Nosalty logó

Spárgás zöldborsófőzelék sült virslivel

Name: Spárgás zöldborsófőzelék sült virslivel
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Zöldborsó mirelit; 1 db Újhagyma zöldjével; 2 gerezd Fokhagyma; 5 dkg Medvehagyma 2 db; 1 csokor Petrezselyem; 1 ek Vaj; 5 közepes db Zöldspárga; 1 csapott ek Finomliszt; 1 ek Tej; 1 dl Tejföl; 1 teáskanál Cukor; 0 ízlés szerint Só; 1 teáskanál Fekete bors; 1 teáskanál Csípős fűszerpaprika; 2 db Leveskocka marhahúsleves; 10 dkg Füstölt virsli; 1 ek Olívaolaj

Hobbychef

2adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg zöldborsó (mirelit)
1 db újhagyma (zöldjével)
2 gerezd fokhagyma
5 dkg medvehagyma (2 db)
1 csokor petrezselyem
1 ek vaj
5 közepes db zöldspárga
1 csapott ek finomliszt
1 ek tej
1 dl tejföl
1 teáskanál cukor
só ízlés szerint
1 teáskanál fekete bors
1 teáskanál csípős fűszerpaprika
2 db leveskocka (marhahúsleves)
10 dkg füstölt virsli
1 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

667

Kalória

27.9g

Fehérje

64.6g

Szénhidrát

35.2g

Zsír

439.6g

Víz

77.6g

Koleszterin

19g

Élelmi rost

22.5g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
11% Szénhidrát
6% Zsír

250g zöldborsó

203 kcal
46g újhagyma

9 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
25g medvehagyma

35 kcal
23g petrezselyem

8 kcal
7g vaj

50 kcal
175g zöldspárga

25 kcal
5g finomliszt

18 kcal
5g tej

3 kcal
50g tejföl

99 kcal
3g cukor

10 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
10g leveskocka

33 kcal
50g füstölt virsli

135 kcal
4g olívaolaj

35 kcal

Összesen 667 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
6% Zsír

500g zöldborsó

405 kcal
92g újhagyma

18 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
50g medvehagyma

71 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
14g vaj

100 kcal
350g zöldspárga

49 kcal
10g finomliszt

36 kcal
10g tej

6 kcal
100g tejföl

198 kcal
5g cukor

19 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
20g leveskocka

67 kcal
100g füstölt virsli

269 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 1333 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
6% Zsír

38.2g zöldborsó

31 kcal
7g újhagyma

1 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
3.8g medvehagyma

5 kcal
3.4g petrezselyem

1 kcal
1.1g vaj

8 kcal
26.7g zöldspárga

4 kcal
0.8g finomliszt

3 kcal
0.8g tej

0 kcal
7.6g tejföl

15 kcal
0.4g cukor

1 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
1.5g leveskocka

5 kcal
7.6g füstölt virsli

21 kcal
0.6g olívaolaj

5 kcal

Összesen 101 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
11% Szénhidrát
6% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

27.9 g

Zsír

Összesen

35.2 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

78 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3088.7 g
Cink

6 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

383 mg
Vas

11 mg
Magnézium

137 mg
Foszfor

528 mg
Nátrium

1993 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

64.6 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

439.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

399 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

152 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

543 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

285 micro
Kolin:

113 mg
Retinol - A vitamin:

147 micro
α-karotin

64 micro
β-karotin

3000 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8634 micro

Összesen 667 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
6% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

55.7 g

Zsír

Összesen

70.3 g
Telített zsírsav

30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

155 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6177.5 g
Cink

11 mg
Szelén

58 mg
Kálcium

766 mg
Vas

21 mg
Magnézium

274 mg
Foszfor

1056 mg
Nátrium

3987 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

129.3 g
Cukor

45 mg
Élelmi rost

38 mg

Víz

Összesen

879.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

799 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

303 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1086 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

570 micro
Kolin:

225 mg
Retinol - A vitamin:

294 micro
α-karotin

127 micro
β-karotin

5999 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

17269 micro

Összesen 1333 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
6% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

5.4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

12 mg

Ásványi anyagok

Összesen

471.6 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

58 mg
Vas

2 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

81 mg
Nátrium

304 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.9 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

67.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

61 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

83 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

43 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

22 micro
α-karotin

10 micro
β-karotin

458 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1318 micro

Összesen 101 kcal

Elkészítés

A borsót beletesszük egy lábasba, teszünk rá egy darab vajat, szórunk rá lisztet, felöntjük vízzel, hogy ellepje. Fűszerezzük, belemorzsoljuk a húsleves kockát, és szórunk rá egy kevés cukrot.
Az újhagymát karikára vágjuk, a fokhagymát, a petrezselymet aprítjuk, a spárgát daraboljuk, és a lábasba tesszük. Időnként kavargatjuk, pótoljuk a vizet, majd öntünk hozzá tejet, és a végén egy kevés tejfölt.
Tálalás előtt egy tepsiben kevés olajon megsütjük a virslit.
Egy mélytányérba merünk a főzelékből, rátesszük a két db virslit, egy kanál tejfölt, és vágunk rá medvehagymát.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 30 p

Borsófőzelék egy kicsit másképp.

Hasonló receptek

Összes zöldborsófőzelék

Fokhagymás zöldborsófőzelék

Krémes zöldborsófőzelék

Zöldborsófőzelék Cukormanufaktúra Xilit konyhájából

Tejfölös zöldborsófőzelék

Zöldborsófőzelék aprópecsenyével

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldborsófőzelék

Krémes zöldborsófőzelék ropogós rántott párizsival

A zöldborsófőzelék rántott párizsival igazi retró komfortétel. A krémes, üde főzelékhez remekül passzol a ropogós bundában sült párizsi, ráadásul egyszerű és pénztárcabarát ...

Hankusz Sára

spenótfőzelék

Szuperkrémes spenótfőzelék

A spenótfőzelék sokunk kedvence, de legalább ennyien rettegik a rossz menzás élmények miatt. Elsősorban nekik ajánlom ezt a receptet: ha így készítitek el a spenótot, örökre ...

Rosanics Petra

sárgaborsó-főzelék

Sárgaborsó-főzelék

Az iskolai menza betonfőzeléke talán sokak kedvét elvette a sárgaborsótól, pedig felnőtt fejjel igenis érdemes egy második esélyt adni ennek a filléres, ám laktató alapanyagnak!

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept