesen

266.6 g
Cink

0 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

20 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

139 mg
Nátrium

69 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

64.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

9 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

53 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

37 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

32 micro

Összesen 124 kcal

Elkészítés

Mindent apróra felaprítunk, összekeverjük az olajjal, és ebbe a pácba tesszük 3-4 órára a felszeletelt csirkemelleket.
Grillserpenyőben ízlés szerint megsütjük a húst.
Köretnek jól illik hozzá a zöldborsós krumplipüré.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p
Tepsi mérete: 30x30

Mindig kell újítanom a kínálaton, hogy a fiam valamilyen táplálékot magához vegyen. Ma reggel láttam a TV-ben ezt a csirke receptet Adrian Richardson ausztrál séftől, aki nagy húsimádó. Ebben igen hasonlítunk egymásra, tehát szeretem a receptjeit. Különben is nagyon mókás figura. Csak főz, eszik és kacag.

Hasonló receptek

Összes fűszeres húsok

Fűszeres csirkefalatkák párolt zöldséggel és rizs körettel

Ropogós fűszeres bundás csirkemell

Hagymás csirkeflekken csípős brokkolival

Ízletes omlós hagymás csirkemell rozéval

Chicken curry

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

citromos húsok

Citromos csirke

Egyszerűen ellenállhatatlan ez a kicsit keleties, nagyon szaftos citromos csirke, ráadásul pofonegyszerű elkészíteni!

Rosanics Petra

zöldséges hús

Rőzsepecsenye

A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...

Hering András

narancsos hús

Narancsmázas-szezámmagos csirkefalatok

Ez az ázsiai jellegű narancsmázas-szezámmagos csirke szinte függőséget okoz: nemcsak az édes, savanyú és sós ízek tökéletes harmóniája, hanem a durván ropogós textúra miatt is, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept