Nosalty logó

Spárgababos krumplipürés kiscsibe

Name: Spárgababos krumplipürés kiscsibe
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Burgonya; 0 kg Zöldbab; 2 dl Tejföl; 0 ízlés szerint Só; 2 db Fekete olajbogyó; 1 közepes db Sárgarépa; 0 közepes db Paprika; 1 csokor Kapor

Salamon Csilla

4adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg burgonya
0.5 kg zöldbab
2 dl tejföl
só ízlés szerint
2 db fekete olajbogyó
1 közepes db sárgarépa
0.3 közepes db paprika
1 csokor kapor

Tápanyag és kalória

306

Kalória

8.9g

Fehérje

48g

Szénhidrát

10.8g

Zsír

344.9g

Víz

29.5g

Koleszterin

8.5g

Élelmi rost

7.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír

250g burgonya

144 kcal
125g zöldbab

34 kcal
50g tejföl

99 kcal
0g só

0 kcal
2g fekete olajbogyó

2 kcal
20g sárgarépa

7 kcal
6g paprika

1 kcal
45g kapor

19 kcal

Összesen 306 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír

1000g burgonya

578 kcal
500g zöldbab

136 kcal
200g tejföl

396 kcal
0g só

0 kcal
6g fekete olajbogyó

7 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
25g paprika

4 kcal
180g kapor

77 kcal

Összesen 1227 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír

50.2g burgonya

29 kcal
25.1g zöldbab

7 kcal
10g tejföl

20 kcal
0g só

0 kcal
0.3g fekete olajbogyó

0 kcal
4g sárgarépa

1 kcal
1.3g paprika

0 kcal
9g kapor

4 kcal

Összesen 61 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.9 g

Zsír

Összesen

10.8 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

638.1 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

215 mg
Vas

6 mg
Magnézium

103 mg
Foszfor

224 mg
Nátrium

84 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

48 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

344.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

424 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

94 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

55 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

139 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

61 micro
α-karotin

696 micro
β-karotin

1920 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

794 micro

Összesen 306 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

35.4 g

Zsír

Összesen

43.2 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

118 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2552.4 g
Cink

6 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

860 mg
Vas

23 mg
Magnézium

412 mg
Foszfor

895 mg
Nátrium

337 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

191.9 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

34 mg

Víz

Összesen

1379.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1696 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

377 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

218 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

555 micro
Kolin:

204 mg
Retinol - A vitamin:

242 micro
α-karotin

2784 micro
β-karotin

7679 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

3174 micro

Összesen 1227 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.8 g

Zsír

Összesen

2.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

6 mg

Ásványi anyagok

Összesen

128.2 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

43 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

45 mg
Nátrium

17 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

69.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

85 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

12 micro
α-karotin

140 micro
β-karotin

386 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

159 micro

Összesen 61 kcal

Elkészítés

Burgonyát megtisztítjuk, felkockázzuk, és sós vízben megfőzzük. Amikor megfőtt, leszűrjük.
Spárgababot feldaraboljuk, sós vízben megfőzzük, leszűrjük, és kikeverjük a megfőtt burgonyával és a tejföllel.
Egy adagot tányérra halmozunk, és kiscsibe formát alakítunk ki belőle.
Kettévágott olajbogyó a szeme, egy szelet paprika a szárnya, taraja és a csőre.
A sárgarépát megtisztítjuk, felkarikázzuk, virágformát alakítunk ki belőle, és a kaporra ráhelyezzük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 35 p

Nálunk a krumplipüré köret a befutó. Azt próbálom mindig valamivel feltuningolni.

Hasonló receptek

Összes krumpliköret

Petrezselymes újkrumpli 3.- olajban sült

Resztelt burgonyaköret

Serpenyős hagymás krumpli

Fűszeres sült krumpli

Burgonyagombóc

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumpliköret

Háromsajtos gratin burgonya

Talán a legizgalmasabb krumpliköretek közé tartozik a gratin burgonya, amely akár önmagában is megállja a helyét, főleg ebben a sajtos baconos verzióban. Az elkészítése nem bonyolult, ...

Fekete Melinda

krumpliköret

A tökéletes sült krumpli

A sült krumpli egy egyszerű étel, mégis világszerte nagy kedvenc. Elkészítése nem igényel nagy szaktudást, de egy-két plusz lépéssel még tökéletesebb végeredményt kapunk.

Fekete Melinda

krumpliköret

Extrán ropogós krumpli

A krumplit nagyon sokféleképpen el tudjuk készíteni, ez most egy sült verzió, ami extrán ropogós a libazsír és a keményítő miatt. A zöldfűszerek különleges plusz ízt adnak neki, a ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept