Nosalty logó

Spenót- és gombatöltelékes baconbe tekert pulykamell

Name: Spenót- és gombatöltelékes baconbe tekert pulykamell
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 500 g Csiperkegomba; 500 g Spenót; 600 g Pulykamell; 12 szelet Bacon; 2 gerezd Fokhagyma; 2 ek Olívaolaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Gombagasztro

4adag

Idő

85p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 g csiperkegomba
500 g spenót
600 g pulykamell
12 szelet bacon
2 gerezd fokhagyma
2 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

521

Kalória

46.2g

Fehérje

7.7g

Szénhidrát

34.2g

Zsír

324.1g

Víz

131.2g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
2% Szénhidrát
8% Zsír

125g csiperkegomba

27 kcal
125g spenót

21 kcal
150g pulykamell

236 kcal
51g bacon

200 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 521 kcal

11% Fehérje
2% Szénhidrát
8% Zsír

500g csiperkegomba

107 kcal
500g spenót

83 kcal
600g pulykamell

942 kcal
204g bacon

802 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 2083 kcal

11% Fehérje
2% Szénhidrát
8% Zsír

27.4g csiperkegomba

6 kcal
27.4g spenót

5 kcal
32.9g pulykamell

52 kcal
11.2g bacon

44 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0.9g olívaolaj

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 115 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
2% Szénhidrát
8% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

46.2 g

Zsír

Összesen

34.2 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

131 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1372.8 g
Cink

4 mg
Szelén

56 mg
Kálcium

118 mg
Vas

5 mg
Magnézium

125 mg
Foszfor

514 mg
Nátrium

549 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

7.7 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

324.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

431 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

28 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

437 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

206 micro
Kolin:

63 mg
Retinol - A vitamin:

9 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5063 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

10978 micro

Összesen 521 kcal

11% Fehérje
2% Szénhidrát
8% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

184.8 g

Zsír

Összesen

136.9 g
Telített zsírsav

40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

60 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

25 g
Koleszterin

525 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5491.1 g
Cink

16 mg
Szelén

225 mg
Kálcium

471 mg
Vas

20 mg
Magnézium

500 mg
Foszfor

2056 mg
Nátrium

2196 mg
Réz

3 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

30.7 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

1296.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1723 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

113 mg
D vitamin:

67 micro
K vitamin:

1748 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

60 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

823 micro
Kolin:

252 mg
Retinol - A vitamin:

34 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

20254 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

43914 micro

Összesen 2083 kcal

11% Fehérje
2% Szénhidrát
8% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

10.1 g

Zsír

Összesen

7.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

29 mg

Ásványi anyagok

Összesen

300.7 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

26 mg
Vas

1 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

113 mg
Nátrium

120 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

71 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

94 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

96 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

45 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1109 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2405 micro

Összesen 115 kcal

Elkészítés

Főzzük meg a spenótot sós, lobogó vízben, csepegtessük le, fűszerezzük sóval, borssal, fokhagymával.
Vágjuk apróra a gombát, és pici olajon dinszteljük meg.
Keverjük össze a spenótot és a gombát, töltsük a vékonyra szeletelt pulykamellekbe, és göngyöljük fel, majd tekerjük be a baconszeletekbe.
Süssük sütőben aranybarnára, és friss salátával tálaljuk!

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Nagyon szeretem a töltelékes húsokat, és persze ez az egyik kedvencem, mert bármikor elkészíthető, nagyon laktató, mutatós, csak superlativusokban tudok róla beszélni!

Hasonló receptek

Összes göngyölt hús

Fűszeres vajjal töltött csirkemell

Mexikói csirketekercs

Háromhúsos rolád

Füstölt sajttal-sonkával töltött karaj

Spárgával töltött csirkemell zöldségekkel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

hamburger

Retró hamburger házi sült krumplival

Ha egy igazán kiadós, házias és mindenki által szerethető fogásra vágysz, ez a retró hangulatú hamburger tökéletes választás. A szaftos húspogácsa, a puha buci és a Vénusz 100%-os ...

Vénusz

tejfölös csirke

Erdélyi tárkonyos csirke

A tárkonyos csirke az egyik legotthonosabb erdélyi fogás: szaftos hús, lágy tejfölös mártás és az a jellegzetes, kissé ánizsos tárkonyillat, amitől rögtön megjön az étvágyunk. Ez a ...

Hering András

disznótoros

Disznótoros savanyú káposztával sütve

Ez a kaja a magyar tél lelke. Szaftos, fűszeres disznótoros, összesütve savanyú káposztával és burgonyával. Olcsó, laktató, kissé nehéz, de boldog leszel tőle.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept