Nosalty logó

Spenót babáknak 2.

Name: Spenót babáknak 2.
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Spenót püré; 3 dl Tej; 2 gerezd Fokhagyma; 1 csipet Só; 2 ek Vaj félpuha; 2 evőkanál Finomliszt

Petra

Spenót babáknak 2.

2adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A spenóthoz

20 dkg spenót (püré)
3.5 dl tej
2 gerezd fokhagyma
1 csipet só

A beurre manié-hez

2 ek vaj (félpuha)
2 evőkanál finomliszt

Tápanyag és kalória

274

Kalória

9.1g

Fehérje

22g

Szénhidrát

15.3g

Zsír

71.4g

Víz

30.1g

Koleszterin

Élelmi rost

7.4g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
19% Szénhidrát
13% Zsír

A spenóthoz

100g spenót

17 kcal
175g tej

98 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal

A beurre manié-hez

14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

Összesen 274 kcal

8% Fehérje
19% Szénhidrát
13% Zsír

A spenóthoz

200g spenót

33 kcal
350g tej

196 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g só

0 kcal

A beurre manié-hez

28g vaj

201 kcal
30g finomliszt

109 kcal

Összesen 547 kcal

8% Fehérje
19% Szénhidrát
13% Zsír

A spenóthoz

32.6g spenót

5 kcal
57g tej

32 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal

A beurre manié-hez

4.6g vaj

33 kcal
4.9g finomliszt

18 kcal

Összesen 89 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
19% Szénhidrát
13% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Magnézium
Foszfor
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

9.1 g

Zsír

Összesen

15.3 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

558 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

281 mg
Vas

2 mg
Magnézium

61 mg
Foszfor

59 mg
Nátrium

147 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

22 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

71.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

433 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

349 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

144 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

94 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4073 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8786 micro

Összesen 274 kcal

8% Fehérje
19% Szénhidrát
13% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Magnézium
Foszfor
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

18.3 g

Zsír

Összesen

30.6 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

60 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1116 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

563 mg
Vas

4 mg
Magnézium

122 mg
Foszfor

118 mg
Nátrium

293 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

43.9 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

142.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

867 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

42 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

698 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

288 micro
Kolin:

37 mg
Retinol - A vitamin:

188 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8146 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

17571 micro

Összesen 547 kcal

8% Fehérje
19% Szénhidrát
13% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Magnézium
Foszfor
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3 g

Zsír

Összesen

5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

10 mg

Ásványi anyagok

Összesen

181.8 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

92 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

19 mg
Nátrium

48 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

23.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

141 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

114 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

47 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1327 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2862 micro

Összesen 89 kcal

Elkészítés

A spenóthoz

A tejet a felengedett spenótpürével kis lábasba tesszük.
Hozzáadjuk a megpucolt és késsel kilapított fokhagymagerezdeket.
Felforraljuk.
Közben elkészítjük a sűrítésheza beurre manié-t: az egyenlő mennyiségű vajat és lisztet a kezünkkel jól összedolgozzuk, majd a forró spenóthoz adjuk.
Kevergetve pár percig főzzük, összeforraljuk és kész is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 15 p

Nő az aprónép, már nem krumplival és vízzel kapja a spenótot, hanem úgy, ahogy a nagyok is eszik. Abszolút hétköznapi spenót, csak nem rántással, hanem beurre manié-vel sűrítettem a főzeléket.

Hasonló receptek

Összes spenótfőzelék

Isteni spenót

Spenótmártás bundás kenyérrel

Spenótfőzelék párizsias csirkemájjal

Szuperkrémes spenótfőzelék

Spenótfőzelék füstölt tofuval

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tökfőzelék

Citromos-joghurtos patisszonfőzelék sok zöldfűszerrel

Ha szeretnél egy könnyedebb, nyárias főzeléket, érdemes kipróbálnod ezt a lisztmentes patisszonos változatot. A zsenge patisszonhoz remekül illik a görög joghurt frissessége, a citrom ...

Hering András

zöldborsófőzelék

Krémes zöldborsófőzelék ropogós rántott párizsival

A zöldborsófőzelék rántott párizsival igazi retró komfortétel. A krémes, üde főzelékhez remekül passzol a ropogós bundában sült párizsi, ráadásul egyszerű és pénztárcabarát ...

Hankusz Sára

spenótfőzelék

Szuperkrémes spenótfőzelék

A spenótfőzelék sokunk kedvence, de legalább ennyien rettegik a rossz menzás élmények miatt. Elsősorban nekik ajánlom ezt a receptet: ha így készítitek el a spenótot, örökre ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept