Nosalty logó

Spárgakrémleves lordgomba konyhájából

Name: Spárgakrémleves lordgomba konyhájából
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Zöldspárga; 2 dl Víz; 200 ml Habtejszín; 2 közepes db Újhagyma; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 ek Olívaolaj; 5 dkg Parmezán sajt

3adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg zöldspárga
2 dl víz
200 ml habtejszín
2 közepes db újhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 ek olívaolaj
5 dkg parmezán sajt

Tápanyag és kalória

310

Kalória

9.6g

Fehérje

7.9g

Szénhidrát

27.6g

Zsír

212.2g

Víz

85.3g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

4.2g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

4% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír

100g zöldspárga

14 kcal
67g víz

0 kcal
67g habtejszín

195 kcal
61g újhagyma

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3g olívaolaj

24 kcal
17g parmezán sajt

65 kcal

Összesen 310 kcal

4% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír

300g zöldspárga

42 kcal
200g víz

0 kcal
200g habtejszín

584 kcal
184g újhagyma

35 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
50g parmezán sajt

196 kcal

Összesen 928 kcal

4% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír

31.8g zöldspárga

4 kcal
21.2g víz

0 kcal
21.2g habtejszín

62 kcal
19.5g újhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.8g olívaolaj

8 kcal
5.3g parmezán sajt

21 kcal

Összesen 99 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

4% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

9.6 g

Zsír

Összesen

27.6 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

85 mg

Ásványi anyagok

Összesen

763 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

289 mg
Vas

2 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

206 mg
Nátrium

229 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.9 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

212.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

266 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

19 micro
K vitamin:

109 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

64 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

216 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

585 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

915 micro

Összesen 310 kcal

4% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

28.9 g

Zsír

Összesen

82.8 g
Telített zsírsav

47 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

256 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2288.9 g
Cink

3 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

866 mg
Vas

7 mg
Magnézium

89 mg
Foszfor

619 mg
Nátrium

686 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

23.8 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

636.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

797 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

34 mg
D vitamin:

56 micro
K vitamin:

327 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

191 micro
Kolin:

81 mg
Retinol - A vitamin:

649 micro
α-karotin

19 micro
β-karotin

1756 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2746 micro

Összesen 928 kcal

4% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

3.1 g

Zsír

Összesen

8.8 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

27 mg

Ásványi anyagok

Összesen

243 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

92 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

66 mg
Nátrium

73 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

67.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

85 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

35 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

69 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

186 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

292 micro

Összesen 99 kcal

Elkészítés

A spárgát és az újhagymát tisztítsuk meg, vágjuk darabokra, és pirítsuk néhány percig olívaolajon.
Öntsünk rá 2 dl vizet, és főzzük puhára a spárgát.
Ha elég puha, turmixoljuk simára a levest, és öntsük hozzá a tejszínt.
Sózzuk, borsozzuk, reszelhetünk bele parmezánt, mert nagyon feldobja.
Pár perc alatt összefőzzük a dolgokat, és kész is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 10 p

Szezonja van a spárgának, ezt muszáj kihasználni!

Hasonló receptek

Összes spárgakrémleves

Spárgakrémleves cukkinivel

Spárgakrémleves bazsalikommal

Spárgakrémleves 2.

Spárgakrémleves Helga konyhájából

Spárgakrémleves 9. - leveles csigával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

borsóleves

Zöldborsóleves

Ha itt a nyár, akkor elmaradhatatlan látogatója a konyhánknak ez a gyors és könnyed borsóleves, amit akár minden héten tudnánk kanalazni. Ráadásul friss és fagyasztott borsóból is ...

Rosanics Petra

spárgakrémleves

Növényi tejszínes spárgakrémleves egyszerűen

Amikor megjelenik a spárga, szinte kötelező krémlevest főzni belőle – ebben a változatban ráadásul növényi tejszínnel, ami könnyedebbé, mégis selymesen krémessé teszi. Gyors, ...

Hankusz Sára

káposztaleves

Vegán Caldo Verde

A Caldo Verde eredetileg egy portugál klassztikus, amit burgonyából, kelkáposztából és füstölt kolbászból főznek. A vegán verzió alapja úgyanúgy a krémes krumplileves, amit füstölt ...

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept