sós süti sós batyu

Spárga kabátban

Gerzsenyi Flóra

Gerzsenyi Flóra

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 csomag leveles tészta (275 g)
• 1 csomag zöldspárga
• 100 g pármai sonka (vagy bármilyen füstölt sonka)
• 150 g ementáli sajt (lehet több is, ízlés szerint)
• 1 db tojássárgája (lekenéshez)
• 1 kk só
• bors ízlés szerint

• nagyon gyors
• magyar
• tavaszi recept

Tápanyag és kalória

490

Kalória

24g

Fehérje

28.2g

Szénhidrát

31.4g

Zsír

98.3g

Víz

102.4g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

2.4g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 13% Fehérje
• 15% Szénhidrát
• 17% Zsír

• 69g leveles tészta

  255 kcal

• 125g zöldspárga

  18 kcal

• 25g pármai sonka

  54 kcal

• 38g ementáli sajt

  147 kcal

• 5g tojássárgája

  16 kcal

• 1g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 490 kcal

• 13% Fehérje
• 15% Szénhidrát
• 17% Zsír

• 275g leveles tészta

  1020 kcal

• 500g zöldspárga

  70 kcal

• 100g pármai sonka

  215 kcal

• 150g ementáli sajt

  590 kcal

• 20g tojássárgája

  64 kcal

• 4g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 1959 kcal

• 13% Fehérje
• 15% Szénhidrát
• 17% Zsír

• 26.2g leveles tészta

  97 kcal

• 47.7g zöldspárga

  7 kcal

• 9.5g pármai sonka

  20 kcal

• 14.3g ementáli sajt

  56 kcal

• 1.9g tojássárgája

  6 kcal

• 0.4g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 186 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 13% Fehérje
• 15% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 54% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  24 g

Zsír

• Összesen

  31.4 g

• Telített zsírsav

  16 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  102 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  62536.6 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  16 mg

• Kálcium

  361 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  25 mg

• Foszfor

  280 mg

• Nátrium

  61849 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  28.2 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  98.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  160 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  5 mg

• D vitamin:

  11 micro

• K vitamin:

  37 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  57 micro

• Kolin:

  60 mg

• Retinol - A vitamin:

  125 micro

• α-karotin

  10 micro

• β-karotin

  420 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  679 micro

Összesen 490 kcal

• 13% Fehérje
• 15% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 54% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  95.8 g

Zsír

• Összesen

  125.5 g

• Telített zsírsav

  63 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  14 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  410 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  250146.5 g

• Cink

  9 mg

• Szelén

  64 mg

• Kálcium

  1446 mg

• Vas

  8 mg

• Magnézium

  100 mg

• Foszfor

  1121 mg

• Nátrium

  247397 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  112.7 g

• Cukor

  9 mg

• Élelmi rost

  10 mg

Víz

• Összesen

  393.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  641 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  5 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  20 mg

• D vitamin:

  44 micro

• K vitamin:

  148 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  226 micro

• Kolin:

  241 mg

• Retinol - A vitamin:

  499 micro

• α-karotin

  41 micro

• β-karotin

  1681 micro

• β-crypt

  10 micro

• Likopin

  2 micro

• Lut-zea

  2716 micro

Összesen 1959 kcal

• 13% Fehérje
• 15% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 54% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  9.1 g

Zsír

• Összesen

  12 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  39 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  23846.2 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  6 mg

• Kálcium

  138 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  9 mg

• Foszfor

  107 mg

• Nátrium

  23584 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  10.7 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  37.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  61 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  14 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  22 micro

• Kolin:

  23 mg

• Retinol - A vitamin:

  48 micro

• α-karotin

  4 micro

• β-karotin

  160 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  259 micro

Összesen 186 kcal

Elkészítés

1. Ezt a fajta (előre kinyújtott) leveles tésztát kényelmesen nyolc egyenlő téglalapra vágjuk.
2. Külön-külön megtöltjük őket. Alulra kerül egy kis reszelt sajt, rá egy szelet félbehajtott sonka, majd 2 szár spárga és végül egy kis sajt.
3. A tészta jobb felső sarkát a bal alsó sarok felé hajtjuk, megkenjük egy pár csepp vízzel, és bal alsó csücskét ráhajtjuk a letakart tésztarészre. A videóban látható módon.
4. A kis csomagokat sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, és lekenjük felvert tojássárgájával. Durva szemű sóval és borssal meghintjük őket.
5. Előmelegített 200°C-os sütőben kb. 15 percig sütjük, légkeverésen, ha van.
6. Frissen és még másnap is isteni!

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 15 p
• Sütés hőfoka: 200 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses

Nagy kedvenc nálunk a spárga, és ez a recept az egyik első számú. Néha bacon, néha feketeerdei sonka kerül bele, illetve a sajt is lehet trappista vagy gouda, amit szeretünk. Ami biztos, hogy leves tésztába bugyoláljuk a zsenge spárgáinkat. Egyszerű, gyors és rengeteg el tud fogyni belőle, szóval érdemes nagy üzemben gyártani.

Hasonló receptek

Összes sós batyu

Camembert sajtos-leveles tésztás batyu

Sonkás-paradicsomos batyuk

Hawaii pizzás batyu

Sajtos, tejszínes kosárka

Fűszeres-húsos samosa sörrel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sós tallér
• párna
• grissini
• sörkiflik
• sós torta

További receptek

sós torta

Reggeli quiche sonkával és baconnel

Egy igazi királyi reggeli: ez a baconös-gombás-sonkás quiche egyszerre elegáns, laktató, és nagyon könnyen elkészíthető. Egy kis kreativitással és jó alapanyagokkal ilyen reggeliket ...

Nosalty

párna

Káposztás cvekedlikocka

A sós vendégvárók, sose maradhatnak le az ünnepi asztalunkról. Legjobban egy ital mellé csúsznak, de még akár evés után is kitölthetjük velük a levegős helyeket. A legkedveltebb ...

Gerzsenyi Flóra

párna

Sajtburgertáskák pikáns burgerszósszal

Ezek a csodálatos sajtburgeres falatok ízre épp olyanok, mint kedvenc gyorskajánk, azonban gyorsan összedobhatjuk, ha vendégségbe készülünk vagy épp mi várunk rokonokat, barátokat. Remek ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept