Nosalty logó

Spenót Kiss Móni konyhájából

Name: Spenót Kiss Móni konyhájából
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 gerezd Fokhagyma; 1 ek Napraforgó olaj; 3 evőkanál Finomliszt; 450 g Spenót fagyasztott vagy friss; 5 dl Tej; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Kiss Móni

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 gerezd fokhagyma
1 ek napraforgó olaj
3 evőkanál finomliszt
450 g spenót (fagyasztott vagy friss)
5 dl tej
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

151

Kalória

7.4g

Fehérje

17.2g

Szénhidrát

4.9g

Zsír

76.6g

Víz

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

5.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
16% Szénhidrát
5% Zsír

2g fokhagyma

3 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
11g finomliszt

41 kcal
113g spenót

19 kcal
125g tej

70 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 151 kcal

7% Fehérje
16% Szénhidrát
5% Zsír

9g fokhagyma

12 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
45g finomliszt

164 kcal
450g spenót

75 kcal
500g tej

280 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 602 kcal

7% Fehérje
16% Szénhidrát
5% Zsír

0.9g fokhagyma

1 kcal
0.8g napraforgó olaj

7 kcal
4.4g finomliszt

16 kcal
44.5g spenót

7 kcal
49.4g tej

28 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 59 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
16% Szénhidrát
5% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Magnézium
Foszfor
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7.4 g

Zsír

Összesen

4.9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

485.8 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

228 mg
Vas

2 mg
Magnézium

67 mg
Foszfor

55 mg
Nátrium

127 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

17.2 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

76.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

380 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

391 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

160 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4557 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9883 micro

Összesen 151 kcal

7% Fehérje
16% Szénhidrát
5% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Magnézium
Foszfor
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

29.4 g

Zsír

Összesen

19.7 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1943.1 g
Cink

2 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

912 mg
Vas

9 mg
Magnézium

268 mg
Foszfor

220 mg
Nátrium

508 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

68.8 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

306.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1520 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

94 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1565 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

641 micro
Kolin:

69 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

18229 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

39531 micro

Összesen 602 kcal

7% Fehérje
16% Szénhidrát
5% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Magnézium
Foszfor
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

2.9 g

Zsír

Összesen

2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

192 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

90 mg
Vas

1 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

22 mg
Nátrium

50 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

30.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

150 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

155 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

63 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1801 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3906 micro

Összesen 59 kcal

Elkészítés

A lisztből és olajból rántást keverünk.
A fokhagymát megpucoljuk, majd fokhagymanyomóval áttörjük, és a rántásba tesszük. Jól összekavarjuk, majd felöntjük 3 dl tejjel.
Jól kikavarjuk, hogy ne legyen csomós, majd a spenótot hozzáadjuk.
Ezt is jól elkavarjuk, majd ízlés szerint hozzáadunk sót és borsot.
Majd szép lassan hozzáadagoljuk keverés mellett a tejet. Megvárjuk míg egyet rottyan, és kész is vagyunk vele. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 15 p

Igazán két helyen ettem nagyon jó spenótot. Az egyik a kislányom keresztanyukájánál , a másik pedig az egyik barátnőmnél. A recept az utóbbitól van, nagyon finom, és még a párom is megette, pedig ő aztán nem egy főzelék evő ember!

Hasonló receptek

Összes spenótfőzelék

Spenót tükörtojással Krimartól

Fokhagymás spenótfőzelék

Spenót télire

Isteni spenót

Spenótos zabpehely lágy tükörtojással

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tökfőzelék

Citromos-joghurtos patisszonfőzelék sok zöldfűszerrel

Ha szeretnél egy könnyedebb, nyárias főzeléket, érdemes kipróbálnod ezt a lisztmentes patisszonos változatot. A zsenge patisszonhoz remekül illik a görög joghurt frissessége, a citrom ...

Hering András

spenótfőzelék

Szuperkrémes spenótfőzelék

A spenótfőzelék sokunk kedvence, de legalább ennyien rettegik a rossz menzás élmények miatt. Elsősorban nekik ajánlom ezt a receptet: ha így készítitek el a spenótot, örökre ...

Rosanics Petra

sárgaborsó-főzelék

Sárgaborsó-főzelék

Az iskolai menza betonfőzeléke talán sokak kedvét elvette a sárgaborsótól, pedig felnőtt fejjel igenis érdemes egy második esélyt adni ennek a filléres, ám laktató alapanyagnak!

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept