Nosalty logó

Spanyol omlett

Name: Spanyol omlett
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: spanyol
Ingredients: 2 közepes db Burgonya; 1 közepes fej Lilahagyma; 3 db Tojás; 3 ek Olívaolaj; 0 ízlés szerint Só; 8 db Olajbogyó

ze(n)derta

Spanyol omlett

1adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 közepes db burgonya
1 közepes fej lilahagyma
3 db tojás
3 ek olívaolaj
só ízlés szerint
8 db olajbogyó

Tápanyag és kalória

597

Kalória

22.4g

Fehérje

36.4g

Szénhidrát

40.6g

Zsír

321.6g

Víz

540.1g

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

5.2g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

5% Fehérje
9% Szénhidrát
10% Zsír

200g burgonya

116 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
165g tojás

208 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
0g só

0 kcal
24g olajbogyó

28 kcal

Összesen 597 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
10% Zsír

200g burgonya

116 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
165g tojás

208 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
0g só

0 kcal
24g olajbogyó

28 kcal

Összesen 597 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
10% Zsír

39.8g burgonya

23 kcal
17.9g lilahagyma

7 kcal
32.8g tojás

41 kcal
4.8g olívaolaj

42 kcal
0g só

0 kcal
4.8g olajbogyó

6 kcal

Összesen 119 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

5% Fehérje
9% Szénhidrát
10% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

22.4 g

Zsír

Összesen

40.6 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

540 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1048 g
Cink

3 mg
Szelén

46 mg
Kálcium

140 mg
Vas

6 mg
Magnézium

61 mg
Foszfor

397 mg
Nátrium

395 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

36.4 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

321.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

236 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

36 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

106 micro
Kolin:

452 mg
Retinol - A vitamin:

232 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

50 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

870 micro

Összesen 597 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
10% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

22.4 g

Zsír

Összesen

40.6 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

540 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1048 g
Cink

3 mg
Szelén

46 mg
Kálcium

140 mg
Vas

6 mg
Magnézium

61 mg
Foszfor

397 mg
Nátrium

395 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

36.4 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

321.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

236 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

36 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

106 micro
Kolin:

452 mg
Retinol - A vitamin:

232 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

50 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

870 micro

Összesen 597 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
10% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

8.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

107 mg

Ásványi anyagok

Összesen

208.4 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

28 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

79 mg
Nátrium

79 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

63.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

47 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

24 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

90 mg
Retinol - A vitamin:

46 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

173 micro

Összesen 119 kcal

Elkészítés

A krumplit és a hagymát meghámozzuk és kb. 2-3 mm vastag karikákra vágjuk.
Az olívaolajat egy serpenyőbe tesszük, és beletesszük a krumplit meg a hagymát. Megsózzuk és nagyon kis lángon, fedő alatt kb. 10 percig sütjük.
Ráöntjük a felvert tojásokat és tovább sütjük. Közben rázogatjuk a serpenyőt, amíg az omlett el nem válik az aljától.
Két tányér segítségével megfordítjuk az omlettet, majd a másik oldalát is megsütjük.
Tányérra borítva olívabogyóval tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 20 p

A spanyol omlett, vagy más nevén tortilla a tapas-bárok kínálatában mindig megtalálható.

Hasonló receptek

Összes omlett

Japán omlett másként

Lisztes tojáslepény

Sajtos-vajas cukkinis omlett

Hagymás rántotta

Rántott tojás

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

húsos egytálételek

Loco Moco

A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...

Hering András

rakott karfiol

Cuccos rakott karfiol, ahogy Schoblocher Barbi készíti

Schoblocher Barbi a színpad mellett a konyhában is megállja a helyét, amit mi sem bizonyít jobban, mint ez a fantasztikusan finom rakott karfiol. Specialitása nem a megszokott rakottas, hanem ...

Nosalty

húsos egytálételek

Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával

Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept