Nosalty logó

Spekulatiusos-meggyes pohárkrém

Éva házias konyhája

4adag

Idő

22p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

680 g meggybefőtt (kompót levével együtt, lecsöpögtetve kb. 350 g)
fahéj ízlés szerint
250 g mascarpone
100 g joghurt (krémes)
1 ek cukor (ízlés szerinti mennyiség)
10 g étkezési keményítő (1 kiskanál)
120 g spekulatius keksz
2 csomag vaníliás cukor
1 csomag habfixáló
300 ml habtejszín

Tápanyag és kalória

803

Kalória

7.8g

Fehérje

65.8g

Szénhidrát

54.4g

Zsír

69.8g

Víz

86.5g

Koleszterin

22.5mg

Élelmi rost

12g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
33% Szénhidrát
27% Zsír

170g meggybefőtt

122 kcal
0g fahéj

0 kcal
63g mascarpone

253 kcal
25g joghurt

15 kcal
3g cukor

10 kcal
3g étkezési keményítő

10 kcal
30g spekulatius keksz

148 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
2g habfixáló

7 kcal
75g habtejszín

219 kcal

Összesen 803 kcal

4% Fehérje
33% Szénhidrát
27% Zsír

680g meggybefőtt

490 kcal
0g fahéj

0 kcal
250g mascarpone

1010 kcal
100g joghurt

61 kcal
10g cukor

39 kcal
10g étkezési keményítő

38 kcal
120g spekulatius keksz

590 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
8g habfixáló

30 kcal
300g habtejszín

876 kcal

Összesen 3211 kcal

4% Fehérje
33% Szénhidrát
27% Zsír

45.4g meggybefőtt

33 kcal
0g fahéj

0 kcal
16.7g mascarpone

67 kcal
6.7g joghurt

4 kcal
0.7g cukor

3 kcal
0.7g étkezési keményítő

3 kcal
8g spekulatius keksz

39 kcal
1.3g vaníliás cukor

5 kcal
0.5g habfixáló

2 kcal
20g habtejszín

58 kcal

Összesen 214 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
33% Szénhidrát
27% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

7.8 g

Zsír

Összesen

54.4 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

87 mg

Ásványi anyagok

Összesen

199 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

82 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

70 mg
Nátrium

37 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

65.8 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

69.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

216 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

212 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

46 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 803 kcal

4% Fehérje
33% Szénhidrát
27% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

31.1 g

Zsír

Összesen

217.7 g
Telített zsírsav

68 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

346 mg

Ásványi anyagok

Összesen

796.1 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

329 mg
Vas

0 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

279 mg
Nátrium

149 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

263.3 g
Cukor

48 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

279.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

864 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

71 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

66 mg
Retinol - A vitamin:

849 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

185 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 3211 kcal

4% Fehérje
33% Szénhidrát
27% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

2.1 g

Zsír

Összesen

14.5 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

23 mg

Ásványi anyagok

Összesen

53.1 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

22 mg
Vas

0 mg
Magnézium

2 mg
Foszfor

19 mg
Nátrium

10 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.6 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

18.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

58 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

57 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 214 kcal

Elkészítés

A meggy levét egy edénybe öntjük, és fahéjjal ízlésünknek megfelelő cukormennyiséggel ízesítjük, majd az étkezési keményítőt kevés vízzel összekeverjük, felfőzzük, és sűrítjük a meggylevet vele. Hozzáadjuk a meggyet, hűtjük.
A kekszet zacskóba tesszük, és sodrófával apóra törjük.
Tejszínt a habfixálóval, vaníliás cukorral együtt fölhabosítjuk, majd hozzákeverjük a mascarponét, joghurtot.
Poharakba rétegezzük (mascarpone, keksz, meggyréteg, és így tovább), nekem 4 nagy pohár lett ebből a mennyiségből.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 7 p

Vendégeim voltak, nekik készült ez a pohárkrém. Mivel karácsony itt van a közelben, így spekulatius keksszel készült, így a karácsony ízeit, fűszereit is magában hordozza.

Hasonló receptek

Összes pohárkrém

Oreo kekszes krém eperrel

Gyümölcsös pohárdesszert

Tök-krémdesszert

Oreo-s mascarponekrém

Ír csokoládés-tejszínes pohár

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tejberizs

Pumpkin spice tejberizs

Krémes, fűszeres kanalaznivaló édesség: ez a pumpkin spice tejberizs, ami tökéletes desszert az őszi bekuckózós estékhez. A sütőtök és a melengető fűszerek tökéletesen ...

Fekete Melinda

tejberizs

Vegán tejberizs

Hankusz Sára

madártej

Madártej

Az egyik legfinomabb és legegyszerűbb desszertünk a madártej, amit talán nem készítünk olyan gyakran, mint érdemes lenne. Hiszen nincs is jobb, mint a hűvös, nagyon vaníliás, híg ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept