Spárgakrémleves 2.
ze(n)derta

2adag
Idő
25p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 csomag zöldspárga
- 0.5 csokor petrezselyem
- 4 ek rizspehely (púpozott, vagy 3 csapott ek rizs)
- 1 l víz
- 0.5 tk só
- 1 teáskanál cukor (elhagyható)
- 1 db tojássárgája
- 2.5 dl zabtejszín
Tápanyag és kalória
267
Kalória
6.5g
Fehérje
27.4g
Szénhidrát
14.4g
Zsír
677.7g
Víz
108.5g
Koleszterin
5.3g
Élelmi rost
13.4g
Cukor
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
250g zöldspárga
35 kcal
-
11g petrezselyem
4 kcal
-
10g rizspehely
35 kcal
-
500g víz
0 kcal
-
2g só
0 kcal
-
3g cukor
10 kcal
-
10g tojássárgája
32 kcal
-
125g zabtejszín
151 kcal
Összesen 267 kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
500g zöldspárga
70 kcal
-
23g petrezselyem
8 kcal
-
20g rizspehely
69 kcal
-
1000g víz
0 kcal
-
4g só
0 kcal
-
5g cukor
19 kcal
-
20g tojássárgája
64 kcal
-
250g zabtejszín
303 kcal
Összesen 533 kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
27.5g zöldspárga
4 kcal
-
1.2g petrezselyem
0 kcal
-
1.1g rizspehely
4 kcal
-
54.9g víz
0 kcal
-
0.2g só
0 kcal
-
0.3g cukor
1 kcal
-
1.1g tojássárgája
4 kcal
-
13.7g zabtejszín
17 kcal
Összesen 30 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 94% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6.5 g
Zsír
-
Összesen
14.4 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
-
Koleszterin
109 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1037.4 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
10 mg
-
Kálcium
86 mg
-
Vas
5 mg
-
Magnézium
36 mg
-
Foszfor
137 mg
-
Nátrium
763 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
27.4 g
-
Cukor
13 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
677.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
152 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
25 mg
-
D vitamin:
22 micro
-
K vitamin:
257 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
123 micro
-
Kolin:
111 mg
-
Retinol - A vitamin:
37 micro
-
α-karotin
20 micro
-
β-karotin
1363 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1978 micro
Összesen 267 kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 94% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
12.9 g
Zsír
-
Összesen
28.8 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
-
Koleszterin
217 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2074.7 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
19 mg
-
Kálcium
172 mg
-
Vas
9 mg
-
Magnézium
71 mg
-
Foszfor
273 mg
-
Nátrium
1526 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
54.7 g
-
Cukor
27 mg
-
Élelmi rost
11 mg
Víz
-
Összesen
1355.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
304 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
50 mg
-
D vitamin:
44 micro
-
K vitamin:
515 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
245 micro
-
Kolin:
223 mg
-
Retinol - A vitamin:
74 micro
-
α-karotin
39 micro
-
β-karotin
2726 micro
-
β-crypt
7 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
3955 micro
Összesen 533 kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 94% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
0.7 g
Zsír
-
Összesen
1.6 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
113.9 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
9 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
4 mg
-
Foszfor
15 mg
-
Nátrium
84 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
3 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
74.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
17 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
2 micro
-
K vitamin:
28 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
-
Kolin:
12 mg
-
Retinol - A vitamin:
4 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
150 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
217 micro
Összesen 30 kcal
Elkészítés
- Felteszünk 1 l vizet forrni, sózzuk és beletesszük a rizspelyhet.
- Ha rizzsel készítjük, akkor azt kb. 5 perccel tovább kell főzni, amíg teljesen szét nem fő. Ez lesz a levesünk sűrítőanyaga.
- A spárgát megmossuk és a szár alsó részét nagyobb, 3-4 cm-es darabokra vágjuk. Ezeket a fővő leveshez adjuk és kb. 10 perc alattpuhára főzzük. Ilyenkor rakjuk bele a cukrot is, de ez elhagyható.
- A spárgacsúcsokat kb. 0,5 cm-es darabokra vágjuk és félretesszük. Ez lesz majd a levesbetét.
- A petrezselyemzöldet megmossuk, csak durvára vágjuk és a főzési idő befejezte előtt pár perccel a levesbe keverjük.
- A tűzről levéve a krémlevest összeturmixoljuk, majd visszatesszük főni, és belefőzzük a spárgavégeket (1-2 perc főzés elegendő).
- A tojássárgáját kikeverjük a tejszínnel, folyamatosan kevergetve a leveshez adjuk és épphogy felforraljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 p
- Főzés ideje: 20 p
Pillanatok alatt elkészül és nagyon-nagyon finom. Kár, hogy a spárga idénye csak a tavasz pár hétre korlátozódik, és nem igazán lehet átmenteni a későbbi hónapokra...
Hasonló receptek

Spárgakrémleves 7. - mentás-petrezselymes

Spárgakrémleves 6. - füstölt lazaccal
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Növényi tejszínes spárgakrémleves egyszerűen
Amikor megjelenik a spárga, szinte kötelező krémlevest főzni belőle – ebben a változatban ráadásul növényi tejszínnel, ami könnyedebbé, mégis selymesen krémessé teszi. Gyors, ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Nagyon tejfölös frankfurti leves pirított virslivel
A frankfurti levest és hozzávalóit nem mindig kedvelte a közönség, mára azonban az egyik legnépszerűbb magyar ételnek számít. Frankfurthoz csupán a virsli miatt van köze, mivel a ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















