Nosalty logó

Spárga fóliában

Marti48

Spárga fóliában

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg fehér spárga
5 dkg vaj
só ízlés szerint
petrezselyem ízlés szerint

Tápanyag és kalória

125

Kalória

Fehérje

6.8g

Szénhidrát

10.3g

Zsír

165.2g

Víz

26.9g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

3.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír

250g fehér spárga

35 kcal
13g vaj

90 kcal
0g só

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 125 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír

1000g fehér spárga

140 kcal
50g vaj

359 kcal
0g só

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 499 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír

95.2g fehér spárga

13 kcal
4.8g vaj

34 kcal
0g só

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 47 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

4 g

Zsír

Összesen

10.3 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

27 mg

Ásványi anyagok

Összesen

178.1 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

45 mg
Vas

4 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

94 mg
Nátrium

5 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.8 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

165.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

152 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

74 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

91 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

84 micro
α-karotin

16 micro
β-karotin

806 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1243 micro

Összesen 125 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

15.8 g

Zsír

Összesen

41.4 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

108 mg

Ásványi anyagok

Összesen

712.4 g
Cink

4 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

180 mg
Vas

15 mg
Magnézium

99 mg
Foszfor

376 mg
Nátrium

20 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

27.2 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

660.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

608 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

39 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

295 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

366 micro
Kolin:

121 mg
Retinol - A vitamin:

336 micro
α-karotin

63 micro
β-karotin

3222 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4970 micro

Összesen 499 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

1.5 g

Zsír

Összesen

3.9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

10 mg

Ásványi anyagok

Összesen

67.8 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

17 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

36 mg
Nátrium

2 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

62.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

58 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

32 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

307 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

473 micro

Összesen 47 kcal

Elkészítés

Megtisztítjuk a spárgát.
4 db megfelelő nagyságú vastag (!) alufóliát előkészítünk, és mindegyikre 6 db spárgát helyezünk. Megsózzuk, a petrezselymet nem aprítjuk, a levelekkel ízlés szerint megszórjuk, majd bőven teszünk rajuk vajdarabkákat.
A sütőt előmelegítjük 200 fokra, a spárgát becsomagoljuk a fóliába.
A 4 csomagot a sütőrácsra helyezzük, és 20 percig (roppanósra) pároljuk. Ha nem így szeretjük, akkor ellenőrizzük, és pároljuk tovább ízlés szerint.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ma találtam egy német szakácsoldalon ezt a remek receptet. Előnye, hogy a spárga megtartja az aromáját, és az elkészítése nagyon egyszerű. Mint alap, különböző variációkhoz is nagyon alkalmas. Ma csak simán, egy kis hollandi szósszal tálaltam, lévén böjtös vacsorának készítettem.

Hasonló receptek

Összes zöldségköret

Pikáns parmezánnal sült cukkiniszeletek

Zöldbabos köret

Medvehagymás spárga csomagok

Sült káposzta

Zöldségtorta Era konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

nokedli

Nokedli egyszerűen

A nokedli az egyik leggyorsabb és legolcsóbb köret, amit gyakorlatilag bármikor összedobhatunk, ha van egy szabad félóránk. Tojással turbózva, pörköltek mellé, paprikás csirke alá vagy ...

Rosanics Petra

krumpliköret

Háromsajtos gratin burgonya

Talán a legizgalmasabb krumpliköretek közé tartozik a gratin burgonya, amely akár önmagában is megállja a helyét, főleg ebben a sajtos baconos verzióban. Az elkészítése nem bonyolult, ...

Fekete Melinda

krumpliköret

A tökéletes sült krumpli

A sült krumpli egy egyszerű étel, mégis világszerte nagy kedvenc. Elkészítése nem igényel nagy szaktudást, de egy-két plusz lépéssel még tökéletesebb végeredményt kapunk.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept