Nosalty logó

Spanyolos csípős csirkeszárnyak

Name: Spanyolos csípős csirkeszárnyak
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 5
Cuisine: spanyol
Ingredients: 1 kg Csirkeszárny; 1 közepes db Vöröshagyma nyolcadokra vágva; 1 közepes db Lilahagyma nyolcadokra vágva; 6 közepes db Paradicsom negyedkbe vágva; 8 gerezd Fokhagyma héjával együtt; 15 dkg Csípős kolbász; 1 közepes db Hegyes erős paprika zöld hegyes erős paprika, felkarikázva; 60 dkg Burgonya negyedekre vágva; 1 ek Fűszerpaprika; 1 ek Oregánó

5adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

1 kg csirkeszárny
1 közepes db vöröshagyma (nyolcadokra vágva)
1 közepes db lilahagyma (nyolcadokra vágva)
6 közepes db paradicsom (negyedkbe vágva)
8 gerezd fokhagyma (héjával együtt)
15 dkg csípős kolbász
1 közepes db hegyes erős paprika (zöld hegyes erős paprika, felkarikázva)
60 dkg burgonya (negyedekre vágva)
1 ek fűszerpaprika
1 ek oregánó

Tápanyag és kalória

490

Kalória

32.2g

Fehérje

26.2g

Szénhidrát

28.5g

Zsír

310.5g

Víz

137.6g

Koleszterin

4.8g

Élelmi rost

5.6g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

8% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír

200g csirkeszárny

237 kcal
18g vöröshagyma

7 kcal
18g lilahagyma

7 kcal
120g paradicsom

22 kcal
5g fokhagyma

6 kcal
30g csípős kolbász

136 kcal
11g hegyes erős paprika

2 kcal
120g burgonya

69 kcal
1g fűszerpaprika

2 kcal
1g oregánó

2 kcal

Összesen 490 kcal

8% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír

1000g csirkeszárny

1184 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
600g paradicsom

108 kcal
24g fokhagyma

32 kcal
150g csípős kolbász

678 kcal
54g hegyes erős paprika

12 kcal
600g burgonya

347 kcal
4g fűszerpaprika

11 kcal
3g oregánó

8 kcal

Összesen 2446 kcal

8% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír

38.2g csirkeszárny

45 kcal
3.4g vöröshagyma

1 kcal
3.4g lilahagyma

1 kcal
22.9g paradicsom

4 kcal
0.9g fokhagyma

1 kcal
5.7g csípős kolbász

26 kcal
2.1g hegyes erős paprika

0 kcal
22.9g burgonya

13 kcal
0.2g fűszerpaprika

0 kcal
0.1g oregánó

0 kcal

Összesen 91 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

8% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

32.2 g

Zsír

Összesen

28.5 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

138 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1039.6 g
Cink

2 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

64 mg
Vas

2 mg
Magnézium

63 mg
Foszfor

255 mg
Nátrium

629 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26.2 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

310.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

83 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

45 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

51 micro
Kolin:

125 mg
Retinol - A vitamin:

11 micro
α-karotin

130 micro
β-karotin

772 micro
β-crypt

50 micro
Likopin

3088 micro
Lut-zea

321 micro

Összesen 490 kcal

8% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

160.9 g

Zsír

Összesen

142.4 g
Telített zsírsav

46 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

688 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5198.2 g
Cink

11 mg
Szelén

115 mg
Kálcium

322 mg
Vas

11 mg
Magnézium

313 mg
Foszfor

1275 mg
Nátrium

3147 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

131.1 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

1552.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

416 micro
B6 vitamin:

6 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

226 mg
D vitamin:

31 micro
K vitamin:

83 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

45 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

255 micro
Kolin:

624 mg
Retinol - A vitamin:

56 micro
α-karotin

648 micro
β-karotin

3859 micro
β-crypt

248 micro
Likopin

15438 micro
Lut-zea

1603 micro

Összesen 2446 kcal

8% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6.2 g

Zsír

Összesen

5.4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

26 mg

Ásványi anyagok

Összesen

198.8 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

12 mg
Vas

0 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

49 mg
Nátrium

120 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

59.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

16 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

25 micro
β-karotin

148 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

590 micro
Lut-zea

61 micro

Összesen 91 kcal

Elkészítés

200 fokra előmelegítjük a sütőt.
A felszelt hagymákat, fokhagymát és krumplit egy nagyobb tepsibe rakjuk, sózzuk borsozzuk, és összekeverjük. 20 percig sütjük.
Míg sül, felkarikázzuk a kolbászt, sózzuk és borsozzuk a csirkeszárnyakat, és összekeverjük a fűszerpaprikát az oregánóval.
Ha letelt a 20 perc, kivesszük a zöldségeket, hozzáadjuk a paradicsomot (azért csak most, hogy ne süljön teljesen péppé), rátesszük a kolbászkarikákat, összekeverjük, rárakjuk a csirkeszárnyakat, megszórjuk a fűszerkeverékkel, befedjük alufóliával, és újabb 20 percre visszarakjuk a sütőbe.
A második 20 perces sütés után kivesszük a tepsit, óvatosan megdöntjük, és a szafttal amit engedett, meglocsoljuk a szárnyakat, hogy a paprika ne égjen meg. Ezután minden csirkeszárnyra rakunk egy karika zöld csípős paprikát.
220 fokra csavarjuk a hőfokot, és alufólia alatt 20 perc alatt készre sütjük a szárnyakat.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Nagyon szeretjük a csípős ételeket, ezeket a spanyolos csirkeszárnyakat különösen. Ha valaki nem kedveli a csípőset vagy gyerekek is fogyasztják, használjunk nem csípős kolbászt, és az erős paprika karikákat hagyjuk ki.

Hasonló receptek

Összes fűszeres húsok

Vajban sült rozmaringos csirkemell

Sült csirkecombfilé korongburgonyával

Sült csirkecomb parmezánnal

Humusz takaró alatt sült csirkemell

Pikáns csirkemell cukkinivel és tócsnival

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rostélyos

Eszterházy rostélyos

Az Eszterházy rostélyos egy klasszikus magyar fogás, amely az 1700-as években születhetett meg. Ebben az ételben az omlós marhahúst gazdag, zöldséges-tejfölös mártás teszi igazán ...

Fekete Melinda

pecsenye

Sarkadi pecsenye háziasan

Mi, magyarok igazán szeretjük a szaftos pecsenyéket: jó példa erre a sarkadi pecsenye, ami egy igazán gazdag, ízes magyaros fogás. Mivel egy gombás szósz készül hozzá, amivel ...

Fekete Melinda

gyros

Gyors vegán döner

Ez a gyors vegán döner akkor jött jól, amikor valami igazán laktató, mégis húsmentes vacsorára vágytunk, de nem volt kedvünk órákig a konyhában állni. Pár alapanyag, egy jó adag ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept