Nosalty logó

Spárgás-lazacos bagel

Name: Spárgás-lazacos bagel
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Bagel; 200 g Krémsajt; 300 g Füstölt lazac; 1 db Avokádó nagy; 1 csokor Kapor; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 citromból nyert Citromhéj; 1 fél citromból nyert Citromlé; 1 csokor Snidling; 2 ek Kapribogyó; 30 g Feta sajt; 20 db Zöldspárga 1 csomag kb

Gerzsenyi Flóra

4adag

Idő

13p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 db bagel
200 g krémsajt
300 g füstölt lazac
1 db avokádó (nagy)
1 csokor kapor
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 citromból nyert citromhéj
1 fél citromból nyert citromlé
1 csokor snidling
2 ek kapribogyó
30 g feta sajt
20 db zöldspárga (1 csomag kb)

Tápanyag és kalória

624

Kalória

36.8g

Fehérje

69.2g

Szénhidrát

24.2g

Zsír

440.6g

Víz

23.9g

Koleszterin

14.1g

Élelmi rost

12g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
12% Szénhidrát
4% Zsír

100g bagel

250 kcal
50g krémsajt

125 kcal
75g füstölt lazac

88 kcal
48g avokádó

56 kcal
45g kapor

19 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g citromhéj

1 kcal
5g citromlé

1 kcal
45g snidling

14 kcal
7g kapribogyó

1 kcal
8g feta sajt

20 kcal
350g zöldspárga

49 kcal

Összesen 624 kcal

6% Fehérje
12% Szénhidrát
4% Zsír

400g bagel

1000 kcal
200g krémsajt

500 kcal
300g füstölt lazac

351 kcal
190g avokádó

225 kcal
180g kapor

77 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
6g citromhéj

3 kcal
20g citromlé

4 kcal
180g snidling

54 kcal
26g kapribogyó

6 kcal
30g feta sajt

80 kcal
1400g zöldspárga

196 kcal

Összesen 2496 kcal

6% Fehérje
12% Szénhidrát
4% Zsír

13.6g bagel

34 kcal
6.8g krémsajt

17 kcal
10.2g füstölt lazac

12 kcal
6.5g avokádó

8 kcal
6.1g kapor

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.2g citromhéj

0 kcal
0.7g citromlé

0 kcal
6.1g snidling

2 kcal
0.9g kapribogyó

0 kcal
1g feta sajt

3 kcal
47.7g zöldspárga

7 kcal

Összesen 86 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
12% Szénhidrát
4% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

36.8 g

Zsír

Összesen

24.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

24 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2215.8 g
Cink

4 mg
Szelén

60 mg
Kálcium

268 mg
Vas

13 mg
Magnézium

157 mg
Foszfor

493 mg
Nátrium

1217 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

69.2 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

440.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

397 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

86 mg
D vitamin:

515 micro
K vitamin:

208 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

353 micro
Kolin:

125 mg
Retinol - A vitamin:

29 micro
α-karotin

31 micro
β-karotin

2305 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2069 micro

Összesen 624 kcal

6% Fehérje
12% Szénhidrát
4% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

147.2 g

Zsír

Összesen

96.9 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

96 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8863.1 g
Cink

15 mg
Szelén

242 mg
Kálcium

1073 mg
Vas

51 mg
Magnézium

627 mg
Foszfor

1972 mg
Nátrium

4869 mg
Réz

4 mg
Mangán

10 mg

Szénhidrát

Összesen

276.8 g
Cukor

48 mg
Élelmi rost

56 mg

Víz

Összesen

1762.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1587 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

10 micro
E vitamin:

20 mg
C vitamin:

343 mg
D vitamin:

2060 micro
K vitamin:

833 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

44 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1413 micro
Kolin:

500 mg
Retinol - A vitamin:

116 micro
α-karotin

122 micro
β-karotin

9220 micro
β-crypt

43 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8277 micro

Összesen 2496 kcal

6% Fehérje
12% Szénhidrát
4% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

5 g

Zsír

Összesen

3.3 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

3 mg

Ásványi anyagok

Összesen

302.3 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

37 mg
Vas

2 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

67 mg
Nátrium

166 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

60.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

54 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

70 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

48 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

4 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

314 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

282 micro

Összesen 86 kcal

Elkészítés

Tegyünk fel egy fazék vizet, adjunk hozzá egy kis sót, majd hagyjuk enyhén felforrni. Vágjuk le a spárgák fás szárát, és hámozzuk meg őket vékonyan burgonyahámozóval. Tegyük őket a fazékba, és főzzük max. 1-2 percig. Szűrőkanállal vegyük ki, és tegyük át egy jeges vízzel teli tálba őket, hogy ne főjenek tovább és roppanósak maradjanak. Végül hagyjuk őket lecsöpögni, és tegyük őket félre.
A krémsajtot keverjük ki a reszelt citromhéjjal, citromlével, finomra vágott snidlinggel, sóval és borssal.
A bageleket vágjuk ketté (meg is piríthatjuk őket), és kenjük meg őket vastagon a sajtkrémmel. Erre helyezzünk néhány szelet lazacot és avokádót, majd egy jó nagy adag kaprot. Jöhet rá az előfőzött spárga (5-6 szál), végül szórjuk meg morzsolt fetával, kapribogyóval és finomra vágott snidlinggel.
Zárjuk össze a szendvicseket, és frissen fogyasszuk. Turbózhatjuk még tükör- vagy buggyantott tojással.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 3 p

Ezt a krémsajtos bagelt spárgával, fetával, lazaccal, avokádóval és friss kaporral tömtük meg. Igazán laktató reggelire, uzsonnára vagy akár ebédre meg vacsorára is, és jó adag fehérjét illetve kalciumot biztosít számunkra, hús felhasználása nélkül. Próbáljátok ki baráti, családi összejövetelek alkalmával is.

Hasonló receptek

Összes szendvicskülönlegességek

Kiflivitorlások

Huevos rancheros Judd Trumpikától

Strandpapucs szendvics sajt egérkével

Tonhalas szendvics Monique konyhájából

Balkezes szendvics

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szendvicskülönlegességek

Rizslapos reggeli bagel tojással, baconnel és sajttal

Gyors és laktató reggeli, amihez még tésztát sem kell gyúrni: a bagel alapját rizslap adja, amit tojással, baconnel és sajttal töltünk meg. Kívül ropogós, belül szaftos, és pillanatok ...

Hankusz Sára

melegszendvics

Welsh rarebit, a brit sajtos melegszendvics

A sajtos melegszendvics rajongóinak egyszerűen muszáj kipróbálnia a britek sörös verzióját, ami aranybarnára és buborékosra pirítva az igazi. Remek megmentője a félszáraz kenyérnek ...

Rosanics Petra

húsos szendvics

Hot dog klasszikusan

Bizonyára mindannyian ismerjük a hot dogot – akár az amerikai filmekből, akár a kedvenc bútoráruházunk büféjéből. Nem véletlenül lett ennyire népszerű: fillérekből ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept